Pregătit: 7 ore 20 min

pasta

Ingrediente

  • 1 vinete medii
  • 1 ceapa medie, tocata
  • 1 ½ piper verde, tocat (opțional)
  • 1 cutie (28 uncii) de roșii în stil italian, tăiate
  • 1 (6 uncii) poate pastă de roșii în stil italian
  • 1 (4 uncii) poate ciuperci feliate, scurse sau ½ cană de ciuperci proaspete, feliate
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1 -2 linguriță de zahăr (opțional)
  • 1⁄4 cană de vin roșu uscat
  • 1⁄4 cană de apă
  • 1 1 ⁄2 lingurițe oregano uscat, zdrobit
  • 1 ⁄2 cană de măsline kalamata fără sâmburi sau ½ cană de măsline coapte fără sâmburi, feliate
  • 2 -4 linguri pătrunjel proaspăt tăiat
  • 4 cani paste fierte penne fierte
  • 1 ⁄3 cană parmezan (ras sau mărunțit)
  • 2 linguri de nuci de pin prăjite (opțional)
  • sare si piper

Directii

Ai făcut asta?

Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.

Buletin informativ zilnic

Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciurile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.

VĂ IUBIȚI ȘI