Sfecla roșie este un produs tradițional la noi. O folosim adesea la salate, la primul și la al doilea fel de mâncare. Dar mulți nu știu că rădăcina are multe proprietăți benefice și poate vindeca multe boli, inclusiv grave.
Deosebit de eficient este cvas de sfeclă. De câteva secole, oamenii beau cvas de sfeclă și își îmbunătățesc sănătatea. Din păcate, astăzi despre beneficiile nectarului cunoscute de puțini. Mai ușor să aruncați o grămadă de bani pe o farmacie nu întotdeauna eficientă decât să pregătiți preparatul. Sper că după ce citiți acest articol, veți lua notă de băutura vindecătoare și, dacă este necesar, o veți folosi.
Primul lucru care distinge cvasul sfeclei de alte băuturi este prezența în compoziția sa nu numai a substanțelor chimice utile și a componentelor biologic active. Adică produse de fermentație.
Metoda de preparare a băuturii vă permite să dezvoltați o colonie de bacterii benefice care normalizează microflora intestinală. Favorizează excreția de toxine.
Dintre substanțele chimice este posibil să se aloce vitaminele A, C și PP, precum și aproape toți compușii din grupa B.
Băutură nu mai puțin bogată pentru urme minerale vitale precum crom, fier, cupru, fosfor, zinc și multe altele.
Produsul conține, de asemenea, o cantitate considerabilă de nutrienți-antioxidanți, cum ar fi betanina, quercetina etc.
Care sunt mai exact beneficiile kvasului de sfeclă
Compoziția bogată de minerale și vitamine permite tratarea unei varietăți de boli diferite. Efecte pozitive asupra sistemului cardiovascular, urinar, sistemului imunitar, tractului gastro-intestinal și a altor sisteme ale corpului.
Lasa-ne sa consideram ce fel de boli face un cvas de sfeclă.
Compoziția băuturii conține cantități mari de cesiu și rubidiu, care sunt necesare pentru funcționarea normală a sistemului cardiovascular. Sunt deosebit de eficiente aceste minerale în lupta împotriva hipertensiunii arteriale.
Sucul de sfeclă roșie acționează ca. un instrument de urgență pentru eliminarea presiunii ridicate, și ca medicament pentru terapia pe termen lung pentru normalizarea tensiunii arteriale.
- Pentru tratamentul hipertensiunii arteriale pur și simplu consumate regulat.
- Pentru reducerea de urgență a presiunii, suficient pentru a bea un pahar de cvas de sfeclă.
De asemenea, băutura are un efect pozitiv asupra structurii pereților vaselor de sânge. Nutrienții se atașează la tonul pereților și îi fac mai puternici și rezolvă plăcile de colesterol.
În plus, cvasul este un bun care dilată vasele de sânge și subțiază sângele. Prin urmare, reduce foarte mult șansa de a dezvolta tromboză.
- Puțin peste o lună poate reduce semnificativ nivelul colesterolului din sânge prin consumul unui pahar de băutură în fiecare zi. În consecință, normalizează circulația sângelui în organism.
Boli ale sistemului urinar
Cvasul sfeclei este un diuretic, deci luptă activ împotriva formării pietrei. Consumul regulat de cvas - garanția sănătății rinichilor și a vezicii urinare.
În plus, medicamentul este bogat în substanțe cu proprietăți antiinflamatorii. Prin urmare, se confruntă cu diverse infecții în organism, inclusiv în organele sistemului urinar.
Boli ale tractului gastro-intestinal
Bacteriile benefice se numesc probiotice. Sunt extrem de importante pentru buna funcționare a sistemului digestiv al corpului. Lipsa probioticelor provoacă un stomac deranjat, care poate duce la boli mai grave. Cvasul de sfeclă îmbunătățește digestia și, prin urmare, elimină problema defecației, cum ar fi constipația sau diareea.
De asemenea cvasul reduce gazele din stomac, ale căror niveluri excesive duc la umflarea și durerea străpungătoare a abdomenului. Chiar și consumul regulat al băuturii evocă un apetit sănătos.
Cvasul sfeclei excretă produse secundare ale metabolismului care provoacă obezitate.
Cvasul de sfeclă este ideal pentru pierderea în greutate. Conținutul său caloric este de doar 90 de calorii pe pahar de băutură. În plus, include substanțe care accelerează metabolismul și slăbesc mai repede.
Știm cu toții că merele sunt bogate în fier, deci sunt foarte utile pentru persoanele care suferă de anemie. Ce se întâmplă dacă spunem că cvasul sfeclei conține de zece ori mai mult fier decât merele?
Anemia apare din cauza deficitului de fier, deci adăugând preparatul la dieta zilnică, puteți uita de problema anemiei. Deci, scapă de amețeli, slăbiciune și somnolență.
Boli ale sistemului nervos
Efectul destul de mare de a lua cvas sfeclă devine sistemul nervos. Băutura ameliorează de la insomnie și sunt capabili să afișeze rapid o persoană din stres. Împreună cu asta va duce dureri de cap, convulsii și alte afecțiuni ulterioare tulburări ale sistemului nervos.
În plus, infuzia dă ton corpului.
Acest articol nu poate fi numit o boală, dar fiecare dintre noi dorește să încetinească procesul de îmbătrânire. Cvasul sfeclei este bogat în diferiți antioxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi. Produsul este la fel de eficient împotriva bărbaților și femeilor.
Anti-oxidanții vă ajută să vă mențineți pielea sănătoasă, suplă și tânără. De asemenea, pot asigura sănătatea părului și a unghiilor, făcându-le puternice și atractive.
Toți acești antioxidanți sunt cea mai bună apărare împotriva dezvoltării cancerului. Cvas din sfeclă mutat previne degenerarea celulelor. Prin urmare, băutura previne formarea tumorilor canceroase în toate sistemele de organe ale corpului.
Pentru a exclude formarea tumorilor este necesar doar să beți în mod regulat băuturi răcoritoare vindecătoare.
Cele mai bune rețete de cvas din sfeclă
Strămoșii noștri au venit cu câteva rețete diferite pentru băutură miracolă de casă. Prin urmare, puteți găsi cu ușurință o rețetă care vă va gusta.
Aduceți-vă cele mai bune rețete de gătit cu cvas, fiecare dintre acestea fiind extrem de ușor de preparat.
Această metodă de gătit nu este atât de utilă pentru munca tractului gastro-intestinal, dar este făcută cât mai simplă posibil. Cu atât mai mult pentru prepararea sa aveți nevoie de un număr minim de ingrediente. Toate celelalte proprietăți utile complet conservate.
Ingrediente:
- sfeclă - 4 PC-uri
- apă - 3 l
Pregătire:
Această metodă de gătit vă permite să variați gustul băuturii. În prepararea fină puteți adăuga morcovi tăiați pentru a spori efectul de vindecare.
Pentru a oferi băuturii nu numai mai multe beneficii, ci și gustul, lăsați-l să se amestece cu suc de afine sau coacăze sau Rowan. De asemenea, produsul finit poate fi amestecat cu iaurt, apoi va crește beneficiul pentru tractul digestiv.
Rețetă cu pâine
Următoarea rețetă este mai tradițională. Acesta conține beneficiul maxim posibil de la infuzare.
Ingrediente:
- sfeclă roșie - 2 bucăți mari
- pâine uscată de secară - cruste 3
- apă - 4 l zahăr - 5 linguri
Pregătire:
Cvasul depozitat de sfecla în frigider. Avantajul rețetei este că produsul este potrivit pentru gătit supe.
Rețetă cu suc de lămâie și stafide
Acest mod de a găti infuzia vă va surprinde cu un gust incredibil. Această băutură va atrage atât adulții, cât și copiii. De aceea, vă recomandăm să pregătiți mai multe porții, deoarece dispersați cvasul pentru a înveseli. În plus, rețeta este că pentru fermentare nu aveți nevoie de mai mult de 3 zile, deoarece stafidele accelerează procesul.
Ingrediente:
- sfeclă - 3 PC-uri
- apă - 5 litri
- zahăr - 3 linguri
- stafide - 25 fructe de padure
- 1/2 de lamaie.
Pregătire:
Când fundul a pornit bule mici de gaz, drojdia este considerată gata. Înainte de utilizare, strecurați băutura folosind 1-2 straturi de tifon.
Rețeta pe drojdia cu miere
Drojdia cu miere este una dintre cele mai vechi rețete. Băutura obsedantă chiar și o perioadă de timp mai scurtă decât în rețeta anterioară până la 2 zile. Dacă nu se respectă numărul de ingrediente, procesul poate dura mai mult.
Ingrediente:
- sfeclă roșie - 2 bucăți mici
- miere - 600 ml
- pâine uscată de secară - cruste 3
- drojdie nutritivă - 10 g
- apă - 3 l
Pregătire:
Păstrați medicamentele în frigider în recipiente de sticlă. Perioada de valabilitate este de 7 zile, ceea ce este un indicator excelent pentru prepararea la domiciliu.
Boris Bolotov - cunoscută persoană științifică, poțiuni vindecătoare cunoscute în întreaga lume. O listă cu proprietățile utile ale cvasului Bolotov poate fi lungă și plictisitoare de enumerat. Asigurați-vă că vă salvați o chassă cu chudodeistvenno.
Ingrediente:
- sfeclă - 6-7 bucăți (2 kg)
- ser - 2 l
- smântână - 1 linguriță.
- zahăr - 5 lingurițe
Pregătire:
Preparatul vindecător are un gust excelent și are o aromă extraordinară. Băutura este de obicei utilizată numai în scopuri medicinale. Dar asta nu înseamnă că utilizarea sa regulată nu va întări doar corpul.
Reguli pentru utilizarea cvasului din sfeclă
Desigur, poți doar să-ți faci să-ți potolești setea, bând o ceașcă de băutură rece. Dar considerați regulile de admitere a cvasului ca agent terapeutic:
1. Pierderea în greutate. Trebuie să beți 200 ml de trei ori pe zi cu aproximativ o jumătate de oră înainte de masă. Dieta este de 30 de zile, după care o pauză de aceeași durată. De asemenea, băutura poate fi utilizată pentru manipularea zilei cu orice dietă.
2. Tratamentul bolilor. Trebuie să beți 50 ml de trei ori pe zi, cu o oră înainte de mese. Kvass bea zer cu o jumătate de oră înainte de mese. Pentru a nu supraîncărca stomacul, este recomandat să nu mâncați 2 ore după o masă completă
3. Nu puteți bea mai mult de 1 litru de băutură pe zi! Poate provoca tulburări de stomac.
Contraindicații pentru utilizarea cvasului
O astfel de băutură sănătoasă are unele contraindicații. Vina procesului de fermentare, care poate produce efecte adverse asupra tractului gastro-intestinal în caz de aciditate ridicată și alte sisteme ale corpului.
Contraindicațiile sunt:
- gastrită,
- boli ulcerative ale articulațiilor, tip de artrită etc.,
- hipotensiune,
- intoleranță la componentele separate ale băuturii.
Dacă aveți orice reacție adversă de la consumul de cvas din sfeclă, este urgent să nu mai luați. Apoi, ar trebui să consultați un medic pentru a determina cauzele reacțiilor adverse.
Dar dacă aceste probleme nu vă deranjează, puteți bea în siguranță băuturi miraculoase. Având în vedere beneficiile sale, asigurați-vă că împărtășiți rețetele cu prietenii și familia lor. publicat econet.ru.
Puneți o întrebare pe tema articolului aici
- 6 sfeclă Genius te rețetă; Vrei să încerci chiar acum HumanN
- O tonă de curățare a sfeclei Kvass KPB Wellness echilibrat
- O legătură între obezitate și lăcomie BMJ
- 4 alimente de evitat chiar acum dacă aveți dureri articulare - Blum Health MD
- Un dietetician; s Ghid pentru cereale pentru sugari Partea 6 cum să alegeți cerealele pentru sugari potrivite - Smart