memoria

În aceste zile, probabil că nu există o dietă mai fascinantă (sau mai controversată) decât dieta ceto cu conținut ridicat de proteine, bogată în grăsimi, destul de mult zero.

--> În ultimii cinci ani sau cam așa ceva, o bătăi constantă de studii științifice revizuite a apreciat numeroasele beneficii ale unei diete bogate în grăsimi - ameliorarea gutei, scăderea grăsimilor, îmbunătățirea energiei.

Acum, un nou studiu ceto-concentrat (la șoareci) de la Universitatea din California, Davis, a arătat, de asemenea, că dieta cu conținut scăzut de carbohidrați poate duce la o viață mai lungă și mai multă forță, împreună cu îmbunătățiri cognitive.

În studiu, cercetătorii au separat șoarecii în trei grupuri și le-au oferit una dintre cele trei diete: bogate în carbohidrați, cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut ridicat de grăsimi sau un ketogen, în care aproximativ 90% din calorii provin din grăsimi, cu cantitățile de calorii la fel. Cercetătorii au descoperit că dieta ceto a crescut durata de viață, memoria și funcția motorie, care se referă la forță și coordonare, împreună cu o frecvență mai mică a tumorilor.

--> „Rezultatele m-au surprins puțin”, a spus autorul principal Jon Ramsey, Ph.D., o cercetare în domeniul științei moleculare la Școala de Medicină Veterinară UC Davis. „Ne-am așteptat la unele diferențe, dar am fost impresionat de magnitudinea pe care am observat-o creștere cu 13% a duratei medii de viață a șoarecilor cu un conținut ridicat de grăsimi vs. dietă bogată în carbohidrați. La om, aceasta ar fi de șapte până la 10 ani. Dar la fel de important, acei șoareci au păstrat calitatea sănătății în viața ulterioară. ”

Luați în considerare dieta keto? Iată un exemplu despre știința modului în care corpul tău arde grăsimi și asigură-te că încerci câteva dintre rețetele noastre preferate pentru ceto-friendly.

Pentru acces la videoclipuri cu echipamente exclusive, interviuri cu vedete și multe altele, abonați-vă pe YouTube!