În mod neașteptat, am „moștenit” zece găini frumoase de toate culorile și dimensiunile. Fuseseră lăsați la casa pe care am închiriat-o în 1996. Eram încântat! Mi-am văzut puii noi ca niște păsări superbe, exotice - și ei erau sensibili și inteligenți.

atunci când

După ce am crescut în suburbii, nu știam nimic despre îngrijirea găinilor, așa că am plecat în grabă să învăț tot ce am putut. Spre consternarea mea, am constatat că era practic imposibil să găsesc cărți pline de compasiune despre creșterea puilor. Cărțile la care m-am uitat vorbeau despre „de-ciocănire” și despre „sacrificarea” puii bolnavi - ceea ce înseamnă uciderea lor. Eram îngrozit!

Am renunțat la biblioteci și librării și am învățat ce puteam de la oamenii din magazinele de furaje din oraș și, în cele din urmă, din literatura privind drepturile animalelor. Eram deja vegetarian, dar am devenit vegan după ce cercetările mele au relevat situația tristă a animalelor de crescătorie în general. Mitul perpetuat despre animalele de fermă - că sunt „proști” sau „nesimțiți” sau că nu experimentează durere - sunt pur și simplu raționalizări pentru a justifica modul în care sunt tratați.

Puii mei au fost neglijați de proprietarul anterior, dar cu grijă și atenție s-au îndrăgostit - penele lor au devenit strălucitoare și au devenit curioși și prietenoși. Au fost încântați să alerge în curtea din spate, după ce și-au petrecut cea mai mare parte a vieții într-o mică coop. Fiecare și-a învățat numele și în cele din urmă a înțeles la fel de mult limbajul uman ca și câinele și pisicile noastre. Unii dintre pui au învățat chiar să facă trucuri - cum ar fi să zboară pentru a sta pe brațul meu sau a sări în poală când am sunat și am făcut semn către ei.

Puii aveau toți propriile lor personalități distincte. Unii au ieșit și s-au grăbit să mă întâlnească când am ieșit afară; alții au fost timizi și au cerut ceva convingător pentru a se apropia. Au avut relații strânse și implicate între ele - au existat „clicuri” și cei mai buni prieteni nedespărțiți în turmă. Aveau un sistem complex de relații construit în jurul ordinii de ciocnire a grupului, o ierarhie de autoritate surprinzător de stabilă. Au existat lupte de putere și reconciliere, spate și îngrozire reciprocă. Puii au arătat, de asemenea, durere vizibilă atunci când unul dintre prietenii lor a murit. Timp de trei zile, s-au strâns împreună, neinteresați să zgârie mâncare - unii chiar au vărsat lacrimi!

Puiul negru, Coco, s-a împrietenit cu pisica noastră alb-negru, Shanti. Arunca la ușa pisicii pentru ca Shanti să iasă și să se joace. Cei doi prieteni stăteau împreună pe terasă și sub copaci. Uneori, amândoi stăteau în poala mea în același timp!

O mulțime de găini s-au legat de laboratorul nostru, Darla. Se adunau deseori în jurul ei pentru a socializa și a se pregăti. Darla părea amuzată de pui - chiar și atunci când loveau cu ea murdăria în timp ce se zgâriau în sol sau făceau băi de praf. Curând a devenit protectorul găinilor - alertată de chemările lor de alarmă, a alungat pisicile din cartier afară din curte.

Celălalt protector al moștenitorului a fost Ralphy, puiul numărul unu în ordinea ciocănitului. Ori de câte ori un șoim zbura deasupra capului, ea alerga la marginea turmei pentru a-și pune propriul corp între sarcini și șoim! Am găsit curajul ei uimitor și profund mișcător.

Când au fost tratați cu dragoste, puii au devenit blândi și încrezători. Locuind în țară, am observat că alte animale de crescătorie - curcani, rațe vaci, porci, oi și capre - formează, de asemenea, legături strânse între ele și cu oamenii.

Animalele, animalele și alte ființe vii au personalități unice, sentimente profunde și percepții complexe. Ei au, de asemenea, propriile căi spirituale individuale și istorii ale vieții trecute. Experiențele mele cu ei mi-au arătat, fără îndoială, că toate ființele vii sunt „oameni” în sine și că toți împărtășesc egalitatea spirituală deplină cu oamenii.

Ființele vii care sunt exploatate pentru produse sau ucise pentru hrană experimentează profunde suferințe emoționale, precum și fizice. Ei au vieți de degradare și mizerie de neimaginat în fermele din fabrici, de multe ori chiar în fermele care proclamă că animalele și păsările sunt „în aer liber”. Ferma familiei nu este mult mai bună - păsările și animalele simt un sentiment profund de trădare atunci când viața lor este luată de oameni pe care îi cunosc și au încredere.

Printr-o perspectivă psihică, cauzând rău ființelor vii sau fiind complice în a provoca rău prin ceea ce cumpărăm (indiferent de intenția noastră conștientă), ne creează și durere - în inimile noastre. De asemenea, ne împiedică evoluția spirituală. Când mâncăm păsări, animale sau pești, le ingerăm traumele, frica și suferința în corpul și câmpul nostru energetic. Același lucru se întâmplă atunci când mâncăm produse lactate sau ouă.

Într-un sens etic, un stil de viață vegan este într-adevăr un imperativ moral - nu există nicio scuză pentru a determina ființele vii să sufere și să moară atunci când sunt disponibile la dispoziție atâtea alimente vegane sănătoase și produse fără cruzime.

Da, și plantele au sentimente, dar nu au sistemul nervos foarte dezvoltat pe care îl au animalele, păsările și peștii; nici nu au conștiința de sine individualizată care înregistrează durerea atât de personal și acut. Totuși, este important să oferim recunoștință spiritelor plantelor pe care le consumăm. Acesta este motivul mai profund pentru a spune har - să ne exprimăm mulțumirile și să recunoaștem sacralitatea vieții.

Fără ceața negării, este ușor să fii vegan, deoarece „personalitatea” animalelor de fermă este atât de clară. Și cu ochii deschiși, putem vedea cât de adorabili sunt de fapt!

Alegerea dacă mănânci sau nu carne are și consecințe mai largi. Oamenii de știință ai Organizației Națiunilor Unite au raportat că creșterea animalelor pentru carne este un factor semnificativ pentru încălzirea globală, deoarece animalele de crescătorie eliberează o cantitate mare de gaz metan în atmosferă. De asemenea, nevoia tot mai mare de pășunat cauzează defrișări masive în întreaga lume, împiedicând capacitatea naturală a planetei de a compensa gazele cu efect de seră din mediu și agravând astfel criza de încălzire globală.

Creșterea animalelor pentru profit creează alte pericole grave pentru mediu. Fermele fabrici poluează râurile și cursurile de apă și răspândesc boli prin aruncarea deșeurilor de animale și păsări. Mai mult, antibioticele adăugate în dieta zilnică a animalelor și a păsărilor contribuie la proliferarea bacteriilor rezistente la antibiotice.

Cantitatea de apă, cereale și pământ necesare pentru creșterea animalelor face din creșterea animalelor un mijloc extrem de ineficient de producție alimentară. Aceleași resurse ar putea alimenta și sprijini financiar mult mai mulți vegetarieni decât consumatorii de carne. În sens global, o realocare pe scară largă a resurselor către vegetarianism ar putea pune capăt foametei mondiale odată pentru totdeauna!

Voi, personal, aveți un impact profund asupra bunăstării planetei și a tuturor ființelor vii. Doar alegând să fii vegetarian, vei salva viețile a mii, poate chiar zeci de mii de animale, păsări și pești pe parcursul vieții tale. Ca vegan, vei scuti multe alte mii de suferințe cumplite. Trăind o viață inofensivă, faceți din lumea voastră un loc mai liniștit, mai iubitor și mai sănătos. Fiecare dintre noi are puterea de a face o diferență extraordinară.

Cerneluri L pentru mai multe informații despre animalele de fermă:

Animal Place: A Sanctuary and Education Center.
Preocupări legate de păsările de curte: păsări crescute și drepturile animalelor.
Sanctuarul fermei: animale crescute și drepturile animalelor.

Găsirea B eing V egan:
Întrebări frecvente despre vegani: o listă utilă a întrebărilor frecvente.
Sănătate vegană: informații despre beneficiile pentru sănătate și nutriția unei diete pe bază de plante.
Vegan Outreach: De ce vegan?
Nu pot să cred că este vegan! O listă utilă a produselor alimentare obișnuite care sunt vegane.
Blogul Veg: sfaturi pentru începutul veganilor: citirea etichetelor.

Un eseu invitat de Amanda Glesmann:
Devenind Vegan - (9 pagini)