gătește

Cum să gătești filete de pește congelate (RAW)

Ne plac fileurile de pește și este foarte ușor să învățăm cum să gătim file de pește crud din congelat în friteuza. Ies crocante și absolut delicioase! Fileurile de pește congelate sunt mai bine prăjite cu aer decât un cuptor obișnuit, deoarece aerul fierbinte care circulă face fileurile de pește crocante fără a fi nevoie să le ungeți. Adăugați niște sos tartru și câteva felii de lămâie și voilă! Este perfect cu sucul de lămâie strălucitor și înmuiat. Și dacă doriți să faceți din aceasta o masă, prăjiți cu niște cartofi prăjiți pentru o cină perfectă cu pâine prăjită! Tot timpul, temperatura și detaliile sunt în caseta de rețete de mai jos.

Video: file de pește congelat prăjit la aer

Reglarea timpului și a temperaturii

Toate fileurile înghețate pe care le-am găsit erau congelate RAW. Există atât de multe mărci diferite de file de pește congelat: Gortons, Van de Kamps, Great Value, Birds Eye. Doamna. Pauls și Marie Calendars sunt câteva mărci de căutat. Așadar, atunci când prăjiți filetele de pește în aer, verificați dacă sunt gătite și crocante la exterior. Primul dvs. lot va fi practic „testul”. După aceea, veți ști exact ce oră și ce temperatură veți folosi cu friteuza de aer specifică. După aceea, veți fi expertul în fileuri de pește prăjind cu aer!

Această rețetă a fost publicată inițial în 2019 și re-publicată în 2020 cu note actualizate.