Articole similare
Peste 80 la sută dintre americanii cu vârsta peste 30 de ani au înfundat arterele, potrivit 2011 furnizat de Universitatea din Maryland. Arterele înfundate, cunoscute și sub numele de ateroscleroză, sunt cauzate de o acumulare de grăsimi, colesterol, calciu și alte substanțe de-a lungul pereților arterelor. Ateroscleroza vă crește riscul de boli de inimă și demență vasculară. Modificarea dietei poate inversa efectele arterelor înfundate și vă poate îmbunătăți sănătatea.
Înlocuiți-vă carnea bogată în grăsimi cu surse foarte slabe de proteine. Pentru a ajuta la desfundarea arterelor, aportul total recomandat de grăsimi este de 20 până la 30 de grame pe zi. Sursele foarte slabe de proteine conțin mai puțin de 3 grame de grăsime pe uncie - și includ măcinate, albușuri de ou, eglefin, somon, filet de porc, carne de pasăre fără piele, burgeri vegetarieni și edamame.
Concentrați-vă mesele pe fructe și legume. Fructele și legumele nu conțin grăsimi în mod natural și conțin substanțe nutritive care vă ajută corpul să lupte împotriva bolilor de inimă. Scopul este de patru până la cinci porții de fructe și de trei până la patru porții de legume în fiecare zi.
Mănâncă mai multe cereale integrale. American Heart Association vă recomandă să faceți cel puțin jumătate din porțiile dvs. de cereale cereale integrale. Opțiunile bune de cereale integrale includ produse de pâine integrală 100%, cereale integrale bogate în fibre, orez brun, bulgur, quinoa, paste integrale și porumb.
Înlocuiți produsele lactate bogate în grăsimi cu soiuri fără grăsimi. Asta înseamnă lapte degresat, iaurt fără grăsimi și brânză fără grăsimi. Puteți încerca, de asemenea, înlocuitori de lapte fără grăsimi, cum ar fi lapte de soia, lapte de ovăz sau lapte de orez.
Selectați grăsimi sănătoase, cum ar fi ulei de măsline, ulei de rapiță, nuci și semințe. Cu toate acestea, urmăriți porțiile pentru a menține aportul total de grăsimi la limita recomandată. Utilizați nu mai mult de 2 până la 3 linguri de ulei pe zi sau 1,5 uncii de nuci sau semințe de trei până la cinci zile pe săptămână.
- Cum se folosește Lecitina din soia în alimentația sănătoasă a alimentelor SF Gate
- Câte miligrame de sodiu sunt necesare într-o dietă de 1.200 de calorii Alimentație sănătoasă SF Gate
- Cum să evitați să mâncați alimente la o petrecere Alimentație sănătoasă SF Gate
- Cum să mâncați o dietă bogată în fructe; Legume pentru mese Alimentație sănătoasă SF Gate
- Făina de ovăz este o alimentație sănătoasă cu alimente sănătoase SF Gate