gorilele

De Sindya N. Bhanoo

Gorilele nu par să se confrunte cu epidemia de obezitate pe care o au oamenii din societatea modernă.

Acest lucru se datorează faptului că frații noștri primate urmează o dietă slabă, cu concentrații de proteine ​​similare recomandărilor Asociației Americane a Inimii pentru oameni, spune Jessica Rothman, antropolog la Hunter College din City University of New York.

Dr. Rothman și colegii ei au studiat gorilele montane din Uganda și au descoperit că mănâncă o dietă bogată în proteine, suplimentată cu fructe. Proteinele reprezintă aproximativ 17 la sută din aportul total de energie, aproape de aportul de 15 la sută de proteine ​​pe care asociația cardiacă le recomandă oamenilor.

În anumite perioade ale anului, când fructele nu sunt disponibile, frunzele bogate în proteine ​​domină dieta gorilei, se arată în raport. Aproximativ 31% din aportul total de energie este proteic în aceste perioade. Acest lucru este similar cu conținutul de proteine ​​din regimurile de slăbire cu conținut ridicat de proteine, cum ar fi dieta Atkins.

„Ceea ce fac în aceste vremuri este consumul excesiv de proteine ​​pentru a-și satisface cerințele de energie”. Spuse Rothman.

Înțelegerea dietei pentru gorile îi poate ajuta pe cercetători să înțeleagă mai bine evoluția dietei umane, a declarat co-autorul său David Raubenheimer, ecolog nutrițional la Universitatea Massey din Noua Zeelandă.

Alimentele bogate în zaharuri, amidon și grăsimi, odinioară greu accesibile oamenilor, sunt acum abundente.

Societățile moderne „diluează concentrația de proteine ​​din dieta modernă”, spune Dr. A spus Raubenheimer. "Dar mâncăm pentru a obține aceeași cantitate de proteine ​​de care aveam nevoie înainte și, procedând astfel, mâncăm în exces".

Cercetarea ar putea ajuta, de asemenea, la conservarea și crearea de habitate ideale pentru gorilele de munte, care sunt pe cale de dispariție. Doar aproximativ 800 există în prezent.

Dr. Rothman se află în Uganda efectuând studii nutriționale similare pe alte primate, inclusiv maimuțe cu coadă roșie și babuini.