Mâncare, mâncare glorioasă! Joe Johnson, un antrenor holistic pentru sănătate, a învățat cum să-și îmbunătățească sănătatea mâncând bine. Abordându-și propriile probleme de sănătate, Joe a aflat cum diferite alimente îi afectează nivelul de energie și bunăstarea generală.

radical

Joe este un antrenor certificat în domeniul sănătății și nutriției, care oferă programe de coaching de sănătate 1 la 1 celor care doresc să-și schimbe stilul de viață și să-și îmbunătățească sănătatea. Pe lângă coaching, Joe împărtășește informații interesante despre diverse alimente și efectele acestora asupra corpului nostru pe site-ul și blogul său.

Având o convingere profundă că corpurile mai sănătoase duc la o viață mai fericită și mai plină, Joe și-a dedicat cariera inspirării celorlalți să se vindece. Bucurați-vă!

1. Joe, te numești antrenor de sănătate. Ce înseamnă acest titlu pentru tine? Ce este un antrenor de sănătate?

Ofer sprijin și responsabilitate oamenilor care doresc să se simtă încrezători și mândri de corpul lor atunci când se uită în oglindă și celor care doresc mai multă energie pentru a-și completa pasiunile vieții. Prea des ne inspirăm să facem schimbări pentru o vreme, apoi ne întoarcem la vechile obiceiuri. Îmi ajut clienții să facă schimbări permanente, responsabilizându-le și sugerând alimente și obiceiuri sănătoase de adăugat, mai degrabă decât concentrându-mă pe lipsuri sau renunțând la lucrurile pe care le iubesc. De asemenea, îi ajut să navigheze peisajul nutritiv confuz și să stabilească ce funcționează pentru ei. Pe lângă coaching, susțin prelegeri, scriu articole și creez videoclipuri despre nutriție și sănătate.

2. Folosești o abordare holistică atunci când antrenezi clienții. Cum diferă o abordare holistică de o abordare tradițională?

Cu o abordare holistică, îmi dau seama că toate sistemele corpului și toate părțile vieții unei persoane sunt conectate. Ajutarea unei persoane să iasă dintr-o relație toxică sau dintr-o slujbă pe care o urăște ar putea avea un impact mai mare asupra sănătății decât alimentele pe care le consumă. Stresul la locul de muncă poate face ca cineva să mănânce în exces sau lipsa somnului poate crea un dispreț pentru exerciții fizice. Totul este conectat și este important să găsiți cauza principală a unei probleme, mai degrabă decât remedierea care face ca problema să dispară temporar.

3. Pe site-ul dvs., împărtășiți că tatăl dvs., Dr. Michael L. Johnson, este o mare influență în viața ta. În ce moduri te-a influențat?

Tatăl meu este un exemplu incredibil pentru mine pe care să-l imit. Este extrem de muncitor și are o pasiune profundă pentru a-i sluji pe alții și a-i ajuta să se vindece. În prezent lucrează cu pacienți cu cancer și m-a inspirat să lucrez cu ei într-o zi. Dacă dumneavoastră sau cei dragi aveți de-a face cu cancerul, ar trebui să consultați site-ul său la drjcancersupport.com.

4. Te-ai confruntat cu unele provocări în viața ta în ceea ce privește propria sănătate. Ce v-a determinat să vă concentrați asupra investigării efectelor alimentelor asupra corpului dumneavoastră prin acele provocări? Medicii v-au îndreptat în acea direcție sau v-ați dat peste idei în timp ce cercetați despre provocările dvs. de sănătate?

Mă interesează efectul alimentelor asupra corpului de mulți ani, cu mult înainte de a avea probleme de sănătate. Mereu am fost îndrăgostit de ideea că ceea ce mâncăm devine în cele din urmă celulele noastre, organele noastre și chiar gândurile noastre. Cred cu tărie că schimbarea a ceea ce mănânci îți poate schimba radical viața. Din păcate, simt că majoritatea medicilor de astăzi nu înțeleg nutriția sau puterea de vindecare incredibilă a alimentelor. Sunt norocos că am o resursă la tatăl meu, care este la vârf în medicina funcțională și neurologia chiropractică.

5. Ce v-a inspirat să începeți să vă împărtășiți cunoștințele și povestea vieții cu oameni din întreaga lume și, la rândul său, oferindu-vă timp pentru a-i ajuta pe ceilalți în aceleași lupte sau similare cu care ați fost confruntat ca antrenor?

A existat o perioadă în urmă cu aproximativ un an când am fost cu adevărat nemulțumită de viața mea. Nu m-am simțit pasionat de munca mea, folosind întregul meu potențial sau oferind valoare lumii. A fi nefericit m-a pornit într-o călătorie spirituală de a mă descoperi pe mine și adevăratele mele interese și dorințe.

Am ezitat întotdeauna să-mi împărtășesc povestea pentru că am vrut să mă potrivesc cu toți ceilalți. Mi-a fost teamă că oamenii nu mi-ar plăcea pentru ceea ce am fost cu adevărat. Pe măsură ce am început să mă împărtășesc din ce în ce mai mult, am fost uimit de modul în care vulnerabilitatea a inspirat alte persoane și mi-a aprofundat conexiunile cu ei. Inspirarea unei persoane să se vindece acum îmi dă cea mai uimitoare senzație și este partea mea preferată de a fi antrenor.

6. Menționezi pe site-ul tău că verdeața cu frunze este UNUL super aliment care beneficiază cel mai mult corpurile noastre. Există vreun verde cu frunze mai sănătos decât restul, toate sunt verzi cu frunze create egale?

Nu aș spune că o legumă verde cu frunze este mai bună decât celelalte - este ca și cum ai întreba un părinte care copil îi place cel mai mult. Cred că cu cât oamenii cu mai multe frunze pot adăuga în dietele lor, cu atât mai bine. A avea și o varietate este minunat. Singura excepție este salata iceberg - lucrurile astea sunt rele.

7. Ce este dieta Paleo și ce părere aveți despre aceasta?

O dietă paleo/ancestrală este un mod de a mânca care include în principal legume, carne, fructe de mare, ouă, nuci, semințe și fructe. Se concentrează pe alimentele tradiționale care teoretic ar fi vânate sau culese. Cred că ar fi un lucru grozav pentru majoritatea oamenilor care consumă dieta standard americană. Îmi place pentru că accentuează alimentele întregi, neprelucrate, reale și se concentrează pe reducerea alergenilor și a toxinelor alimentare obișnuite.

O dietă ancestrală funcționează bine pentru mine, deoarece am hipoglicemie (nivel scăzut de zahăr din sânge) și sindrom de intestin cu scurgeri. Dieta îmi stabilizează glicemia și este minim iritantă pentru intestin. Cu toate acestea, oamenii sunt persoane fizice, deci este posibil să nu fie potrivit pentru toată lumea. Cred că toată lumea, inclusiv vegetarienii și veganii, ar putea învăța lecții din stilul de viață Paleo, cum ar fi importanța alimentelor neprelucrate, cu nutrienți, antiinflamatori, somn de înaltă calitate, soare și exerciții fizice.

8. Când începeți sesiunile de coaching cu un nou client, care sunt cele mai importante trei lucruri pe care doriți sau trebuie să le știți despre o persoană înainte de a putea merge mai departe?

Trebuie să știu cât de angajați sunt, starea actuală a sănătății lor și ce obiective de sănătate doresc să atingă. Îmi dau seama cum să ating aceste obiective este treaba mea!

9. Pe măsură ce oamenii își încep călătoriile pe calea spre a deveni mai sănătoși, ce sfat le-ați da care le-ar aduce șanse mai mari de a-și atinge obiectivele?

Ascultă-ți corpul. Corpul tău știe care este dieta optimă pentru tine ca individ. Știe exact de ce aveți nevoie în fiecare moment al zilei și încearcă să vă trimită acel mesaj. Problema este că majoritatea dintre noi am uitat cum să ascultăm.

Acordați atenție mai degrabă modului în care vă simțiți, decât gândirii dvs. sau a oricui altcineva despre carbohidrați, grăsimi sau calorii. Puteți utiliza diferite instrumente, cum ar fi un jurnal alimentar în care înregistrați cum vă simțiți imediat după ce ați mâncat un anumit aliment și cum vă simțiți două ore mai târziu.

Cealaltă parte cea mai importantă este să vă adresați pentru asistență: un partener de antrenament, un prieten responsabil, un antrenor. Veți face mult mai multe progrese cu cineva care vă întinde și vă va trage la răspundere. În prezent lucrez cu patru antrenori diferiți și, ca rezultat direct, am făcut progrese în sănătatea, cariera și relațiile mele.

10. Vă specializați în sprijinirea și instruirea bărbaților tineri și de vârstă mijlocie. Bărbații și femeile au nevoie să consume diferite alimente atunci când vine vorba de o viață mai sănătoasă? Reacționează diferit la diferite alimente?

Nu este vorba doar de bărbați vs. femei - fiecare persoană trebuie să consume diferite alimente pentru a duce o viață mai sănătoasă. Fiecare persoană reacționează diferit la diferite alimente. Mâncarea optimă pentru o persoană poate fi otravă pentru altcineva. Oamenii ar trebui să încerce o varietate de lucruri diferite și să își folosească intuiția pentru a decide ce este potrivit pentru ei. O parte din ceea ce fac este să ajut oamenii să se reconecteze la acea intuiție, astfel încât să poată continua să facă alegerile corecte după ce lucrăm împreună.

Așadar, nu pot spune că „bărbații” au nevoie de anumite alimente, deoarece este o generalizare prea largă - diferiți bărbați au nevoie de alimente diferite. Lucrez individual cu fiecare client pentru a găsi alimente care să îl facă mai sănătos. Sunt specializat în lucrul cu bărbați pentru că le înțeleg frustrările, constrângerile și aspirațiile. În plus, îi pot ajuta mai eficient pentru că m-am confruntat cu multe dintre provocările prin care trec.

11. Ai visul de a deschide un centru de retragere pentru bolnavii de cancer. Ați împărtăși viziunea dvs. pentru acest centru? Ce te-a inspirat să urmărești acest vis? Care va fi scopul tău final în acest vis?

Nu este doar un vis - se întâmplă. Creez un centru în care pacienții cu cancer pot veni în retrageri de o săptămână și pot fi transformați complet. Vor fi servite doar alimente organice de cea mai bună calitate și sucuri de legume. Vor lua cursuri de gătit și vor învăța abilități pe care le pot lua înapoi cu ei după retragere. Voi avea pe cineva să lucreze cu ei la exerciții și o altă persoană care lucrează cu ei la probleme emoționale/spirituale. Voi prelega despre nutriție și voi împărtăși viziunea generală, inspirația, pozitivitatea și sentimentul speranței. Voi avea o energie pozitivă infinită precum Tony Robbins și o voi combina cu pasiunea mea pentru potențialul de vindecare a alimentelor. La sfârșitul săptămânii, oamenii vor fi complet inspirați să facă schimbări drastice în viața lor de zi cu zi.

O inspirație este bunica mea Mary, care a trăit nouă ani după ce a bătut cancer pulmonar. Cancerul s-a întors în cele din urmă și a murit în 2005. A fost absolut cea mai amabilă persoană pe care am cunoscut-o în toată viața mea. Cred că ar fi prosperat încă mulți ani dacă dieta ei ar fi fost diferită. Bunicul meu Joe, probabil cea mai bună persoană pe care am întâlnit-o vreodată, a avut și cancer pulmonar și a murit mult mai devreme decât ar fi trebuit. Tatăl meu și munca pe care o face cu bolnavii de cancer este a treia mea mare inspirație.

Scopul meu final este de a trezi oamenii la potențialul lor de a se vindeca de orice boală, inclusiv și în special de cancer.

12. Care este părerea ta despre vechea zicală referitoare la mâncare, „Totul cu măsură”?

Totul cu moderație ... inclusiv moderarea! Problema cu acea zicală este că definiția cuiva a moderației ar putea fi mult diferită de ceea ce înseamnă cu adevărat moderarea. Cred că mulți oameni folosesc zicala ca o scuză pentru a mânca mult prea multă junk food.

În viața mea personală, nu mă abonez la zicală. Cred că oamenii au capacitatea înnăscută pentru o sănătate perfectă și alegerea conștientă a unui lucru pe care îl știu îmi va reduce nivelul de sănătate, mergând doar împotriva ființei mele de bază. Dar este important să fii atent la ortorexie, unde căutarea celei mai sănătoase alimente posibile duce la mult stres și îngrijorare, ceea ce te face să fii mai sănătos în general. Mâncarea și bucurarea cu adevărat de puțină mâncare nesănătoasă este mult mai bună decât sentimentul de vinovăție, rușine sau anxietate.

Scopul meu este de a ajuta oamenii să se mute într-un loc în care consumul de alimente nesănătoase nu mai este nici măcar plăcut. Adepții cu junk-food pot crede că ideea asta este o nebunie, dar este total posibil. Deoarece microflora „bună” din intestin este hrănită cu alimente mai sănătoase, gusturile oamenilor încep să se schimbe.

13. Dacă ar trebui să numiți un singur aliment pe care oamenii ar trebui să încerce să îl evite cu orice preț, ce ar fi asta și de ce?

Aș evita cu orice preț sifonul - regulat sau dietetic. Problemele cu acesta sunt prea multe pentru a fi enumerate. Cred că soda regulată și dietetică joacă un rol imens în creșterea în greutate și în starea de sănătate precară. Oamenii pot obține cofeină din ceai sau cafea de înaltă calitate și bule din apă spumante.

Pe locul al doilea se află preparatele umplute cu ulei de zahăr, gluten și râncitor, pline de ulei, iubite de mulți: gogoși.

14. În declarația dvs. de misiune, menționați că dvs. „Stai ca un far al adevărului în marea mesajelor guvernamentale corupte, a practicilor de marketing corporativ înșelătoare și planifică știința proastă”. Puteți să explicați această afirmație și să explicați la ce vă referiți?

Cred că o mulțime de organizații apreciază profitul decât sănătatea clienților/cetățenilor lor. Îmi vin în minte companiile care produc agricultură în fabrică. Companiile care comercializează junk food pentru copii este un alt lucru. Aceste organizații au de cheltuit miliarde de dolari influențând opiniile oamenilor și simt că fac adesea afirmații false, uneori intenționat, alteori neintenționat. Simt că este responsabilitatea mea să aflu ce poate ajuta cu adevărat oamenii să fie mai sănătoși și să răspândească aceste informații.

Joe este un antrenor certificat pentru sănătate și nutriție, care are o înțelegere profundă a puterii de vindecare a alimentelor.