Habib Noorbhai, Universitatea de Tehnologie din Peninsula Cape

Suplimentele nutritive sunt fabricate și furnizate pieței pentru a îmbunătăți sănătatea generală a populației generale și pentru a optimiza performanța sportivilor.

suplimentelor

Majoritatea acestor produse sunt dezvoltate și fabricate după formule științifice și aparent sunt testate și cercetate științific. Dar nu este clar dacă aceste proceduri au respectat criteriile prescrise pentru testare și dacă acestea sunt studii științifice legitime.

O a doua provocare constă în faptul că cercetările arată că industria nu este reglementată în mod corespunzător, iar afirmațiile făcute pe produse pot să nu fie întotdeauna exacte. Aceste containere manifestă doar idei inovatoare ale antreprenorilor cu afaceri.

Pe măsură ce sunt lansate mai multe mărci și produse de suplimente nutritive, atât la nivel local, cât și internațional, amploarea problemei crește de la o zi la alta. Aceasta este o preocupare în special în țările din prima lume, unde astfel de suplimente sunt forța motrice a optimizării performanței.

La nivel global, până la 88% dintre sportivi folosesc suplimente. În SUA, mai mult de 3 milioane de oameni folosesc sau au folosit suplimente ergogene la un moment dat.

Funcționează?

Sportivii, studenții și populația generală au pus aceleași întrebări: „Cât timp ar trebui să consumăm suplimente? Când sunt momentele potrivite pentru a consuma suplimente? Sunt suplimentele sigure și eficiente pentru copilul meu adolescent? ”

Dilema utilizării sau abținerii de la suplimente a fost dezbătută de mai bine de 30 de ani. Și dezbaterea privind utilizarea anumitor suplimente sau ajutoare ergogene persistă.

Un studiu privind sportivii de la facultate și utilizarea acestora de suplimente a arătat că sportivii de elită care utilizează suplimente observă diferențe semnificative în performanțele lor. Acestea includ viteza crescută, forța și rezistența. Studiul a constatat însă că elevii de liceu și de facultate nu au experimentat diferențe în ceea ce privește performanțele lor. Diferența se explică prin dietele lor: suplimentele nu pot fi un substitut pentru o masă hrănitoare.

Majoritatea nutriționiștilor și dieteticienilor din întreaga lume consideră că suplimentele nutriționale obișnuite nu pot furniza aceiași nutrienți ca anumite alimente, care sunt esențiale pentru atingerea obiectivelor de performanță sau de sănătate.

Înainte de anii 1980, când s-a născut industria suplimentelor, sportivii și cei conștienți de sănătate au urmat o dietă adecvată și o rutină de exerciții fizice fără utilizarea suplimentelor. În afară de a purta un stil de viață mai activ, oamenii de la începutul erei găteau mai mult și cumpărau mai puțin din magazinele outlet și din francizele alimentare. De asemenea, nu erau la fel de consumați de social media și de internet.

Aceste modificări ale stilului de viață au creat o piață pregătită pentru suplimente.

Ce s-a schimbat

În primul rând, industria a crescut. Este în joc mult mai mult pentru că sunt atât de mulți bani de făcut. Acest lucru se traduce prin marketing agresiv continuu de la companii de suplimente. Reclamele sunt concepute pentru a atrage consumatorii să cumpere produsul și pentru a motiva sportivii să-și atingă obiectivele în timpul spectacolelor.

Ca rezultat, cercetarea clinică pentru suplimentele nutritive este indusă de preocupări comerciale. Acestea trebuie contracarate de descoperiri științifice. Există o nevoie clară de mai multe studii pentru a evalua eficacitatea și siguranța suplimentelor nutritive.

În al doilea rând, sosirea internetului a avut, de asemenea, un impact. Acum există acces ușor la internet la suplimente nutritive care nu dispun de informații medicale adecvate. Aceste informații înșelătoare duc la utilizarea necorespunzătoare a ambelor persoane sănătoase. Este necesar un control mai bun al calității site-urilor web, medici mai informați și o mai mare conștientizare a publicului cu privire la aceste produse utilizate pe scară largă.

O a treia provocare este competiția sporită a sportivilor. În sport, sănătate și fitness, profesioniștii se confruntă cu dilema sportivilor care dopează și experimentează abuz de suplimente. S-ar putea argumenta că este responsabilitatea medicului, antrenorului sau specialistului în condiționări să ghideze sportivii dacă anumite produse sunt sau nu sigure.

Cercetările arată că peste 80% din suplimentele de pe rafturi conțin o substanță sau un element care poate determina sportivii să dea rezultate pozitive atunci când sunt testați de agențiile antidoping.

Atât sportivilor, cât și profesioniștilor le lipsește educația cu privire la aceste suplimente.

Ce trebuie făcut

Realitatea este că nu toate mărcile de suplimente se angajează să adopte politici de fabricare a „celor mai bune practici” a suplimentelor nutritive. Producătorii ar trebui să fie considerați responsabili pentru practicile lor de luare a deciziilor comerciale care cauzează consecințe nefaste sau neintenționate pentru consumator atunci când sunt descoperiți.

Actul național de sănătate din Africa de Sud încorporează Consiliul de control al medicamentelor, care asigură eficacitatea, calitatea și eficacitatea medicamentelor și care sunt corelate prin cercetările sale clinice. Deși reglementarea a fost în curs de desfășurare, provocarea rămâne în continuare cu punerea în aplicare a reglementării și a legislației sale printre suplimentele nutritive, care rămâne preocuparea principală.

Legea privind protecția consumatorilor din Africa de Sud ar trebui să promoveze niveluri mai ridicate de elaborare a politicilor, aplicarea reglementărilor și educarea consumatorilor din industria suplimentelor.

Evaluările viitoare ale suplimentelor ar trebui să includă cercetări calitative. Ar trebui să fie orientat spre obținerea de informații despre industria suplimentelor, distribuitorii și tendințele consumatorilor în afara Africii de Sud. Acest lucru ar fi util deoarece informațiile ar putea oferi feedback sectorului în ansamblu.

În plus, politicile privind suplimentele nutritive trebuie elaborate și legislația actuală modificată pentru a proteja consumatorul și pentru a proteja producătorul, distribuitorul și comerciantul cu amănuntul. Politicile și legislația pot fi neprețuite pentru a determina rețele adecvate și sigure pentru distribuirea produselor de suplimente nutritive pe piață și pentru practici de etichetare mai precise.

Habib Noorbhai

Habib Noorbhai nu lucrează, nu consultă, nu deține acțiuni sau nu primește finanțare de la nicio companie sau organizație care ar beneficia de acest articol și nu a dezvăluit nicio afiliere relevantă dincolo de numirea lor academică.

Universitatea de Tehnologie Cape Peninsula oferă finanțare ca partener al Conversației AFRICA.