Vinerea trecută am fost invitat să vizitez Serviciul pentru tulburări de alimentație din New York (Clinica de nutriție) din Elmira, NY. Însoțiți de Mary Ellen Clausen, fondatoarea Ophelia's Place, am condus cele două ore până la Elmira într-o dimineață rece de stat, discutând tot drumul despre viață, afaceri și toate lucrurile din Siracuza. Timpul cu Mary Ellen a fost un motiv suficient pentru a face călătoria - a împărtășit multe dintre experiențele ei de a conduce Ophelia's Place and Cafe la 407 și, deoarece am doar 6 luni în care conduc Syracuse Yoga cu încă atât de multe de învățat, am luat în considerare fiecare cuvânt . Mary Ellen este un suflet minunat, cu sfaturi grozave. Sunt norocoasă să o cunosc, iar Siracuza este atât de norocoasă încât a făcut din Ophelia's Place lucrarea vieții sale.

experiența

Sunt un mare fan al Ophelia's Place, Cafe la 407 și Circles of Change. Sunt un mândru războinic al mișcării, am luat angajamentul de a schimba conversația și cultura în jurul imaginii corpului, sănătății și frumuseții. Cred cu adevărat că yoga este pentru toată lumea și pentru toți. Munca depusă la Ophelia's Place schimbă viețile și nimeni nu este întors dacă are nevoie de ajutor. Doriți să aflați mai multe? Puteți lua angajamentul Cercurilor schimbării aici și aflați mai multe despre locul Ofeliei aici.

Tulburările de alimentație și alimentația dezordonată sunt răspândite în comunitatea de fitness (și, de fapt, în fiecare comunitate). Pentru a servi mai bine comunitatea mea Syracuse Yoga, am vrut să aflu mai multe despre modul în care Ophelia's Place îi ajută pe oameni. Mary Ellen m-a invitat la Elmira pentru a o cunoaște pe Carolyn Hodges Chaffee, MSRDN, CEDRD, care a deschis Clinica de nutriție în urmă cu peste două decenii. Recunoscând necesitatea unui tratament mai intens și a unor programe regionale de demisie, ea a deschis, de asemenea, Sol Stone Center, un program de spitalizare parțială în Elmira și a adăugat programe ambulatorii intensive în Siracuza (parteneriatul cu Ophelia's Place), Ithaca și Binghamton. Serviciul Upstate New York Eating Disorder Service servește acum peste 400 de pacienți pe an.

Carolyn efectuează teste metabolice de ultimă generație și analize ale compoziției corpului pentru a evalua starea nutrițională a fiecărui individ. Acest lucru ajută la recomandările de tratament, iar testarea ajută la evaluarea modului în care indivizii răspund la tratament.

Am parcurs testarea metabolică și analiza compoziției corpului - ambele teste au durat sub 30 de minute pentru a fi finalizate. Ce am învățat despre propria mea sănătate și bunăstare a fost deschiderea ochilor.

Aici promovez îngrijirea personală celorlalți prin Yoga, colaborând cu studenții în călătoriile lor de Yoga și am aflat că iau aproximativ 1000 de calorii mai puțin pe zi decât ar trebui, determinând corpul meu să fie catabolic și hipometabolic. Ce inseamna asta? De pe internet: A stare catabolică este o afecțiune care este cauzată în principal de antrenament excesiv cuplat cu o lipsă de nutriție adecvată, în special proteine. Rezultă numeroase reacții adverse nedorite în organism, cum ar fi oboseală extremă, dureri articulare și musculare și insomnie. Citiți despre hipometabolism aici. De asemenea, aveam aproximativ jumătate de litru sărac în lichide. Deci, nu numai că nu mănânc suficient, dar și nu beau suficientă apă. Yikes. Alimentația inconștientă dezordonată. Nu am vrut să mi se întâmple asta, dar s-a întâmplat.

Am fost atât de ocupat să conduc Syracuse Yoga și să predau peste 20 de cursuri de yoga pe săptămână încât nu am practicat suficientă îngrijire personală. Nu vorbesc că nu am avut suficiente băi cu bule sau tratamente faciale (deși mai multe dintre acestea ar fi grozave!). Din păcate, nu am avut suficient combustibil. Alimente. Hrană. Acum înțeleg de ce am fost atât de obosit tot timpul, sau sunt zile în care mușchii îmi dor într-un mod necunoscut și acele nopți neliniștite de somn și iritabilitatea/ceața creierului. Înțeleg de ce medicul meu continuă să comande teste tiroidiene. M-am prins acum. Mai întâi m-am simțit jenat. Adică sunt un om de știință, fiica unui bucătar. Ar trebui să știu să mănânc, nu? Cum pot să am grijă de ceilalți când nu am grijă de mine?

Dezvoltăm obiceiuri proaste - mâncând pe fugă, apucând orice este disponibil. Timpul de masă pentru mine a scăzut la o sesiune de lopată de 5 minute - obțineți-l rapid, deoarece există prea multe de făcut! Nu este timp, lucrurile trebuie să fie făcute! Mă simt obligat să vă împărtășesc această experiență tuturor, în principal pentru că cred că nu sunt singur. Această cultură a ocupatului, această punere pe noi înșine. Poate o faci și tu? Lucrând atât de mult, am „uitat să mănânc”. Nu este o insignă de onoare să mănânci mai puțin.

Partea care intră cu adevărat în casă pentru mine este cât de legată este nutriția mea de bunăstarea mea generală. Fără combustibilul potrivit sau suficient combustibil, începe să se formeze un ciclu defectuos. 95% din seratonina noastră se află în intestin. Dacă nu ingerați combustibilul potrivit, serotonina scade, afectând starea de spirit. Există și un efect asupra sistemului imunitar - dacă nu ai combustibilul potrivit și corpul tău începe să se descarce, atunci te îmbolnăvești. Ciclurile menstruale pot fi afectate. Poate că ești blocat și în acest ciclu.

Acest test metabolic a fost atât de deschis pentru mine și văd cât de benefic este pentru persoanele care au tulburări de alimentație/tulburări de alimentație. Odată diagnosticat și tratamentul începe, aceste teste pot ajuta la determinarea dacă starea de sănătate a pacientului se îmbunătățește. Iată lucrul - de cele mai multe ori nu putem spune din exterior dacă oamenii au o tulburare de alimentație. Oamenii pot părea total sănătoși, sau chiar ceea ce am putea numi supraponderal conform standardelor societății, sau potrivi complet abs de oțel sau subțiri. aceste teste arată ceea ce este în interior și aceste informații sunt atât de valoroase pentru bunăstarea generală.

Cunoașterea este putere. Acum, că știu ce se întâmplă în corpul meu, este timpul să iau măsuri. Pregătirea alimentelor în weekend este esențială pentru mine, pentru a mă asigura că am mâncare de mâncare în zilele aglomerate de la studio. Planificarea meselor înainte de timp și cumpărăturile alimentare trebuie să devină negociabile pe lista mea de a face. Mi s-a permis să mănânc mai mult (datele o susțin!), Ceea ce este un concept total străin pentru mine.

Acum, că am făcut testarea inițială, pot face o programare periodic la Ophelia's Place pentru a face teste de compoziție corporală pentru a vedea dacă mă îmbunătățesc sau nu.

Vrei să sprijini Ophelia's Place? Ajutați-i să își atingă obiectivul de sfârșit de an cu o donație. Fiecare mic ajutor ajută. Am donat în această dimineață!

Vă mulțumesc din nou Mary Ellen Clausen și Ophelia's Place. Mi-ai făcut cel mai mare cadou în acest sezon de sărbători - darul conștientizării și sănătății. Voi fi pentru totdeauna recunoscător și voi continua să susțin Ophelia's Place and Cafe la 407 ca Războinic al schimbării.