Cartofii cu morcov cu adevărat CRISPY sunt condimentați cu usturoi și ierburi și se coc la cuptor. Sunt o rețetă delicioasă de mâncare ușor de făcut, sănătoasă și nebună!
Aceste cartofi prăjiți gustoși sunt cel mai nou mod preferat de a mânca 45 de porții de legume într-o singură ședință. Ok, nu chiar atât de mulți. Dar săparea în jumătate din zilele recomandate zilnic, în timp ce vă bucurați de cartofi prăjiți este destul de ciudat.
Pentru dragostea cartofilor prăjiți
- Am descoperit secretul preparării cartofilor prăjiți morcovi și vă voi împărtăși.
- Morcovi dulci tăiați ca cartofii prăjiți și acoperiți cu condimente gustoase și coapte până când sunt crocante. Da.
- Te uiți la o garnitură foarte versatilă. Să faci burgeri? Faceți cartofi prăjiți cu morcov! Prăjind un pui? Nu uitați cartofii prăjiți! Deschideți grătarul? Da, veți dori să faceți și acestea.
- O rețetă sănătoasă care se simte ca o delectare este așa unde este. Întreg 30, vegan, fără gluten și în jur minunat.
Cum să faci cartofii prăjiți morcovi crocanți
La întrebarea la care căutăm cu toții să răspundem! După o mică încercare și eroare, am găsit secretul pentru prepararea cartofilor prăjiți de morcovi coapte. Trebuie să faceți trei lucruri.
- Acoperiți cartofii prăjiți în amidon. Îmi place să folosesc amidon de cartofi, dar amidonul de tapioca și amidonul de porumb funcționează la fel de bine. Această acoperire ușoară devine plăcută și crocantă atunci când este coaptă.
- Acoperiți cartofii prăjiți într-o cantitate generoasă de condimente. Servind același scop ca și amidonul, condimentele ajută la crearea unui strat crocant pe exteriorul cartofilor prăjiți.
- Coaceți-le puțin mai mult decât credeți că ar trebui. Vrei să fie bine rumenite. Dacă te uiți la imagini, vei vedea că aproape par arse pe alocuri. Aproape, dar nu chiar este locul dulce aici.
Sunt cartofii prăjiți la morcovi cu adevărat crocanți?
De unde știam că te întrebi asta? Ai mâncat vreodată cartofi prăjiți dintr-un restaurant când devin drăguți și crocanți la exterior, dar sunt încă moi în interior? Așa sunt acești cartofi prăjiți. Acoperirea cu amidon și condimente din exterior devine suficient de clară încât să poți ridica o prăjitură de morcov fără ca aceasta să cadă din păcate.
Ce să serviți cu cartofii tăi morcovi crocanți
Preferatul meu este întotdeauna un burger suculent.
Dar cartofii prăjiți sunt o parte delicioasă pentru atâtea alte rețete.
- Împachetări de salată Carnitas Tacos
- Cea mai bună salată de friptură cu pansament balsamic cremos
- Piept de pui perfect copt
- Cotlete de porc suculente
- Pui cu usturoi cu miere
Amintiți-vă să vă abonați GRATUIT la NEWSLETTERUL MĂNĂRII DE FĂRĂ pentru a obține rețete sănătoase și delicioase în fiecare săptămână + cartea noastră de bucate!
- Cartofi prăjiți cu morcovi crocanți - Găzduiți toastul
- Cartofi dulci umpluți la sud-vest la grătar Masa fără sfârșit
- Ouă în purgatoriu cu spaghete squash The Endless Meal®
- Cartofi prăjiți crocanți (Keto Low Carb) - Cele mai bune rețete Keto
- Parmezan la cuptor crocant, dovlecei, cartofi prăjiți sănătoși