teoria

O recenzie a programului lui Gary Taube

Gary Taubes a fost la conferința Long Beach, CA IIN în martie. Probabil a fost destul de dificil pentru el să fie împărțit între carismaticul și ciudat David Wolfe și palidul om pal, Mark Sisson. A fost văzut și pe Dr. Oz, unde se afla în apărare pentru că Dr. Oz îl urmărea pentru câteva dintre lucrurile pe care le include în dieta sa. Părea foarte incomod, dar era foarte curajos să participe la spectacol.

Ceea ce Gary are de spus este destul de interesant pentru că este fizician. Are o mulțime de opinii puternice despre dietă și toate au un sens perfect. Gary a scris o carte și promovează o dietă bazată pe teoria sa științifică. Informațiile pe care le prezintă sunt bine gândite și susținute. El spune că dieta lui nu te face să slăbești, ci îți corectează greutatea. Sigur că sună frumos. Dieta sa pe scurt este o dietă cu carbohidrați restricționată. El nu restricționează lucrurile verzi bune, ci restricționează lucrurile despre care știm că nu ar trebui să mâncăm prea mult din carbohidrații răi și să limităm fructele. El nu spune niciun fruct - la fel cum David Wolfe nu spune nuci - doar dacă trebuie să-ți corectezi greutatea, nu asta ar trebui să te îndepărtezi.

Gary spune „Această dietă este axată pe furnizarea organismului de nutriția de care are nevoie, eliminând în același timp alimentele pe care corpul dumneavoastră nu le necesită, și anume, carbohidrați goi din punct de vedere nutrițional”. Pentru pierderea în greutate, va trebui să păstrați numărul total de grame la mai puțin de 20 de grame pe zi.

Dieta sa este cu siguranță dieta consumatorului de carne. El spune: „când ți-e foame, ar trebui să mănânci” (acesta este un concept bun în sine). Oricum acesta este ceea ce spune că ar trebui să mănânci:

Carne, carne de pasăre, pește, ouă: El spune că nu ar trebui să evitați grăsimea. Acest lucru poate fi adevărat în ceea ce privește pierderea în greutate, dar în realitate trebuie să ne uităm la ceva ca, dacă nu chiar mai important decât pierderea în greutate și asta este sănătatea. Știm că grăsimea animală nu este bună pentru noi, așa că, deși Gary spune că o putem mânca și pierde în greutate, nu înseamnă că o putem mânca și că nu avem boli de inimă sau accident vascular cerebral. Tăiați grăsimea.

Salate verzi: Trebuie consumat în fiecare zi - 2 căni pe zi! El spune TOATE soiurile! Grozav!

Legume: Trebuie consumat în fiecare zi - 1 cană pe zi. Nu face excluderi. Mergând puternic.

Bouillon: Trebuie consumat în fiecare zi - 2 căni pe zi. El spune pentru reaprovizionarea cu sodiu. Acesta este un subiect discutabil. El a exclus persoanele cu hipertensiune sau insuficiență cardiacă.
Cred că majoritatea dintre noi ar putea folosi puțină sare de mare și nu trebuie să depună eforturi pentru a adăuga MAI SARE în dietele noastre.

Brânză: până la 4 oz. o zi. Slavă Domnului, fără brânză procesată ca Velveeta sau acele cutii de pulverizare.

Cremă: până la 4 linguri. pe zi, smântână plină nu jumătate și jumătate.

Maioneză: Sărac în carbohidrați; nefiind de acord nici cu acesta.

Măsline: Până la 6 pe zi

Avocado: Până la 1/2 pe zi De acord!

Suc de lămâie/lime: Până la 4 lingurițe. o zi

Eu sunt sos: Până la 4 linguri. o zi (cu siguranță nu va avea nevoie de bulion)

Murături: Fără mărar sau zahăr: până la 2 porții pe zi

Gustări: (OMG!) Coji de porc; felii de pepperoni; șuncă, carne de vită, curcan și alte rulouri de carne; ouă umplute. Vă poate ajuta să slăbiți în dieta sa, dar nu vă va ajuta sănătatea pe termen lung!

El promovează înlocuitori de zahăr. S-a dovedit că acești înlocuitori ai zahărului sunt nesănătoși. Treceți pe aspartam și sucraloză. Stevia este un substitut bun dacă aveți nevoie de dulce.

Spune să bei apă! De acord din nou! El spune că cofeina s-a încurcat cu zahărul din sânge, dar permite 3 căni pe zi. De asemenea, el te cere să nu mai consumi alcool la început, dar din moment ce acesta este un stil de viață, îți permite să te întorci mai târziu.

Fructe: nu este nicăieri în planul său de masă. Se află pe lista restricționată. El spune în carte că fructele erau sezoniere la începutul civilizației și nu erau ca fructele disponibile în supermarket. Oamenii au mâncat-o rar. Acest lucru este cu care aș fi de acord, dar cred că ar trebui adăugat cu ușurință. Deși fructul este sănătos, este plin de zahăr și nu va ajuta persoanele care încearcă să-și corecteze greutatea.

Carbohidratii sunt principala restricție aici. Gary face sugestii minunate pentru a tăia amidonul, zaharurile și carbohidrații prelucrați. Acesta este un lucru foarte sănătos de făcut. Problema mea principală cu această dietă sunt grăsimile. Nu sunt fizician și nu mă îndoiesc că principiile pe care le bazează această dietă de slăbit sunt sănătoase. Grăsimea animală este pur și simplu nesănătoasă. Uleiul de cocos pentru grăsime ar fi un bun adaos și carne slabă. Pot vedea modalități de a lucra în cadrul planului său și de a-l face o alternativă sănătoasă de corectare a greutății. (Corecția greutății - ce termen grozav!)

Dacă doriți să-l verificați, includ site-ul său! Cartea este foarte educativă, interesantă și merită citită. http://garytaubes.com/

Mi-ar plăcea să vă aud părerile! Postează mai jos cu gândurile tale despre această abordare diferită a pierderii în greutate.