Sportivii profesioniști nu ajung la vârf accidental. Este nevoie de niveluri supraomenești de timp, dedicare și concentrare - și asta include acordarea atenției la ceea ce pun în burtă. În această serie, GQ aruncă o privire asupra a ceea ce mănâncă zilnic sportivii profesioniști din diferite sporturi pentru a performa la maxim. Iată o privire la dieta off-season a lui Matt Stonie, în prezent cel mai bun consumator competitiv din lume.

Pentru mulți sportivi, profesia lor a început ca o pasiune din copilărie. Dragostea de minge tee s-a aprins în devotamentul de a fi un pitcher din liga majoră sau lecțiile timpurii de vânătoare au pus bazele unui shooter expert.

dieta

Mâncarea competitivă nu se potrivește cu mucegaiul respectiv.

„Nu este unul dintre lucrurile în care te duci un copil mic,„ vreau să fiu următorul Joey Chestnut! ””, Spune Matt Stonie. „Totul a început când tocmai mergeam la facultate: aveam 19 ani și a fost un concurs de mâncare de homar la cinci minute distanță de casa mea. Au fost 1.000 de dolari dacă ai câștigat concursul și chiar dacă nu ai câștigat, ai primit gratuit rulouri de homar. Așa că m-am înscris și, la prima mișcare, l-am învins pe tipul care era de așteptat să câștige cu o jumătate de rol de homar. ”

„Cu siguranță sunt în sala de gimnastică de cinci ori pe săptămână făcând cardio sau greutăți. Mi-am făcut acest lucru cu normă întreagă și îmi petrec mult timp având grijă de mine. Este greu, nu este ca și cum am avea metabolismuri supraomenești ".

Stonie are un număr de înregistrări pe bază de carne de porc și este numărul unu pe locul al doilea în competiția competitivă din Major League Eating. Dar este probabil cel mai bine cunoscut sub numele de tipul care l-a învins pe Joey Chestnut, de opt ori campion, la concursul Nathan’s Hot Dog Eating Contest din acest an. Nathan’s nu este un plus al mâncării competitive, lansând atât castanul, cât și Takeru Kobayashi în fața stelei în SUA. Și acum, după ce a șlefuit 62 de câini în 10 minute, Stonie este campioana actuală.

Deși iarna este din punct de vedere tehnic mâncarea competitivă în afara sezonului (majoritatea marilor concursuri se desfășoară primăvara și vara), Stonie este încă ocupat. Tocmai a stabilit un record la un eveniment Smithfield Foods în care a mâncat 71 de coaste proaspete de porc în cinci minute pe îndelete (adică rafturi de coaste de șapte ish) și, de asemenea, are canalul său de YouTube pentru a rămâne în formă. Cuvintele pe care le folosește pentru a-și descrie videoclipurile sunt „distractive” și „nu intense”; cum altfel ai descrie mâncând recreațional 20 de kilograme de curry katsu de pui?

Mai mult decât majoritatea sportivilor cu care am vorbit, dieta și antrenamentele lui Stonie fluctuează foarte mult. În ciuda faptului că mâncarea este slujba lui literală, Stonie cântărește cu o greutate modestă de 120 de lire sterline. „Regimul meu se schimbă tot timpul - uneori lucrez mai mult, alteori mai puțin. Într-adevăr, se reduce doar la dietă și la urmărirea a ceea ce mănânci după un concurs. Dar cu siguranță sunt la sala de cinci ori pe săptămână făcând cardio sau greutăți. Mi-am făcut acest lucru cu normă întreagă și îmi petrec mult timp având grijă de mine. Este greu, nu este ca și cum am avea metabolismuri supraomenești ".

În ceea ce privește partea de mâncare efectivă a antrenamentului, atunci când se pregătește pentru un concurs, Stonie face de obicei două mese serioase pe săptămână, cu două-trei zile de odihnă între ele. „Îmi place să o raportez la culturism. Mergi la sală, pompezi greutăți cât poți de tare, apoi îți lași mușchii să se relaxeze câteva zile. ”

În timp ce consumatorii competitivi se antrenează pentru a face față volumelor mari de alimente, ei se simt în continuare plini și umflați ca toți ceilalți și nu adoră cu multă mâncare tot ceea ce mănâncă. Concursul care i-a dat lui Stonie cele mai multe probleme a fost un concurs de mâncare de plăcinte, unde a mâncat 80 de felii de plăcintă cu dovleac. „Este un proces”, spune el. „Suntem profesioniști, nu suntem doar Joes obișnuiți care au poftă mare. Ne-am calculat tehnicile și abordările la aceste concursuri, ne-am antrenat corpurile și am lucrat pentru ceea ce am realizat. "

Totuși, după o competiție, corpul său se află în regim de recuperare serioasă. O zi de balonare, o zi de pierdere în greutate a apei, o zi de revenire la normal, toate în timp ce trăiești în principal pe apă, proteine ​​din zer și multi-vitamine.

„Cred că există două concepții greșite. Unul este că ne prezentăm și mâncăm o mulțime de mâncare, iar doi este despre cât de greu este. Vorbesc cu oamenii și ei spun: „Oh, nu aș putea face niciodată ceea ce faci tu, aș putea mânca probabil, cum ar fi, trei rafturi de coaste” și îmi spun: „Nu cred că poți.” Ceea ce facem nu este usor. "

Mic dejun
Shake de proteine ​​(100 de calorii), ceașcă de cafea, multivitamine

Trei ore mai târziu Mic dejun
Agitare de proteine, morcovi

Masa de pranz
Agitare de proteine, mere

Trei ore mai târziu, prânzul
Se agită proteinele, o mână de migdale

Masa de seara
Shake de proteine, felii de pâine

Inainte de culcare
Proteină de cazeină, migdale

Va fi utilizat în conformitate cu politica noastră de confidențialitate