pentru

Folosind doar 1 ingredient, acesta Cereală de orez pentru copii de casă este o rețetă simplă și ușor de făcut copil! În plus, este complet compatibil cu congelatorul și o cereală perfectă pentru a adăuga la congelatorul tău de piureuri pentru bebeluși. Minunat pentru 4 luni și mai mult - Etapa 1 mâncare pentru bebeluși.

Cereală de orez pentru copii de casă

Cerealele de casă pentru orez brun sunt ambalate cu fier, fibre, mangan, proteine ​​și o tonă de alte vitamine și minerale esențiale pentru un copil în creștere 💪.

Este o primă mâncare excelentă pentru bebeluși sau poate fi amestecată cu ușurință în alte piureuri de fructe sau legume pentru o masă sănătoasă și delicioasă 😋!

Bonus - prepararea cerealelor pentru copii de casă este unul dintre cele mai ușoare piureuri pe care le poți face pentru bebelușul tău! Tot ce aveți nevoie este 1 ingredient și mai puțin de o oră din timpul dvs. 🕐.

Pentru această rețetă, vom găti orezul brun, îl vom amesteca și apoi îl vom introduce în congelator pentru cuburi ușor de apucat de cereale pentru orez pentru copii. Am constatat că această metodă de gătit face cea mai cremă și mai fină cereală pentru copii pe care o puteți imagina vreodată. În plus, nu este nimic asemănător cu a avea la îndemână un congelator de piureuri sănătoase pentru bebeluși!

TIP DE economisire a timpului - puteți folosi orez brun cu gătit rapid (îmi place orezul brun basmati organic de la Trader-Joes) care durează doar 20 de minute pentru a găti dacă vă grăbiți!

Motive pentru a iubi acest cereal pentru copii de casă

  • ușor de făcut
  • 1-ingredient piure
  • ingrediente simple și sănătoase
  • prietenos cu congelatorul - minunat pentru a fi ascuns în congelator
  • fără alergeni - gluten, lactate, soia, porumb
  • plin de vitamine și minerale esențiale pentru creșterea bebelușilor - fibre, mangan, proteine, seleniu, precum și magneziu
  • funcționează excelent amestecat în alte piureuri combinate
  • 4 luni și mai mult - etapa 1 piure
  • gust blând
  • cremos și neted

Ingrediente

  • Orez: Vă recomand să utilizați orez brun brun cu cereale scurte în această rețetă. Orezul brun are o mulțime de substanțe nutritive și beneficii pentru sănătate, spre deosebire de orezul alb, care a fost eliminat de toți nutrienții cheie. Aș recomanda cu tărie utilizarea unui orez brun organic, deoarece diferența de cost uncie-pe-uncie este foarte mică, iar soiul organic nu a fost îmbibat în pesticide și are în mod semnificativ mai puțin arsenic. Pentru această rețetă puteți folosi orez brun organic cu cereale scurte sau lungi.
  • Apă: se va adăuga cu orezul pentru a găti. Puteți folosi, de asemenea, bulion osos fără sodiu sau bulion vegetal fără sodiu pentru mai mulți nutrienți și aromă sau puteți face un amestec de jumătate de bulion și jumătate de apă.
  • Lichid pentru amestecare: în timp ce amestecați orezul, va trebui adăugat mai mult lichid pentru a subțire orezul într-un piure. Puteți folosi apă, bulion de oase, bulion de legume, lapte matern sau formulă.

Înmuierea Orezului

Înmuierea orezului brun (sau a oricăror boabe) ajută la îndepărtarea unora dintre acidul fizic natural, care este componentul greu digerabil al boabelor. Prin îndepărtarea acestor acizi, orezul devine mai ușor de digerat și accelerează timpii de gătit.

Dacă introduceți boabe ca prim aliment, înmuierea boabelor ar fi utilă, deoarece bebelușul ar fi mai ușor să digere piureul.

Dar, dacă gândirea cu 2-8 ore înainte de timp te împiedică să-ți faci propriile cereale, atunci aș trece peste acest pas.

Cum se face cereale pentru orez pentru copii

  • Clătiți orezul: așezați orezul într-o strecurătoare cu ochiuri fine și clătiți cu apă rece până când apa curge limpede. Acest lucru va ajuta la eliminarea oricărui exces de amidon din boabele de orez și va face orezul mai pufos și mai ușor de amestecat. NU săriți peste acest pas sau piureul dvs. va fi amidon.
  • Adăugați la cratiță: se adaugă apa și orezul într-o cratiță medie, se acoperă și se fierbe la foc mare.
  • Bucătar: o dată la fierbere, reduceți focul și lăsați să fiarbă la foc mic timp de 35-45 de minute sau până când apa a dispărut și orezul este fraged. Duratele de gătit ale orezului variază, așa că gustul testează orezul după 35 de minute pentru a vedea dacă este fraged.
  • Sta: se ia de pe foc și se lasă să stea 10 minute.
  • Amestec: transferați orezul gătit într-un blender sau robot de bucătărie și amestecați timp de 1-2 minute, adăugând lichid pentru a subția piureul de orez.
  • Magazin: Aș recomanda păstrarea unei cantități mici de piure de orez în frigider pentru a fi folosită săptămâna respectivă, apoi congelați restul pentru mesele viitoare.

Cum să congelați și să reîncălziți cerealele pentru orez pentru copii

Această cereală pentru orez pentru bebeluși este foarte ușor de congelat și reîncălzit, ceea ce îl face uimitor să îl ai la îndemână, astfel încât să poți lua mese ușor de luat ori de câte ori este timpul să mănânci.