O femeie de 25 de ani din Australia a murit după ce a consumat prea multe proteine, sub formă de shake-uri, suplimente și alimente ambalate în proteine, a raportat ieri New York Post.

culturist

Femeia, un culturist pe nume Meegan Hefford, a fost găsită inconștientă în apartamentul ei și a fost dusă la spital. Hefford a fost declarat moarte cerebrale de către medici și a murit două zile mai târziu.

După moartea lui Hefford, medicii au descoperit că are o afecțiune rară numită tulburare a ciclului ureei, care afectează modul în care organismul descompune proteinele, potrivit New York Post. [7 alimente pe care le puteți supradoza]

Ce este o tulburare a ciclului ureei și cum poate duce prea multă proteină la moarte?

Când o persoană mănâncă proteine, corpul descompune macronutrienții în blocurile sale, numiți aminoacizi. După ce a folosit ceea ce are nevoie, organismul transformă aminoacizii rămași în azot, care este îndepărtat din corp, potrivit Centrului Medical al Spitalului de Copii din Cincinnati. Pentru a elimina azotul, enzimele transformă substanța chimică într-un compus numit uree, într-un proces numit ciclul ureei. Această substanță este apoi excretată din corp în urina unei persoane.

Dar când o persoană are o tulburare a ciclului ureei, corpul nu poate transforma azotul în uree, spune Cincinnati Children's. Acest lucru face ca azotul să se acumuleze în sângele unei persoane sub formă de amoniac, o substanță foarte toxică, conform Centrului de informații despre boli genetice și rare (GARD). Prea mult amoniac în sânge poate duce la leziuni ireversibile ale creierului, comă sau moarte, spune GARD.

Tulburările ciclului ureei provin din deficiențele uneia dintre cele șase enzime din organism responsabile de conversia azotului în uree, spune GARD. Tulburările sunt genetice, ceea ce înseamnă că sunt transmise de la părinte la copil, potrivit Cincinnati Children's.

Simptomele tulburărilor ciclului ureei depind de cât de severă este starea. O tulburare severă a ciclului ureei, de exemplu, înseamnă că o persoană are puțină sau deloc activitate într-una dintre enzimele necesare. La persoanele cu tulburări mai puțin severe, nivelurile de activitate enzimatică pot fi mai mici decât cele ale unei persoane sănătoase.

De exemplu, dacă un copil se naște cu o tulburare severă a ciclului ureei, simptomele vor apărea la aproximativ 24 de ore după naștere, conform Fundației Naționale a Tulburărilor Ciclului Ureei (NUCDF). Acești bebeluși pot dezvolta convulsii și probleme de respirație și pot cădea în virgule, spune NUCDF.

Tulburările ciclului ureei sunt rare; aproximativ 1 din 30.000 de nou-născuți este afectat, spune Cincinnati Children's.

Simptomele tulburării ușoare până la moderate ale ciclului ureei pot apărea în copilărie, potrivit NUCDF, și pot include inițial refuzul de a mânca alimente bogate în proteine, eșecul de a prospera și plânsul inconsolabil. Pe măsură ce boala progresează, copiii pot dezvolta vărsături, letargie și delir. Dacă nu este tratată, afecțiunea poate duce la comă și moarte.

Persoanele cu tulburări ușoare ale ciclului ureei pot merge până la vârsta adultă înainte de a fi diagnosticate, spune NUCDF. Dietele bogate în proteine ​​și exercițiile fizice excesive pot declanșa simptome, la fel ca nașterea și anumite virusuri. La unii adulți și copii, stresul poate declanșa, de asemenea, simptome, potrivit Cincinnati Children's.

Deși nu există nici un remediu pentru tulburările ciclului ureei, afecțiunea poate fi gestionată cu o dietă săracă în proteine ​​și cu anumite medicamente care ajută la eliminarea amoniacului din organism, spune Cincinnati Children's. Uneori, o persoană poate fi nevoită să ia suplimente de aminoacizi pentru a se asigura că organismul primește ceea ce trebuie să funcționeze.

În cazurile severe de aceste tulburări, un medic poate recomanda un transplant de ficat, spune Cincinnati Children's. Ficatul produce enzimele implicate în ciclul ureei.

Știri recente

Live Science face parte din Future US Inc, un grup internațional de presă și un editor digital de vârf. Vizitați site-ul nostru corporativ.