Comparație nutrițională a portocalei și mandarinei

V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?

nutrițională

Am comparat conținut nutrițional de portocală versus mandarină (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .

  • Sari la:
  • Calorii și carbohidrați
  • Proteină
  • Gras
  • Vitamine
  • Minerale
  • Micronutrienți
  • Omegas
  • Vizualizați
Poti de asemenea vizualizați comparația nutrițională pentru o porție personalizată sau dimensiunea de servire și vedeți cum se compară nutriția.

Calorii și carbohidrați

calorii

Mandarina și portocala conțin cantități similare de calorii - mandarina are 53kcal de calorii la 100 de grame, iar portocala are 46kcal de calorii.

fibre dietetice

Portocala este o sursă excelentă de fibre dietetice și are mai multe fibre dietetice decât mandarina - mandarina are 1,8g de fibre dietetice la 100 de grame, iar portocala are 2,4g de fibre dietetice.

zahăr

Mandarina și portocala conțin cantități similare de zahăr - mandarina are 10,6 g zahăr la 100 de grame, iar portocala are 9,1 g zahăr.

Proteină

proteină

Mandarina și portocala conțin cantități similare de proteine ​​- mandarina are 0,81 g de proteine ​​la 100 de grame, iar portocala are 0,7 g de proteine.

grăsime saturată

Atât mandarina, cât și portocala au un conținut scăzut de grăsimi saturate - mandarina are 0,04 g de grăsimi saturate la 100 de grame, iar portocala are 0,03 g de grăsimi saturate.

Vitamine

Vitamina C

Atât mandarina, cât și portocala au un conținut ridicat de vitamina C. - mandarina are 26,7 mg de vitamina C la 100 de grame, iar portocala are 45 mg de vitamina C.

Vitamina A

Mandarina are mai multă vitamina A decât portocala - mandarina are 34ug de vitamina A la 100 de grame, iar portocala are 11ug de vitamina A.

Vitamina E

Mandarina și portocala conțin cantități similare de vitamina E - mandarina are 0,2 mg de vitamina E la 100 de grame, iar portocala are 0,18 mg de vitamina E.

Vitaminele B.

Atât portocaliul, cât și mandarina conțin cantități semnificative de tiamină, riboflavină, niacină, acid pantotenic, vitamina b6 și folat.

Mandarina portocalie
Tiamina 0,1 MG 0,058 MG
Riboflavina 0,04 MG 0,036 MG
Niacina 0,4 MG 0,376 MG
Acid pantotenic 0,25 MG 0,216 MG
Vitamina B6 0,051 MG 0,078 MG
Folat 17 UG 16 UG

Minerale

calciu

Mandarina și portocala conțin cantități similare de calciu - mandarina are 37 mg de calciu la 100 de grame, iar portocala are 43 mg de calciu.

Mandarina și portocala conțin cantități similare de fier - mandarina are 0,15 mg de fier la 100 de grame, iar portocala are 0,09 mg de fier.

potasiu

Mandarina și portocala conțin cantități similare de potasiu - mandarina are 166 mg de potasiu la 100 de grame, iar portocala are 169 mg de potasiu.

Antioxidanți și fitonutrienți

carotenoizi

Carotenoizii sunt micronutrienți care se găsesc frecvent în plante și în unele produse de origine animală. Un exemplu este beta-carotenul, carotenoidul notabil, care este o sursă populară de vitamina A. [4] [5]
Pentru tipuri specifice de carotenoizi, mandarina are mai mult betacaroten și alfa-caroten decât portocaliu la 100 de grame. Atât portocaliul, cât și mandarina conțin cantități semnificative de luteină + zeaxantină.

Mandarina portocalie
beta caroten 71 UG 155 UG
alfa-caroten 11 UG 101 UG
luteină + zeaxantină 129 UG 138 UG

Omega-3 și Omega-6

omega 3

Pentru acizii grași omega-3, atât portocaliul, cât și mandarina conțin cantități semnificative de acid alfa linoleic (ALA).

Mandarina portocalie
acid alfa linoleic 0,011 G 0,018 G
Total 0,011 G 0,018 G

omega 6

Comparând acizii grași omega-6, atât portocaliul, cât și mandarina conțin cantități mici de acid linoleic.