Creșterea consumului de nuci cu doar o jumătate de porție (14 g sau 0,5 oz) pe zi este legată de o creștere în greutate mai mică și de un risc mai mic de obezitate, sugerează un studiu observațional pe termen lung, publicat în revista online BMJ Nutrition, Prevention & Health.

creștere

Înlocuirea alimentelor nesănătoase, cum ar fi carnea procesată, cartofii prăjiți și chipsurile (chipsuri de cartofi) cu o jumătate de porție de nuci poate fi o strategie simplă pentru a evita creșterea treptată în greutate care însoțește adesea procesul de îmbătrânire, sugerează cercetătorii, Medical Express raportat.

În medie, adulții americani îngrămădesc 1 kg sau aproape jumătate de kilogram în fiecare an. A câștiga 2,5-10 kilograme în greutate este legat de un risc semnificativ mai mare de boli de inimă/accident vascular cerebral și diabet.

Nucile sunt bogate în grăsimi nesaturate sănătoase, vitamine, minerale și fibre, dar sunt bogate în calorii, așa că de multe ori nu sunt considerate a fi bune pentru controlul greutății. Dar dovezile emergente sugerează că calitatea a ceea ce se mănâncă poate fi la fel de importantă ca și cantitatea.

Pe fondul creșterilor modeste ale consumului mediu de nuci în SUA în ultimele două decenii, cercetătorii au dorit să afle dacă aceste modificări ar putea afecta controlul greutății.

Cercetătorii au analizat informații despre greutate, dietă și activitate fizică la trei grupuri de persoane: 51.529 profesioniști din domeniul sănătății bărbați, cu vârsta cuprinsă între 40 și 75 de ani, atunci când au fost înscriși în studiul de urmărire a profesioniștilor din domeniul sănătății; 121.700 asistente medicale, cu vârste cuprinse între 35 și 55 de ani, atunci când au fost recrutați la Studiul de sănătate al asistenților medicali (NHS); și 116.686 asistenți medicali, cu vârste cuprinse între 24 și 44 de ani, atunci când sunt înscriși în Studiul de sănătate al asistenților medicali II (NHS II).

Peste 20 de ani de monitorizare, participanții au fost rugați la fiecare 4 ani să-și precizeze greutatea și cât de des, în anul precedent, au consumat o porție (28 g sau 1 oz) de nuci, inclusiv arahide și unt de arahide.

Urmăriți-ne pe canalele noastre de socializare: @ILQlive @ILQlive @ILoveQtr ILoveQatar