Insulina este un hormon din organism care funcționează asigurând mișcarea glucozei din sânge pentru a pătrunde în celule, ceea ce asigură organismului energie. Esențialitatea sa nu poate fi accentuată, deoarece este necesară pentru a rămâne în viață.
Cu alte cuvinte, insulina ar putea fi denumită și mesager chimic, care permite absorbția celulară a glucozei. În organism, pancreasul este organul responsabil de secreția de insulină și este implicat în reglarea nivelului de glucoză din sânge.
Mai mult, dacă insulina nu este secretată suficient, ar putea duce la complicații severe de sănătate, cum ar fi diabetul. Este necesară o producție adecvată de insulină, deoarece asigură transformarea fiecărui zahăr consumat în glucoză înainte ca acesta să intre în sânge.
CE ESTE REZISTENȚA LA INSULINĂ?
Rezistența la insulină apare atunci când celulele din mușchi, ficat și alte organe din corp nu răspund bine la insulină și nu pot extrage glucoza din sânge. Ca rezultat, pancreasul este tensionat pentru a produce mai multă insulină pentru a depăși răspunsul slab al celulei.
Rezistența la insulină ar putea provoca nenumărate probleme grave de sănătate, cum ar fi prediabetul, diabetul de tip 2, cancerul, atacurile de cord, accidentele vasculare cerebrale și multe altele. Este o stare care expune corpul la o multitudine de riscuri pentru sănătate.
CUM SE DEZVOLTĂ REZISTENȚA LA INSULINĂ?
La fel de mult ca vârsta, genetica și etnia joacă un rol oarecum semnificativ în cât de sensibil este organismul la insulină, factorii esențiali care stimulează rezistența la insulină sunt greutatea corporală excesivă, inactivitatea fizică sau un stil de viață sedentar, fumatul și somnul suficient.
Odată cu dezvoltarea rezistenței la insulină, corpul încearcă să lupte înapoi secretând mai multă insulină. După o perioadă prelungită, celulele din pancreas care s-au străduit să producă mai multă insulină se epuizează și nu mai pot secreta deloc.
În consecință, zahărul din sânge ar începe să crească și, în cele din urmă, se poate dezvolta prediabet sau diabet de tip 2. Mai mult decât atât, boala hepatică grasă nealcoolică (NAFLD), care reprezintă o provocare pentru sănătate asociată cu rezistența la insulină, ar putea începe, de asemenea,.
REZISTENȚĂ LA INSULINĂ ȘI PIERDERE DE GREUTATE
Când începe rezistența la insulină, nu există deloc semne de diabet și chiar nivelurile de zahăr din sânge sunt normale.
Studiile au demonstrat că greutatea corporală excesivă are o tendință ridicată de a crește riscul de a dezvolta rezistență la insulină. Astfel, scăderea în greutate este ideală pentru a se reduce riscul de a avea acest defect de sănătate.
Da, problemele legate de greutate, cum ar fi obezitatea, sedentarismul, grăsimea suplimentară în unele zone ale corpului și consumul excesiv de diete care conține un nivel ridicat de carbohidrați neprelucrați ar putea duce la dezvoltarea rezistenței la insulină.
Prin urmare, trebuie să puneți în aplicare măsuri preventive pentru a evita această problemă de sănătate. O astfel de măsură este pierderea în greutate. După cum sa sugerat anterior, cercetările au descoperit că o scădere în greutate de 5-7 la sută este suficientă pentru a reduce riscul de a dezvolta diabet cu peste 58 la sută la cineva apropiat de dezvoltarea acestuia.
Deci, pierderea și menținerea unei greutăți sănătoase pot ajuta la reducerea riscului de rezistență la insulină, prediabet, diabet și alte provocări severe de sănătate care ar putea apărea.
Nivelurile dumneavoastră de insulină trebuie ținute întotdeauna sub control. Alte măsuri preventive pentru rezistența la insulină includ exerciții fizice regulate, abstinență de zahăr și dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.
SFATURI DIETETICE PENTRU CONTROLUL NIVELURILOR DE INSULINĂ
Când vine vorba de diete pentru rezistența la insulină, trebuie să alegeți alimentele neprelucrate și să evitați alimentele procesate.
Alimentele foarte procesate precum sifonul, orezul, pastele, pâinea albă, dulciurile și fructele uscate conțin glicerină bogată. Astfel, vă pot crește nivelul zahărului din sânge mai repede decât alimentele neprelucrate și pot pune stres suplimentar pe pancreas, un organ care produce hormonul insulină.
Cu toate acestea, alimentele bogate în grăsimi saturate tind, de asemenea, să înrăutățească rezistența la insulină. De asemenea, consumul de diete bogate în grăsimi și cu conținut ridicat de energie poate face ca unul să fie supraponderal, ceea ce, la rândul său, ar putea deteriora sensibilitatea la insulină.
Mai mult, consumul de grăsimi sănătoase, precum și mesele combinate și alimentele bogate în fibre ar putea încetini digestia. Acest lucru, la rândul său, poate ajuta la eliminarea presiunii de pe pancreas și inversarea rezistenței la insulină.
Iată câteva alimente pe care le puteți amesteca și potrivi pentru a inversa rezistența la insulină și a crea feluri de mâncare satisfăcătoare și sănătoase.
FRUCTE
Fructele conțin suficiente vitamine care ar putea ajuta nu numai la reducerea riscului de sindrom metabolic, ci și la rezistența la insulină. De asemenea, oferă organismului suficiente minerale și fibre.
Cu toate acestea, trebuie să evitați sucurile de fructe, deoarece acestea sunt capabile să crească zahărul din sânge. În schimb, concentrați-vă pe citrice, cum ar fi lămâi și lămâi, precum și portocale, pepene verde, melon, pere, fructe de pădure, struguri, banane, prune și mere.
Ulterior, ar trebui să rețineți că un consum mai mare decât doza recomandată de fructe poate adăuga prea mult zahăr în dieta dumneavoastră. Astfel, este posibil să nu funcționeze pentru rezistența la insulină.
Prin urmare, trebuie să le luați în porția de servire recomandată, care oferă doar cincisprezece grame de carbohidrați.
LEGUME
Legumele conțin calorii foarte scăzute și sunt bogate în fibre. Acestea oferă o mulțime de beneficii pentru sănătate care ar putea ajuta la reducerea rezistenței la insulină. Legumele vă pot ajuta, de asemenea, să vă gestionați glicemia.
Câteva exemple de legume pe care le puteți lua sunt verdețurile, cum ar fi varza, varza, sfecla, gombele, ciupercile, păstăile de mazăre, dovleceii de vară și colțurile. De asemenea, puteți lua roșii, morcovi, sparanghel, ardei colorat, precum și legume crucifere, cum ar fi varza de Bruxelles, broccoli și conopidă.
Mai mult, asigurați-vă că alegeți legume fără amidon în locul legumelor cu amidon, cum ar fi porumbul, mazărea și cartofii. De asemenea, dacă intenționați să alegeți legume conservate sau congelate, asigurați-vă că nu sunt conținute cu zahăr, grăsimi sau sare.
Cu toate acestea, sucurile de legume pot fi sănătoase, dar nu sunt la fel de fibroase sau sățioase ca legumele proaspete.
FASOLE (LEGUME)
Pe lângă faptul că sunt proteine, fasolea este și o sursă excelentă de fibre. Spre deosebire de alimentele cu glicerină, acestea cresc încet nivelul zahărului din sânge, ceea ce reprezintă un beneficiu pentru persoanele care suferă de rezistență la insulină.
Opțiunile bune pentru fasole includ fasole lima, pinto sau roșie și neagră.
Mai mult decât atât, fibra solubilă conținută în fasole poate, de asemenea, să vă îmbunătățească sănătatea intestinului și să faciliteze digestia ușoară a alimentelor.
Cu toate acestea, în cazul în care vă aflați într-o situație în care nu puteți să gătiți, fasolea conservată este preferabilă fasolei uscate. Tot ce trebuie să faceți este să vă asigurați că îl clătiți și îl scurgeți corespunzător. În afară de aceasta, este mai sigur să mergeți cu cel fără sare adăugată.
LACTATE CU GRASIME SCĂZUTĂ
Produsele lactate oferă organismului suficient calciu și proteine pentru a rămâne puternic și sănătos.
Cu iaurturi cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi, care sunt simple, obțineți proteine, mai puține calorii și calciu. Mai multe studii au arătat că aceste produse lactate ajută la scăderea rezistenței la insulină.
Cu toate acestea, este esențial să vă țineți departe de iaurtul cu lapte integral și gras, deoarece acestea conțin un nivel ridicat de grăsimi saturate care ar putea agrava rezistența la insulină.
Mai mult, dacă aveți intoleranță la lactoză, ar trebui să încercați să luați lapte alternativ neindulcit, cum ar fi lapte de vacă fără lactoză sau lapte de soia fortificat.
PEŞTE
Aportul alimentar de pește gras ajută la îmbunătățirea sensibilității la insulină în organism. Peștii conțin, de asemenea, proteine slabe, ceea ce este foarte benefic pentru sănătatea dumneavoastră generală.
Cu toate acestea, peștii sunt încărcați cu acizi grași omega-3, ceea ce vă poate reduce riscul de a dezvolta boli de inimă.
Unii pești care s-ar putea dovedi benefici pentru organism includ păstrăv curcubeu, somon, sardine, tilapia, eglefin, macrou, hering și ton. Persoanele care preferă crustaceele pot încerca, de asemenea, crabi, stridii, scoici, scoici, homari și creveți.
Faceți un efort pentru a limita peștii prăjiți sau prăjiți. Dacă intenționați să mâncați pește prăjit, asigurați-l gătit în ulei de colesterol zero sau, de preferință, la grătar.
CEREALE INTEGRALE
Alimentele din cereale integrale sunt esențiale pentru persoanele care suferă de rezistență la insulină. Sunt minerale bogate, fibre și vitamine.
Mulți oameni cred că evitarea carbohidraților este esențială pentru a preveni un nivel ridicat de zahăr din sânge. Însă, surse sănătoase de carbohidrați întregi și neprelucrați ar putea servi ca o sursă excelentă de combustibil pentru corpul dumneavoastră.
Cu toate acestea, este, de asemenea, important să vă concentrați asupra alimentelor ca o masă mixtă cu grăsimi și proteine. Acestea vă pot ajuta, de asemenea, la scăderea nivelului zahărului din sânge.
Unele produse din cereale integrale pe care le puteți consuma includ mei, orez brun, ovăz integral, hrișcă, orez sălbatic, quinoa, făină de porumb și bulgur.
REZISTENȚA LA INSULINĂ ȘI DIETA KETO
Cercetările au dovedit că dieta ketogenică este eficientă în eliminarea rezistenței la insulină. Dieta Keto este o abordare care implică un sistem de hrănire cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut ridicat de grăsimi.
Vă asigură că aportul de carbohidrați este redus masiv, iar un substitut mult mai bun înlocuiește consumul excesiv al acestuia. Acest lucru asigură mai puțin zahăr în organism, ceea ce înseamnă că pancreasul nu va trebui să secrete mai multă insulină în conversia zahărului în glucoză.
Aceasta este o altă măsură crucială pe care o puteți încerca să preveniți rezistența la insulină, să reduceți nivelul zahărului din sânge și, de asemenea, să evitați orice boală legată de diabet.
GÂNDIRI FINALE
Pe scurt, rezistența la insulină ar putea duce la numeroase riscuri pentru sănătate. Măsurile, așa cum s-a menționat mai sus, s-ar putea dovedi utile în prevenirea acestora. Deci, luați măsurile necesare și fiți circumspecți cu privire la nivelurile de insulină.
- Cum se inversează rezistența la insulină pentru pierderea în greutate - chihlimbar; cu Nutriție naturală
- Pierd greutate rapid De ce Sfaturi pentru post și pierderea în greutate Meniu dietetic pentru rezistență la insulină pentru greutate
- Cum afectează cafeina pierderea în greutate Ce să obțin
- Rezistența la insulină ar putea să vă împiedice pierderea în greutate, iată de ce
- Sarea roz din Himalaya are beneficii de slăbire