Sportivii profesioniști nu ajung la vârf accidental. Este nevoie de niveluri supraomenești de timp, dedicare și concentrare - și asta include acordarea atenției la ceea ce pun în burtă. În această serie, GQ aruncă o privire asupra a ceea ce mănâncă zilnic sportivii profesioniști din diferite sporturi pentru a performa la maxim. Iată o privire asupra dietei fizicianului concurent Steve Cook.

Steve Cook este un bărbat frumos. Este, de asemenea, un competitor profesionist de fizic, ceea ce îl face din punct de vedere tehnic culturist. Dar concurența fizică este mai mult legată de proporție decât, să zicem, de swoll-ishness. Tanele sunt mai puțin intense. Costumele de baie nu sunt la fel de mici. Și, după cum spune Cook, se pune mai mult accent pe întregul corp - fața inclusă.

reală

„Există ecuații pe care grecii le-au urmat”, spune el, explicându-și filosofia din spatele proporției musculare, „unde îți iei circumferința încheieturii mâinii și apoi îți învârtii ce ar trebui să fie măsurătorile gâtului, pieptului și taliei. Îl folosești ca ghid - știi că nu vei fi niciodată măsura ideală - dar este ceva de care trebuie să te străduiești ".

Acesta este un joc destul de complicat. Scopul ridicării greutății este de a deveni mai puternic și/sau mai mare, dar Cook trebuie să se asigure că niciun grup muscular nu devine prea mare prea repede. „Unora le place să aibă părți mari, ciudate ale corpului, dar mie îmi place să mă potrivesc în costume”, spune el. Începe în fiecare săptămână cu imagini de progres pentru evaluare și, dacă ceva pare prea rupt, îl redimensionează. „După ani de zile jucând fotbal”, spune el, „picioarele mele pot deveni foarte mari, până la punctul în care sunt mai mari decât corpul meu superior. Nu este o problemă pe care o au cei mai mulți oameni, dar trebuie să-mi adaptez antrenamentele și să renunț la munca picioarelor - nu pot să merg prea greu, sau fac mai multe superseturi fără odihnă, încercând să descompun mușchiul piciorului ”.

Dieta lui Cook se concentrează pe macronutrienții buzzword-y, construind fiecare masă dintr-o combinație de proteine, carbohidrați și grăsimi. Acest lucru înseamnă o mulțime de avocado dimineața și salate noaptea, împreună cu desertul realizat prin amestecarea pudrei de zer de vanilie cu lapte de caju și gheață, care se transformă într-o înghețată convingătoare.

Dar cea mai mare surpriză este că Cook își poate menține fizicul în timp ce mănâncă la Chipotle de patru ori pe săptămână, cu Chick-fil-A ca rezervă. Mersul său este un bol dublu de burrito de pui, dar poate personaliza pentru a lovi acele macrocomenzi după cum este necesar.

„De multă vreme, culturistii sunt cunoscuți în vrac, tăiat și vrac și tăiat, iar tu adaugi masă, apoi reduci mult până când urci pe scenă", spune el. „Nu, totuși, pentru că eu încercați să rămâneți gata de fotografiere pe tot parcursul anului și să aveți întotdeauna un pachet de șase. Așa că încerc să rămân oarecum slab și să măresc încet caloriile. Dacă adăugați masă de calitate încet, nu trebuie să tăiați. " Sau cel puțin nu în vrac/tăiat drastic.După o competiție, el scade din nou proteinele, lovind celelalte macro-uri pentru a face diferența și adăugând o jumătate de kilogram de greutate pe săptămână. Este cam opusul a ceea ce v-ați aștepta. Păstrându-și „vracul” la doar două kilograme pe lună în timp ce își menține antrenamentele, el este capabil să adauge masă și să mențină acei abs în cascadă.

Dar asta necesită multă dedicație și impuls, așa că Cook își stabilește în permanență obiectivele, lucrează la ascensoare olimpice sau se antrenează pentru un semimaraton. Și cel mai important, are un model ideal la care lucrează de când a început culturismul.

„Am ales un fizic ca Steve Reeves pentru a-l imita, ceea ce trebuie să faci atunci când începi”, spune el, referindu-se la culturistul care a jucat Hercule la sfârșitul anilor '50 - și a avut probabil cel mai bun corp din istorie pre- Cristiano Ronaldo. „Pentru cineva care nu este interesat de proporție, nu se potrivește. Dar am vrut ca trupul meu să fie ca o operă de artă, așa că l-am ales pe el. Fiecare are nevoie de o viziune a ceea ce vrea să creeze. ”

Mic dejun
Șase albușuri, două ouă întregi, ovăz cu căpșuni, avocado

Masa de pranz
Chipotle bol cu ​​burrito de pui dublu

Masa de seara
Salată de varză de Bruxelles cu animo de nucă de cocos și sos de muștar, pui, orez

Desert
Lapte de caju și „înghețată” din zer standard Gold Optimum Nutrition

Va fi utilizat în conformitate cu politica noastră de confidențialitate