Adăugați la Mendeley

alimentelor

Abstract

Importanța atenției nutriționale pentru gospodării în alegerea alimentelor este esențială în dezvoltarea programelor de informare pentru promovarea sănătății publice și pentru comercializarea alimentelor sănătoase. Folosind un sondaj telefonic național din 2880 S.U.A. gospodării, acest studiu examinează rolul și influența caracteristicilor socio-economice și a stilului de viață asupra luării în considerare de către un planificator de masă a gospodăriei a patru componente dietetice în selecția alimentelor. Venitul gospodăriei, copiii din gospodării, locația geografică și sexul, vârsta, educația și stilul de viață al planificatorilor de mese au afectat luarea în considerare a componentelor dietetice în selecția alimentelor. Rezultatele oferă o bază pentru dezvoltarea programelor de educație care se concentrează pe luarea în considerare dietetică a subgrupurilor demografice identificate.

Anterior articolul emis Următorul articolul emis

Articole recomandate

Citând articole

Valori de articol

  • Despre ScienceDirect
  • Acces de la distanță
  • Cărucior de cumpărături
  • Face publicitate
  • Contact și asistență
  • Termeni si conditii
  • Politica de Confidențialitate

Folosim cookie-uri pentru a ne oferi și îmbunătăți serviciile și pentru a adapta conținutul și reclamele. Continuând sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor .