Nutriție umană superioară în paleolitic: primele date izotopice din situl Riparo Tagliente (Verona, Italia)

târzie

Abstract

Acest articol raportează rezultatele analizei izotopului stabil de carbon (13 C/12 C) și azot (15 N/14 N) efectuate pe colagenul osos al unui individ uman epigravetian târziu și 11 resturi faunistice din depozitele paleolitice superioare din Riparo Tagliente, Italia ). Riparo Tagliente este situat în Valpantena pe masivul pre-alpin din Monti Lessini, la 250 m d.s.l. Poziția sa strategică, la aproximativ jumătatea distanței dintre câmpie și vârful platoului calcaros, a permis grupurilor care au ocupat situl să exploateze diferite ecosisteme. Scheletul uman provine dintr-o înmormântare incompletă excavată în 1973 și aparține unui bărbat tânăr adult. Este datat între 16.634 și 15.286 cal BP (OxA-10672). Valorile δ 13 C (−18,4 ‰) și δ 15 N (13,0 ‰) ale individului uman sunt îmbogățite comparativ cu cele ale erbivorelor în medie cu + 1,2 ‰ în 13 C și + 10,0 ‰ în 15 N și omnivorii în medie cu + 1,4 ‰ în 13 C și + 7,2 ‰ în 15 N. Valorile izotopice ar indica o origine a proteinelor din erbivorele terestre și din speciile cu nivel trofic ridicat. Aceste date se potrivesc cu rezultatele analizelor tahonomice efectuate pe resturile osoase ale erbivorelor, în timp ce studiul altor specii ca pești este încă în desfășurare.

rezumat

Aceasta este o previzualizare a conținutului abonamentului, conectați-vă pentru a verifica accesul.

Referințe

Bertola S, Broglio A, Cassoli PF și colab. (2007) Revista epigravettiană în zonele orientale prealpine și alpine. În: Martini F (ed) L’Italia tra 15,000 e 10,000 anni fa. Cosmopolitismul și regionalismul în Tardoglacia Mileniului, Studiul arheologiei preistorice. Museo Fiorentino di Preistoria „Paolo Graziosi”, Florența, 5, pp 39-94

Sala B (2007) Mammalofaune tardoglaciali dell’Italia continentale. În: Martini F (ed) L’Italia de acum 15.000 la 10.000 de ani. Cosmopolitismul și regionalismul în Tardoglaciale. Millenni, Studi di Archeologia Preistoria, Museo Fiorentino di Preistoria “Paolo Graziosi”, Firenze, 5, pp 21–38

Albertini D, Tagliacozzo A (2004) Pescuitul cu apă dulce în Italia în perioada glaciară târzie: exemplul Riparo Dalmeri (Trento). În: Brugal J, Desse J (eds) Petiții de animale și societăți umane. Mâncare complementară cu resurse utilitare. XXIVe Contracte internaționale de arheologie și istorie din Antibes, Ed. APDCA, pp. 131-6

Aimar A, Alciati G, Broglio A și colab. (1992) Les Abris Villabruna dans la Vallée du Cismòn. Preistoria Alpina 28: 125–34

Fontana F, Cilli C, Cremona MG, și colab. (2009) Date recente despre ocupația epigravettiană târzie la Riparo Tagliente, Monti Lessini (Grezzana, Verona): o perspectivă multidisciplinară. Preistoria Alpina 44: 1–6

Albertini D, Tagliacozzo A (2004) Restul peștilor dovedit de nivelurile preistorice ale Riparo Cogola. Preistoria Alpina 40: 187–91

Dufour E, Bocherens H, Mariotti A (1999) Implicații paleodietare ale variabilității izotopice la peștii lacustri eurasiatici. J Archaeol Sci 26: 617-27

Ambrose SH (1993) Analiza izotopică a paleodietelor: considerații metodologice și interpretative. În: Sanford MK (ed.) Investigația țesutului uman antic. Analiza chimică în antropologie, Gordon și Breach Science Publishers, Langhorne, pp. 59–130

Katzenberg MA (2000) Analiza izotopului stabil: un instrument pentru studierea dietei trecute, demografiei și istoriei vieții. În: Katzenberg MA, Saunders SA (eds) Antropologia biologică a scheletului uman, Wiley-Liss, New York, .pp 305-27

Richards MP, Jacobi R, Cook J, și colab. (2005) Dovezi izotopice pentru utilizarea intensivă a alimentelor marine de către oamenii din paleoliticul superior târziu. J Hum Evol 49: 390-4

Richards MP (2002) O scurtă recenzie a dovezilor arheologice pentru existența paleoliticului și neoliticului. European J Clin Nutr 56: 1270-8

DeNiro MJ, Epstein S (1978) Influența dietei asupra distribuției izotopilor de carbon la animale. Geochim Cosmochim Ac 42: 495–506

Farquhar GD, Ehleringer JR, Hubick KT (1989) Discriminarea izotopilor de carbon și fotosinteza. Ann Rev Plant Physiol Plant Mol Biol 40: 503–37

Van Der Merwe NJ (1982) Izotopi de carbon, fotosinteză și arheologie. Am Scient 70: 596-606

Ambrose SH, Norr L (1993) Dovezi experimentale pentru relația izotopului de carbon al dietelor întregi și proteinei dietetice cu cele ale colagenului și carbonatului osos. În: Lambert JB, Grupe G (eds) Os preistoric uman: arheologie la nivel molecular. Springer-Verlag, Berlin, pp. 1-37

Bocherens H, Drucker DG (2003) Îmbogățirea izotopică a nivelului trofic al carbonului și azotului în colagenul osos: studii de caz din ecosistemele terestre recente și antice. Intern J Osteoarchaeol 13: 46-53

Richards MP, Hedges R (1999) Dovezi stabile ale izotopilor pentru asemănări în tipurile de alimente marine utilizate de oamenii mezolitici târzii în siturile de-a lungul coastei atlantice a Europei. J Archaeol Sci 26: 712-22

Pettitt PB, Richards MP, Maggi R și colab. (2003) Înmormântarea gravettiană cunoscută sub numele de Prințul „Il Principe”: noi dovezi pentru vârsta și dieta sa. Antichitatea 77: 15-19

Goude G (2007) Etude des modes de subsistance de neolithiques (VI e -IV e millénaires av. J.-C.) dans le nord-ouest de la Méditerranée. Abordați utilizarea izotopilor stabili (δ 13 C și δ 15 N) de colagen. Ph. Teza D., Universitatea din Bordeaux 1-Universitatea din Leipzig, Talence-Leipzig

Francalacci P (1989) Comparație de date arheologice, oligoelemente și izotop stabil din două situri de coastă italiene. Rivista di Antropologia 66 (1988): 239-50

Vercellotti G, Alciati G, Richards MP, și colab. (2008) Scheletul paleoliticului superior târziu Villabruna 1 (Italia): o sursă de date despre biologie și comportamentul unui vânător de 14.000 de ani. J Anthropol Sci 86: 143–63

Craig OE, Biazzo M, Colonese AC, și colab. (2010) Analiza stabilă a izotopilor oamenilor din paleoliticul superior târziu rămâne din Grotta del Romito (Cosenza), Italia. J Archaeol Sci 37/10: 2504–12

Mannino MA, Di Salvo R, Schimmenti V, și colab. (2011) Paleolitic superior vânător-culegător de existență în mediile de coastă mediteraneene: un studiu izotopic al dietelor celor mai vechi oameni direct datați din Sicilia. J Archaeol Sci 38: 3094–100

Garcia Guixé E, Martínez-Moreno J, Mora R, și colab. (2009) Analiza stabilă a izotopilor rămășițelor umane și animale din situl paleolitic superior târziu din Balma Guilanyà, sud-estul Pre-Pirineilor, Spania. J Archaeol Sci 36/4: 1018–26

Bocherens H, Polet C, Toussaint M (2007) Paleodieta populațiilor mesolitice și neolitice din bazinul Meuse (Belgia): dovezi din izotopii grajdurilor. J Archaeol Sci 34: 10-27

Fischer A, Olsen J, Richards M, și colab. (2007) Mobilitatea și dieta coastei-interioare în mezolitic și neolitic danez: dovezi de la valori stabile ale izotopilor la oameni și câini. J Archaeol Sci 34: 2125-50

Nehlich O, Boric D, Stefanovic S, și colab. (2010) Dovezi ale izotopului de sulf pentru consumul de pește de apă dulce: un studiu de caz din Cheile Dunării, SE Europa. J Archaeol Sci 37: 1131-9

Fontana F, Cilli C, Cremona MG și colab. (2009) Date recente despre ocupația epigravettiană târzie la Riparo Tagliente, Monti Lessini (Grezzana, Verona): o perspectivă multidisciplinară. Preistoria Alpina 44: 49–58

Broglio A (1980) Cultura și ambianța paleoliticului și mezoliticului fin din nordul Italiei orientale. Preistoria Alpina 16: 7–29

Broglio A, Lanzinger M (1996) Populația umană din versanții sudici ai Alpilor de Est în Glaciarul Târziu și Postglaciarul timpuriu al Würm. Il Quaternario 9: 499–508

Bartolomei G, Broglio A, Cattani L, et al (1982) I depositi würmiani del Riparo Tagliente. Analele Universității din Ferrara (serie nouă) III /: 61–105

Broglio A (1984) Paleolitic și Mesolitic. În: Aspes A (ed) Il Veneto nell’antichità. Preistorie și Protostorie, Verona, pp 165-319

Aspes A (2002) Preistoria veronese. Contribuții și adjective. Memorialul Muzeului Civic de Istorie Naturală din Verona, a doua serie 5, 252 p

Stuiver M, Reimer PJ (1993) Baza de date extinsă 14 C și programul de calibrare a vârstei CALIB 3.0 revizuit 14 C. Radiocarbon 35: 215–30

Alessio M, Bella F, Improta S și colab. (1970) Universitatea din Roma Carbon-14 datează VIII. Radiocarbon 12: 599–616

Bartolomei G, Broglio A, Guerreschi A et al (1974) A sepultura epigravettiana nel deposito pleistocenico del Riparo Tagliente in Valpantena (Verona). Rivista di Scienze Preistoriche 29: 101–52

Guerreschi A, Veronese C (2002) L’Epigravettiano di Riparo Tagliente: dovezi arheologice ale rapoartelor simbolice. În: Aspes A (ed) Preistoria Veronese. Contribuții și adjective. Memorialul Muzeului Civic de Istorie Naturală din Verona 5: 42–7

Corrain C (1977) I resti scheletrici umani della sepoltura epigravettiana del Riparo Tagliente in Valpantena (Verona). Bollettino del Museo Civico di Storia Naturale di Verona 4: 35–79

Hedges R, Housley RA, Bronk Ramsey C și colab. (1993) Radiocarbonul datează din sistemul Oxford AMS: Archaeometry Datelist 16. Archaeometry 35/1: 147-67

Ravazzi C, Peresani M, Pini M, et al (2007) Il Tardoglaciale nelle Alpi italiane e in Pianura Padana. Evoluția stratigrafică, istoria vegetației și populația antropologică. Il Quaternario 20: 163-84

Rocci Ris A (2006) I macromammiferi di Riparo Tagliente. Arheozoologie și tafonomie a nivelurilor epigravetiene. Teză de doctorat, doctor în cercetări în studii antropologice, ciclul XVIII, Departamentul de Anatomie, Farmacologie și Medicină Juridică, Universitatea din Torino, 535 p

Waelbroeck C, Labeyrie L, Michel E și colab. (2002) Nivelul mării și modificările temperaturii apei adânci derivate din înregistrările izotopice ale foraminiferelor bentice. Quat Sci Rev 21: 295-305

Lambeck K, Antonioli F, Anzidei M, și colab. (2011) Schimbarea nivelului mării de-a lungul coastei italiene în timpul Holocenului și o proiecție pentru viitor. Quat Intern 232: 250–57

Antonioli F, Ferranti L, Fontana A și colab. (2009) O trecere în revistă a modificărilor nivelului mării holocene și a mișcărilor tectonice de-a lungul coastei italiene și istriene. Quart Intern 206: 102–33

Ferranti L, Antonioli F, Anzidei M, și colab. (2010) Scala de timp și întinderea spațială a mișcărilor tectonice verticale în Italia: perspective din studiile relative ale schimbărilor la nivelul mării. J Virt Expl Electr Ed 36, hârtie 30 (ISSN 1441-8142)

Antonioli F, Vai GB, Cantelli L (2004) Hărți litio-paleoambientale ale Italiei în ultimele două extreme climatice două hărți 1: 1.000.000. Note explicative editate de Antonioli F. și Vai G.B., publicații 32 ° IGC, Zurich

Davis DE (1976) Hibernare și ritmuri circanuale ale consumului de alimente la marmote și veverițe la sol. Quart Rev Biol 51/4: 477-514

Longin R (1971) Nouă metodă de extracție a colagenului pentru datarea radiocarbonată. Natura 230: 241-2

Bocherens H, Billiou D, Patou-Mathis M, și colab. (1997) Implicații paleobiologice ale semnăturilor izotopice (13 C, 15 N) ale colagenului de mamifere fosile din peștera Scladina (Sclayn, Belgia). Quat Res 48: 370-80

Ambrose SH (1990) Pregătirea și caracterizarea colagenului osos și dentar pentru analiza izotopică. J Archaeol Sci 17: 431–51

Van Klinken GJ (1999) Indicatori de calitate a colagenului osos pentru măsurători paleodietare și radiocarbonate. J Archaeol Sci 26 (6): 687-95

DeNiro MJ (1985) Conservarea post-mortem și modificarea raporturilor izotopice de colagen osos in vivo în raport cu reconstrucția paleodietară. Natura 317: 806-9

Smith BN, Epstein S (1971) Două categorii de rapoarte de 13 C/12 C pentru plantele superioare. Plant Physiol 47: 380-4

Drucker DG, Bridault A, Hobson KA, și colab. (2008) Poate carbonul-13 din erbivorele mari să reflecte efectul copertinei în ecosistemele temperate și boreale? Dovezi de la ungulate moderne și antice. Palaeogeogr Palaeocl 266: 69–82

Richards MP, Hedges R (1999) Dovezi stabile ale izotopilor pentru asemănări în tipurile de alimente marine utilizate de oamenii mesolitici târzii la siturile de-a lungul coastei atlantice a Europei. J Archaeol Sci 26: 712-22

Drucker DG, Bocherens H, Billiou D (2003) Dovezi pentru schimbarea condițiilor de mediu din sud-vestul Franței de acum 33.000 la 15.000 de ani derivate din abundențe naturale de carbon-13 și azot-15 în colagenul erbivorelor mari. Earth Planet Sci Lett 216: 163–73

Drucker D, Bocherens H, Bridault A și colab. (2003) Compoziție izotopică de carbon și azot a căprioarelor (Cervus elaphus) colagenul ca instrument de urmărire a modificărilor paleo-mediului în timpul Holocenului târziu-glaciar și timpuriu din nordul Jurei (Franța). Palaeogeogr Palaeocl 195: 375–88

Heaton THE (1999) Variații spațiale, speciale și temporale în raporturile 13 C/12 C ale plantelor C 3: implicație pentru studiile Paleodiet. J Anthropol Sci 26: 637–49

Mustoni A, Pedrotti L, Zanon E, și colab. (2005) Ungulati delle Alpi. Biologie, recuperare, management. Nitida Image Edit, 549 p

Fizet M, Mariotti A, Bocherens H (1995). J Archaeol Sci 22: 67–79

Richards MP, Hedges REM (2003) Variații ale valorilor colagenului osos de 13 C și 15 N ale faunei din nord-vestul Europei în ultimii 40.000 de ani. Palaeogeogr Palaeocl 193: 261–7

Iacumin P, Bocherens H, Delgado Huertas A, și colab. (1997) Un studiu stabil al izotopilor asupra resturilor fosile de mamifere din peștera Paglicci, sudul Italiei. N și C ca indicatori paleo-de mediu. Earth Planet Sci Lett 148: 349-57

Van Klinken GJ, Richards MP, Hedges REM (2000) O privire de ansamblu asupra cauzelor variațiilor izotopice stabile în populațiile umane europene din trecut: efecte ecofiziologice și culturale asupra mediului. În: Ambrose SH, Katzenberg MA (eds) Abordări biogeochimice ale analizei paleodietare, Kluwer Academic/Plenum Publischers, New York, pp. 39-58

Delwiche CC, Zinke PJ, Johnson CM, și colab. (1979) Distribuția izotopilor azotului ca indicator prezuntiv al fixării azotului. Gazeta Botanică 140: 565-9

Drucker DG, Henry-Gambier D (2005) Determinarea obiceiurilor alimentare ale unei femei magdalene din Saint-Germain-la-Rivière din sud-vestul Franței folosind izotopi stabili. J Hum Evol 49: 19–35

Abram S (2004) Fauna delle Alpi - Mammiferi, Nitida immagine, p 180

Sidorovich VE, Sidorovich AA, Izotov IV (2006) Variații ale dietei și densității populației vulpii roșii Vulpes vulpes în pădurile mixte din nordul Belarusului. Mammalian Biology-Zeitschrift für Säugetierkunde 17/2: 74–89

France R (1995) Izotopi de azot stabil la pești: sinteza literaturii asupra influenței cuplării ecotonale. Estuar, Coast Shelf Sci 41: 737–42

Hedges REM, Reynard L (2007) Izotopii azotului și nivelul trofic al oamenilor în arheologie. J Archaeol Sci 34: 1240–51

Schoeninger MJ, DeNiro MJ (1984) Compoziție izotopică cu azot și carbon a colagenului osos de la animale marine și terestre. Geochimica Cosmochimica Acta 48: 625–39

Garcia Guixé E, Marlasca R, Subira ME și colab. (2010) δ 13 C și δ 15 N. J Nordic Archaeol Sci 17: 83-92

Vika E, Theodoropoulou T (2012) Reinvestigarea consumului de pește în antichitatea greacă: rezultate din analiza δ 13 C și δ 15 N din colagenul osului de pește. J Archaeol Sci 39: 618-27

Wierer U, Boscato P (2006) Lo sfrttamento delle risorse animali nel sito mesolitico di Galgenbühel/Dos de la Forca, Salorno (Bz): la macrofauna. În: Tecchiati U, Sala B (eds) Archaeoozoology Studies in honor of A. Riedel, Bolzano, pp 85-98

Gazzoni V (2011) Abordare pentru reconstrucția identităților regionale și diferențierea socială a vânătorilor de paleo-mezolitici. Studiul practicilor mortuare din Italia și Franța și analiza stabilă a izotopului eșantionului uman din sud-estul Alpilor, teză de doctorat, Dottorato in Scienze e Tecnologie per l’Archeologia e i Beni Culturali, ciclo XXIII, Università degli Studi di Ferrara, 586