Laptele de ciocolată este iubit de copii (și adulți) datorită aromei sale delicioase. Liniile directoare nutriționale pentru copiii în vârstă de școală susțin laptele cu conținut redus de grăsimi ca alegere obișnuită.

gust

Ultima actualizare 31/07/2019

Mulțumim tânărului nostru scriitor pentru această întrebare (sau scriitorului mai în vârstă cu gust excelent!)

Suntem de acord, laptele de ciocolată este absolut delicios și este minunat să știi că bei lapte care este bun pentru un corp în creștere și are beneficii pentru sănătate în toate etapele vieții. Laptele de ciocolată are un gust atât de bun, deoarece adaugă praf de cacao bogat și neted sau sirop de ciocolată la laptele simplu. Acest lucru vă furnizează gustul, vă umple o burtă flămândă și, de asemenea, se crede că vă face creierul să se simtă fericit datorită experienței plăcute de băut care vă amintește de consumul de ciocolată.

Unii părinți și îngrijitori au întrebări cu privire la laptele de ciocolată și sănătatea copiilor, așa că am inclus câteva informații mai jos.

Există dovezi bune care să susțină includerea laptelui aromat în dieta copiilor în vârstă de școală. Studiile arată că copiii care beau lapte aromat consumă mai puține băuturi sărace în nutrienți, cum ar fi băuturile răcoritoare și băuturile din fructe (cele care conțin mai puțin de 10% suc de fructe) decât acei copii care nu beau lapte aromat. 1 Cercetările au arătat, de asemenea, că copiii care beau lapte aromatizat sunt mai predispuși să îndeplinească necesitățile zilnice de substanțe nutritive cheie, cum ar fi calciu, vitamina A și fosfor, iar consumul de lapte aromatizat nu are efecte adverse asupra greutății corporale. 2,3,4

Laptele aromate disponibile în Australia conțin nu mai mult de 5% zahăr adăugat - aceasta înseamnă că o porție de 250 ml conține aproximativ două până la trei lingurițe de zahăr adăugat. Laptele cu aromă redusă de grăsimi sunt recomandate ca alegeri obișnuite sau de zi cu zi în mai multe cantine școlare și îndrumări nutriționale pentru copiii în vârstă de școală. 5

  • 1. Frary C, Johnson R, Wang M. Alegerile copiilor și adolescenților în ceea ce privește alimentele și băuturile bogate în zaharuri adăugate sunt asociate cu aporturile de nutrienți cheie și grupuri de alimente. J Adoles Health. 2004; 34 (1): 56-63
  • 2. Fayet F, Ridges LA, Wright JK, Petocz P. Copiii australieni care beau lapte (simplu sau aromatizat) au lapte și aporturi mai mici de micronutrienți, dar un indice de masă corporală similar cu cei care nu beau lapte. Nutr Res. 2013; 33 (2): 95-102.
  • 3. Murphy MM, Douglass JS, Johnson RK, Spence LA. Consumul de lapte aromatizat sau simplu este asociat pozitiv cu aportul de nutrienți și nu este asociat cu efecte adverse asupra stării de greutate la copii și adolescenți din SUA. J Am Diet Conf. Univ. 2008; 108 (4): 631-9.
  • 4. Fayet-Moore F. Efectul laptelui aromat față de laptele simplu asupra aportului total de lapte și a aportului de nutrienți la copii. Nutr Rev. 2015; 74 (1): 1-17.
  • 5. Federația Cantinelor din Școli. Ghidul cumpărătorilor. Accesat la 16.07.19