Bună băieți! Sper că marți te-a tratat bine.

Pot să încep prin a spune cât de grozav este să vezi că atât de mulți oameni gândesc întreaga idee microgestionare și urmărire macro este o încărcătură de shi ... consumă ciuperci? Știam întotdeauna că voi sunteți cookie-uri inteligente smart

Din păcate, chiar și cele mai inteligente cookie-uri nu sunt imune la a face lucruri stupide ocazional, ceea ce ar explica probabil de ce atât de mulți dintre noi am cochetat cu numărarea caloriilor la un moment dat în viața noastră (* ahem * vinovat). Acum, asta nu înseamnă că numărarea caloriilor este un lucru oribil în sine - poate fi un instrument extrem de benefic pentru cei care încearcă să învețe să mănânce corect. Dar să recunoaștem, majoritatea dintre noi știm să mâncăm corect; de fapt, probabil știm mult prea bine (care este un subiect pentru o altă cu totul altă postare); și pentru mulți oameni, numărarea caloriilor nu devine altceva decât o obsesie adânc înrădăcinată, un obicei prost pe care pur și simplu nu îl pot rupe.

Dar este un obicei care se poate rupe.

De când m-am întors la blogging (acum aproape 2 luni ... wow), una dintre cele mai frecvente întrebări pe care mi le-am pus este cum am făcut tranziția de la a fi un contor religios de calorii la un consumator [mai mult sau mai puțin] intuitiv. Nu a fost ușor. Au fost lacrimi. Au fost lupte. Au fost crize. Dar, în cele din urmă, a existat și succes. Acum, nu pretind că sunt expert, deoarece Dumnezeu știe că am făcut multe greșeli, dar, în calitate de persoană care a trecut prin asta personal, m-am gândit să împărtășesc câteva dintre lucrurile care m-au ajutat să renunț la contorizarea caloriilor pentru aceștia. care se luptă să facă la fel.

numărați

1. Începeți mic. Dacă ideea de a face curcan rece te sperie mai rău decât moartea, probabil că este mai bine să te menții la o abordare mult mai subtilă. Începeți să nu numărați sau să măsurați o masă pe zi. Chiar dacă este doar o gustare, asigurați-vă că mâncați un fel de mâncare pe zi în care nu știți conținutul de calorii. Rezistați dorinței de a scoate cântarul și paharele de măsurare și faceți tot posibilul pentru a privi orice este ceea ce alegeți să mâncați. Rămâneți cu asta până când începe să se simtă confortabil și treceți la a nu măsura a doua masă și așa mai departe. Dacă cântăriți mâncarea cu un cântar, încercați să treceți la măsurarea paharelor/lingurilor. De asemenea, începeți cu alimente cu care vă simțiți mai confortabil. Dacă vă cântăriți toate legumele, opriți-vă. Dacă vă numărați toate fructele, opriți-vă. Faceți pași pentru bebeluși, dar asigurați-vă că vă provocați. Nu mușcați mai mult decât puteți mesteca și speriați-vă din nou în a număra obsesiv, dar nici nu vă lăsați prea confortabil și stagnant.

2. Lasă pe altcineva să gătească. Dacă ți-e greu să nu măsoare mesele pe care le pregătești pentru tine, atunci cere altcuiva să o facă din când în când. Du-te la cina părinților tăi. Puneți-vă la pachet masa de prânz. Schimbă bunătăți coapte cu un prieten. Concentrați-vă mai degrabă pe dragostea din spatele mâncării decât pe frica de necunoscut.

3. Opriți verificarea etichetelor nutriționale. Nu uiți niciodată cu adevărat tot ce știi despre conținutul de calorii al alimentelor, dar nu mai devine important dacă încetezi să-l cauți și să te concentrezi activ asupra acestuia. Citiți ingredientele, dacă este necesar, dar încercați și păstrați-vă ochii să nu se deplaseze spre acea căsuță albă, deoarece într-adevăr nu vă spune prea multe. Întărește doar ideea că caloriile sunt o parte importantă a vieții tale, atunci când nu ar trebui să fie.

4. Cumpărați alimente pentru care nu cunoașteți numărul de calorii. Dacă nu puteți păstra ochii să nu graviteze către etichete, atunci încercați să vă îndreptați către alimentele care nu au. Știu că este dificil, văzând că aproape totul are o etichetă în zilele noastre și orice nu are este suficient de ușor pentru a căuta online, dar există încă speranță. Vizitați magazinele locale mici și piețele fermierilor - acolo puteți găsi încă o alinare în ignoranță.

5. Schimbați modul în care priviți mâncarea. Repetă după mine: „Mâncarea este prietenă, nu dușmană”. Dacă nu aveți un fel de alergie severă (alune greoaie ... mă uit la voi!), Atunci nimic din ce mâncați nu vă va ucide, așa că nu vă temeți de ea. Este doar mâncare și, deși delicios, nu este chiar atât de mare și nu merită atât de multă atenție. Mănâncă pentru a-ți alimenta corpul, astfel încât să poți face lucrurile pe care le iubești. Mănâncă pentru a-ți satisface mintea, astfel încât să poți aduce un pic de plăcere în plus vieții tale. Mănâncă și mergi mai departe.

6. Fii supărat. Și nu, nu mă refer la beat. A se infuria. A deveni frustrat. Uită-te la cât de mare este povara numărării caloriilor în viața ta. Uită-te la ce îți ia. Lăsați-i cu adevărat să se scufunde - și apoi realizați că viața nu trebuie să fie așa. Nu trebuie să fii sclav, la naiba, poți fi liber. Pune-ți fața GRRRR și luptă pentru acea libertate.

7. Ai încredere în tine. Știi să mănânci, da. Te-ai născut știind cum. De fapt, probabil că ați făcut mult mai bine în copilărie decât faceți acum. Corpul tău știe de ce are nevoie și îți va spune dacă ești dispus doar să taci și să asculți. Oricât de dorit este, probabil, să recunoști, corpul tău nu încearcă să te înșele. Nu are agendă ascunsă. Tot ce își dorește este ceea ce are nevoie pentru a vă permite să vă trăiți cea mai bună viață posibilă.

8. Fii răbdător. Numărarea caloriilor este un obicei prost și, ca orice obicei, este nevoie de timp și efort pentru a rupe. Nu vă așteptați să renunțați la numerele peste noapte și să nu vă bateți dacă lucrurile nu merg la fel de repede sau la fel de bine pe cât ați dori. Știu că ideea de a renunța la numărarea caloriilor este descurajantă, mai ales dacă o faceți pentru o perioadă lungă de timp, dar credeți-mă că este posibil. Vorbești cu o fată care obișnuia să cântărească salata verde și să numere caloriile din gumă, așa că, dacă o pot face, o poți face și tu. Ai credință și nu pierde niciodată speranța.

Mai aveți vreun sfat despre cum să nu mai numărați calorii?
Crezi că oricine este capabil să devină un consumator intuitiv?