Ayurveda este o filozofie medicină indiană veche, care vorbește despre a duce o viață complet bazată pe doshas. Funcționează pe ideologia că fiecare persoană are o combinație de trei tipuri de energie (doshas) - Vata, Pitta și Kapha. Vata înseamnă aer și spațiu, Pitta cuprinde foc și apă, iar Kapha constă din energia pământului și a apei.
În timp ce toate cele trei tipuri de energie sunt prezente la noi toți, Ayurveda subliniază că toată lumea are un dosha dominant chiar de la naștere și un echilibru al celorlalte două tipuri de energie. Întreaga filosofie a Ayurveda poate fi rezumată într-o singură linie simplă - Atunci când dieta este greșită, medicina nu are niciun folos; când dieta este corectă, medicamentul nu este necesar.
Dacă doriți să urmați o dietă ayurvedică adecvată, iată o listă cu produsele alimentare pe care trebuie să le includeți în planul zilnic de masă:
1. Ghee
Ayurveda recunoaște ghee (untul clarificat) ca unul dintre superalimente. Este mai ușor de digerat decât untul obișnuit și are o durată mai mare de valabilitate. Se știe că facilitează mișcarea toxinelor în afara corpului.
2. Lapte cald
Este important să înțelegem că laptele rece este puțin greu de digerat în comparație cu laptele cald. Prin urmare, laptele cald este considerat un ingredient extrem de sacru în Ayurveda, deoarece, atunci când este digerat corect, ajută la echilibrarea tuturor dozelor și oferă putere corpului.
3. Ghimbir
De la ceaiul indian de masala la o varietate de curry, există un motiv pentru care nu ne putem imagina un thali tipic indian fără această rădăcină aromată. Adrak este considerat medicamentul universal în Ayurveda. Nu numai că ajută digestia, dar poate ajuta și la combaterea durerii menstruale.
4. Semințele de chimen
Există două moduri în care puteți include semințe de chimen în dieta zilnică. Fie înmuiați semințele de chimen peste noapte și beți-l primul lucru dimineața, fie fierbeți apă și adăugați un vârf de semințe de chimen. Se știe că acest amestec ajută procesul digestiv.
5. Apă caldă
O mulțime de texte ayurvedice sunt pline de beneficiile băutului de apă caldă. Nu numai că ajută la eliminarea toxinelor din corp, dar și face pielea să strălucească. Ar trebui să continuați să beți apă caldă simplă în fiecare oră pentru a rămâne hidratat și pentru a vă activa metabolismul.
- Adăugați aceste 3 alimente în dieta zilnică pentru a preveni infarctul! The Times of India
- 6 motive pentru a include oregano în dieta ta zilnică - Blogul YellowSquash
- Sfaturi Ayurveda pentru a arde grăsimile din burtă și a pierde în greutate în mod natural, include-le în dieta ta zilnică -
- 5 nuci pe care trebuie să le includeți în dieta zilnică
- 5 beneficii pentru sănătate ale Paneer și de ce ar trebui să le includeți în dieta dvs. Cel mai bun restaurant indian din