bariatrică

Este imperativ să urmați dieta preoperatorie bariatrică stabilită pentru succesul dvs. atunci când primiți o intervenție chirurgicală de slăbire. Întrebați adesea de ce, vrem să facem lumină aici.

Chiar deasupra stomacului se află ficatul, care servește drept compartiment de depozitare pentru multe lucruri, cum ar fi carbohidrați, grăsimi, vitamine etc. în timpul intervenției chirurgicale. Prin urmare, medicii sugerează unui pacient să urmeze o dietă strictă pre-op înainte de operația bariatrică, care este temporizată de propriul IMC.

Noțiuni de bază despre dietă, în funcție de IMC:

IMC 30-32 = cu 2 zile înainte de intervenția chirurgicală numai lichide limpezi
IMC 33-39 = cu 1 săptămână înainte de operație începeți dieta și includeți două zile de lichide limpezi
IMC 40-45 = cu 2 săptămâni înainte de intervenția chirurgicală începeți dieta și includeți două zile de lichide limpezi
IMC 46-49 = 3 înainte de operație începeți dieta și includeți două zile de lichide limpezi
IMC 50-59 = 6 înainte de operație începeți dieta și includeți două zile de lichide limpezi
IMC 60 plus = 8 înainte de operație începeți dieta și includeți două zile de lichide limpezi

* dieta este doar un eșantion. vi se poate prescrie o cronologie și/sau un program de dietă diferit.

8 ore înainte de operație

Trebuie să posti cel puțin 8 ore înainte de operație. Pacienții sunt sfătuiți să nu aibă nimic comestibil sau băut după 8 ore înainte de intervenția chirurgicală bariatrică.

2 zile Dieta lichidă limpede înainte de operație:

O dietă lichidă clară este necesară înainte de 2 zile de intervenție chirurgicală, care să includă băuturi cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi un potențiator al apei fără zahăr sau o băutură sportivă cu conținut scăzut de calorii. Sucul de legume, bulionul de legume sau un bulion de oase cu calorii scăzute vor ajuta și la foame. Mere sau alt suc limpede fără pulpă sau carbonatare. Dacă nu luați un probiotic, trebuie să aveți 2 iaurturi grecești pe zi în timpul dietei lichide limpezi de 2 zile.

Căutați un plan de dietă eșantion? Da? Aruncați o privire mai jos!

Obișnuiește-te să mănânci mai bine acum:

Eșantionul de dietă pe care îl introducem vă va oferi nutriția completă necesară. Va diferi de mai jos. Dieta de aici este doar pentru a te obișnui să mănânci sănătos.

Asigurați-vă că mâncați proteine ​​slabe, reduceți carbohidrații și mâncați grăsimi sănătoase

Surse comune de proteine ​​pentru o masă

La grătar, coapte, friptă sau prăjită

  • Pui, curcan
  • Pește, crustacee
  • Carne de vită - rotundă, lombară, lombară, friptă, măcinată (93% sau mai slabă)
  • Carne de porc - cotlet, muschi, șuncă, slănină canadiană
  • Carne slabe, cum ar fi șuncă la cuptor, piept de curcan sau friptură de vită
  • Ouă, albușuri, înlocuitori
  • Skim, 1%, Super, lapte Ultraski, lapte de soia, lapte fără lactoză
  • Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi din lapte degresat sau 1%
  • Shake-uri sau bare de proteine ​​- primul ingredient ar trebui să citească zer sau soia
  • Brânză cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi
  • Zahăr scăzut sau fără zahăr, iaurt scăzut sau fără grăsimi
  • Tofu, produse din soia
  • Fasole (negre, rinichi, garbanzo, bleumarin etc.), linte, leguminoase

Pentru fiecare masă, adăugați o legumă și/sau un fruct

Carbohidrați acceptabili

  • Orez integral cu cereale integrale - 1/2 cana de portie
  • Pastă cu cereale integrale - 1⁄2 cană de servire
  • Cartof dulce- 1⁄2 cană de servire
  • Legume cu amidon, cum ar fi porumb, mazăre, fasole, leguminoase, linte -1/2 cană de servire
  • Cereale din cereale integrale la o singură porție
  • Făină de ovăz, cereale integrale Cream of Wheat®-1/2 cană sau 1 pachet
  • Pâine integrală, brioșe englezești, împachetări, pitas, biscuiți la o singură porție

Grăsimi acceptabile

  • Ulei de măsline, ulei de canola
  • Pansamente pentru salate cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi, dacă sunt cremoase
  • Pansamente pentru salate, marinate cu bază de ulei de măsline
  • Margarină cu conținut scăzut de grăsimi sau tartine precum Promise Light® sau I Can’t Believe It's Not Butter®

Bea multe lichide

  • Lumina de cristal
  • Ceai decafeinizat preparat (poate folosi îndulcitor artificial)
  • Ceai verde dietetic
  • Băuturi sportive fără zahăr

Ține-te la îndemână

  • Se agită proteinele. - Proteinele te ajută să păstrezi mușchiul de care ai nevoie și îți mărește viteza de metabolism. Există băuturi proteice pe piață pentru nevoile dumneavoastră bariatrice. Se amestecă cu apă, lapte degresat, soia sau lapte de nuci.
  • Lichide limpezi. În afară de apă, încercați o băutură cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi un potențiator al aromei fără zahăr sau o băutură sportivă cu conținut scăzut de calorii. Sucul de legume, bulionul de legume sau un bulion de oase cu calorii scăzute vor ajuta și la foame.
  • Cafea și ceai fără cofeină. Ai grijă la aportul de zahăr aici. Nu adăugați zahăr, utilizați cantități mici de îndulcitor fără zahăr cu o bază de lapte de soia, degresat sau de nuci.
  • Gustări fără zahăr. Gelatina sau zahărul fără zahăr pot fi consumate cu moderare, nu mai mult de o dată pe zi
  • Supe cu conținut scăzut de calorii. Urmăriți-vă carbohidrații, fără alimente bogate în carbohidrați, cum ar fi pastele. Căutați supe de legume sau bulion

Evitați aceste alimente:

  • Alimente bogate în carbohidrați și amidon. De asemenea, ar trebui evitate pâinea, pastele, cartofii, pizza, cerealele și orezul.
  • Alimente bogate în zahăr. Pe lângă deserturile cu ciocolată, prăjiturile, prăjiturile și altele asemenea, nu permiteți băuturilor zaharoase din fructe să intre în dieta dvs. lichidă. Nu trebuie doar să evitați băuturile din fructe ambalate, ci să evitați atracția sucurilor de fructe, deoarece acest lucru poate determina creșterea rapidă a aportului caloric zilnic din cauza numărului de fructe de care aveți nevoie pentru o porție mică de suc.
  • Alimente bogate în grăsimi. Brânzeturile, alimentele prăjite și carnea grasă au un conținut ridicat de grăsimi și calorii și pot face ravagii în sistemul digestiv.

Orice întrebare, contactați coordonatorul pacientului.