Liniile directoare dietetice USDA din 2005 - „piramida alimentară”, dacă doriți, reflectă cea mai recentă înțelegere a nutriției. Știința din spatele noii piramide recunoaște că nevoile individuale variază în funcție de vârstă și nivel de activitate, iar site-ul web MyPyramid.gov vă va ajuta să vă determinați nevoile nutriționale specifice. S-au dus „mâncați 6-11 porții din grupul de pâine”. În schimb, creați o piramidă alimentară personalizată în funcție de vârstă, sex și nivel de activitate. De exemplu, cantitatea de lapte recomandată variază de la două căni pe zi pentru copiii cu vârste cuprinse între 2-8 și trei căni pe zi pentru toți ceilalți. (A se vedea Orientările privind laptele.)

piramida

Noile recomandări acoperă aceste patru teme: 1

  • varietate—Mâncați alimente din toate grupurile și subgrupurile de alimente.
  • Proporționalitate—Mâncați mai multe alimente (fructe, legume, cereale integrale, produse lactate fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi) și mai puțin altele (alimente bogate în grăsimi saturate sau trans, zaharuri adăugate, sare de colesterol și alcool.).
  • Moderare—Alegeți forme de alimente care limitează consumul de grăsimi saturate sau trans, zaharuri adăugate, colesterol, sare și alcool.
  • Activitate—Fii activ fizic în fiecare zi.

Noua Piramidă Alimentară

Noua piramidă alimentară descompune alimentele în cereale, legume, fructe, uleiuri, lapte și carne. În fiecare categorie există o varietate de alimente, unele mai bune decât altele. De exemplu, produsele din cereale integrale sunt mai bune pentru dvs. decât alimentele fabricate din cereale foarte rafinate. Gândiți-vă la ovăz laminat în loc de cereale îndulcite cu zahăr la micul dejun și veți avea ideea. Acest tabel prezintă fiecare componentă a piramidei alimentare:


Imagine mai mare | Mai multe informații despre cereale
Imagine mai mare | Mai multe informații despre legume
Imagine mai mare | Mai multe informații despre fructe


Imagine mai mare | Mai multe informații despre uleiuri
Imagine mai mare | Mai multe informații despre lapte
Imagine mai mare | Mai multe informații despre carne

Pentru informații suplimentare

  • MyPyramid.gov este noul site web al Departamentului Agriculturii din SUA despre ghidul alimentar
  • Linii directoare dietetice pentru americani 2005.
  • Calculatorul USDA pentru nevoile de energie pentru adulți și IMC calculează, de asemenea, aportul zilnic de calorii pentru a menține greutatea, ceea ce vă poate ajuta în planificarea meselor.

Informații despre piramida vechiului ghid alimentar

  • Conexiunea Piramida Alimentară-Etichetă Alimentară
  • KidsHealth include o piramidă animată de ghid alimentar cu explicații pentru fiecare grup de alimente.
  • Reconstruirea piramidei alimentare, publicată în numărul din ianuarie 2003 al American științific, oferă o reevaluare stimulativă a piramidei FDA pentru ghidul alimentar și sugerează o schimbare radicală a alimentelor pe care le consumăm.
  • Imagine a vechii piramide din Ghidul alimentar

Actualizat la 20 aprilie 2005

Ultima actualizare: (niciuna)
Acest site Internet oferă informații cu caracter general și este conceput doar în scopuri educaționale. Dacă aveți nelămuriri cu privire la propria sănătate sau sănătatea copilului dumneavoastră, trebuie să consultați întotdeauna un medic sau un alt profesionist din domeniul sănătății.