Articole similare

Anghinarea de Ierusalim (Helianthus tuberosus) nu este chiar anghinare și nu provine din Orientul Mijlociu. Perenă în S.U.A. Departamentul Agriculturii, zonele de rezistență a plantelor de la 5 la 10, anghinarea de Ierusalim este un amestec ciudat - creșterea sa superioară seamănă cu floarea-soarelui stufoasă, rădăcinile tuberoase arată ca cartofii și aroma sa clară are gust de castan de apă. Unii grădinari ar adăuga că se răspândește precum bambusul care rulează, cu excepția cazului în care recoltați fiecare bucată mică de tubercul în toamnă, astfel încât cultivarea în containere este o alegere inteligentă care face recoltarea acestei legume atractive și nutritive o briză.

anghinarea

Se amestecă jumătate de sol de grădină nativ cu jumătate de sol de ghiveci sau compost într-o roabă sau alt recipient convenabil. Solul nativ nu numai că furnizează substanțe nutritive, dar dă recipientului o greutate pentru a menține planta înaltă - de la 6 la 10 picioare - de la răsturnare pe măsură ce crește.

Umpleți un recipient de 5 galoane până la 2 inci de bord cu amestecul pe tubercul de anghinare din Ierusalim pe care intenționați să îl plantați.

Separați tuberculii dacă nu sunt deja separați și tăiați tuberculii mari care au mai mulți ochi - puncte de creștere asemănătoare, precum cele de pe cartof - în secțiuni care au câte unul sau doi ochi și au un diametru de cel puțin 1 1/2 inci.

Plantați un tubercul sau o bucată de tubercul pe oală de 4 până la 6 inci adâncime. Plantați la sfârșitul iernii sau la începutul primăverii când temperatura solului este de aproximativ 50 de grade Fahrenheit. Este probabil ca solul din oale de plastic negru să se încălzească mai repede decât solul din grădină.

Puneți oala în plin soare. Săpați-l la o treime din adâncimea sa în sol, dacă este posibil, pentru a oferi o stabilitate suplimentară și o izolație împotriva pierderii de căldură, frig și umiditate.

Udați adânc o dată pe săptămână. Nu este necesar îngrășământ.

Tăiați tulpinile de flori pe măsură ce apar sau înainte de a pune semințele, folosind tăietori de mână, pentru a încuraja creșterea tuberculilor.

Tăiați creșterea superioară de la bază cu tăietori sau loppers când frunzele și tulpinile sunt ofilite și rumenite. Acest lucru se va întâmpla între 100 și 150 de zile după plantare.

Aruncați oala și aruncați solul și aglomerarea de tuberculi pe măsură ce aveți nevoie de ei. Tăiați vasele de plastic negre cu un cuțit utilitar atunci când acestea sunt bombate cu tuberculi.

Chiuvete ghivece la aproximativ un centimetru de jantă și mulci peste ele, dacă nu veți recolta imediat. Trageți vasele după cum aveți nevoie de ele. Tuberculii de anghinare din Ierusalim sunt adesea mai dulci după îngheț și se depozitează bine în pământ.

Salvați mai mulți tuberculi mici de la ultima recoltă pentru a replanta.