mânca

Dacă ai avea mai mult timp, corect?.

Ați cumpăra mai des la magazinul alimentar. Ați înceta să vizitați automatul automat în timpul căderii energetice de la mijlocul după-amiezii. Poate chiar ați împacheta o salată la prânz în fiecare zi.

Pentru mulți, atunci când vine vorba de respectarea obiectivelor de sănătate și fitness, lipsa de timp este frecvent citată ca fiind unul dintre cele mai mari obstacole.

Dar învățarea și respectarea noilor obiceiuri sănătoase nu este deloc ușoară. Dar așa cum vă vor spune Kate Osman, membru al echipei Optimum Nutrition, competitor de bikini NPC (National Physique Committee), fost majoretă NFL și jucător LFL, este total posibil să realizați - chiar dacă programul dvs. este în permanență împachetat.

„Pentru mine, respectarea unei diete sănătoase înseamnă totul despre gestionarea timpului. Mă uit la programul meu săptămânal sâmbătă sau duminică pentru a vedea unde aș putea avea liber buzunarele de timp pentru a face cumpărături și a pregăti mâncarea ”, a explicat Osman. „De asemenea, notez când în programul meu voi fi strâns la timp, astfel încât să pot planifica mesele și gustările în avans. Am constatat că, dacă sunteți organizat și planificați în avans, puteți menține o dietă sănătoasă, chiar și atunci când timpul dvs. este limitat. "

Cum o face exact? Mai jos, Osman împărtășește secretele alimentației sănătoase pe care le folosește pentru a-și menține nutriția pe drumul cel bun, chiar și atunci când programul ei este foarte ocupat.

The Active Times: Care sunt gustările dvs. sănătoase și portabile în zilele foarte aglomerate?
Osman: Când caut gustări sănătoase și portabile, îmi amintesc de lipsa resurselor atunci când sunt în deplasare. De exemplu, nu există întotdeauna un frigider disponibil cu alimente neperisabile care nu necesită controlul temperaturii. Făina de ovăz instantanee este întotdeauna o opțiune excelentă, deoarece necesită doar apă fierbinte. L-am pus chiar și într-un container înainte de timp.

O opțiune și mai convenabilă sunt shake-urile făcute cu Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey ™. Vine în arome grozave și se amestecă ușor cu doar apă simplă într-o ceașcă cu agitator. Dar fiecare porție conține 24 de grame de proteine ​​de înaltă calitate, așa că primesc o valoare nutrițională bună. Aroma sărată de caramel este una dintre preferatele mele și este, de asemenea, foarte bine să o adaug la fulgi de ovăz pentru un spor suplimentar de proteine.

O altă gustare rapidă înainte de pregătire este vafele cu proteine. Folosesc un aluat de vafe standard și îl stimulez cu pulbere de proteine, cum ar fi aroma de cremă de banane ON GS Whey și o cazeină cu aromă de vanilie. Dulceața prafului de proteine ​​face ca siropul zaharat să fie inutil, iar vafele sunt cu adevărat portabile și se păstrează bine pentru micul dejun sau o gustare ulterioară după-amiază. Dacă am un adevărat dinte dulce, voi face o versiune de desert cu ciocolată dublă ON GS Whey și o mică lingură de frișcă congelată.

Spuneți că aveți o zi foarte încărcată și ați uitat să împachetați mesele/gustările, aveți sugestii sau indicații pentru opțiuni sănătoase atunci când luați masa?
Acest lucru mi se întâmplă cel mai frecvent la locul de muncă. Singurul restaurant din apropierea biroului meu este un magazin de pizza, așa că ar fi foarte ușor să se rupă și să comande doar o felie de pizza. Sau cineva ar crede că singura altă opțiune este o salată simplă. Dar am constatat că majoritatea locurilor cu servicii rapide, cum ar fi un magazin de pizza, au la dispoziție o mulțime de ingrediente sănătoase pentru produse din meniu, cum ar fi salate, pizza și paste.

De exemplu, pizzeria are pui și broccoli pe care le folosesc în felurile lor de mâncare, așa că solicit piept de pui și broccoli aburit și acceptă comanda în afara meniului. S-ar putea să ai o privire ciudată din când în când, dar îi încurajez pe oameni să întrebe mereu - ai fi surprins cât de ușor poate fi să iei o masă cu adevărat sănătoasă. Rețineți atunci când faceți acest lucru, este important să vă cereți obiectele simple, deoarece nu doriți ca acestea să adauge sosuri sau sosuri nesănătoase. Plain-Jane este calea de urmat atunci când mănânci afară! În plus, puteți oricând să vă condimentați propriile feluri de mâncare cu sare, piper sau alte condimente, atunci când acestea sunt disponibile.

Cum vă mențineți în mod constant obiceiurile alimentare sănătoase vă ajută să vă susțineți performanța ca sportiv?
Când nu mănânc sănătos, mă simt lent, încet și obosit. Mâncarea curată îmi ajută performanța generală în atât de multe moduri - nu am o senzație grea în groapa stomacului, tind să dorm mai bine și să mă trezesc devreme și am energie să mă mișc. Sunt atât de ocupat încât nu am timp să mă simt leneș. Cred că este important să ne gândim la mâncare ca având un scop - nu este vorba doar de a mânca de dragul de a mânca, ci de a vă alimenta corpul.

Ce fel de lucruri, dacă este cazul, faceți pentru a planifica din timp, pentru a vă asigura că veți mânca mese ușoare și sănătoase în timpul unei săptămâni aglomerate?
Pregătirea meselor și cumpărăturile inteligente de băcănie joacă un rol cheie în pregătirea pentru programul meu încărcat. Cumpăr atât pentru mese pe care trebuie să le pregătesc în avans, cât și pentru o cantitate bună de articole pe care le pot lua pentru gustări.

De obicei, fac produse precum pui în cantități mari, pentru că este o masă pentru mine. O voi găti înainte și o voi împacheta cu legume sau voi cumpăra o grămadă de legume cu microunde în pungă pentru portabilitate. Dacă îl porționați în containere mici Tupperware, este ușor de depozitat și ambalat. Când sunt într-un ciupit și nu am mult timp să gătesc, voi cumpăra una dintre găinile de rotiserie din magazin alimentar, voi curăța pielea (care nu este atât de sănătoasă) și voi împărți carnea. Cu câteva legume cu aburi în sac, este o pregătire rapidă și ieftină a meselor - Pot crea aproximativ trei mese pentru mai puțin de zece dolari.

Programul meu se schimbă săptămânal, deci nu am un timp standard rezervat pentru pregătirea mesei. Dar, în general, îmi propun să pregătesc mâncare de două până la trei ori pe săptămână, inclusiv o pregătire bună duminică pentru săptămână și câteva loturi mai mici pe parcursul săptămânii. În acest fel, sunt pregătit mai ales la începutul săptămânii și evit lucrurile să meargă prost, ceea ce înseamnă o pierdere de timp și bani.

Aveți sfaturi suplimentare despre alimentația sănătoasă pentru persoanele ocupate?
Odată cu programul meu aglomerat, mă gândesc adesea la pregătirea și mâncarea sănătoasă a alimentelor ca la un loc de muncă cu jumătate de normă. Mă ajută să îmi stabilesc prioritățile în consecință. Cunoaște-ți bine programul, deoarece planificarea corectă este esențială. Și ferește-te de gustări! Momentele între mese sunt cea mai grea parte. Atunci este posibil să alunecați și să luați ceva convenabil, dar nu sănătos, cum ar fi chipsuri sau un amestec de trasee cu zahăr. Păstrați întotdeauna praf de proteine, shake-uri și bare la îndemână în geantă, mașină sau birou, astfel încât să aveți o gustare sănătoasă.

Linia de fund, faceți-vă timp pentru a vă trata corpul corect oferindu-i nutriției timpul și atenția pe care o merită - în timp, vă veți obișnui cu el și veți face din acesta un obicei sănătos. Și îți vei da seama de recompense.