Deschiderea liniilor de comunicare între cercetătorii și comunitatea mai largă

intestinal

  • Pagina de Facebook SITN
  • SITN Twitter Feed
  • Pagina Instagram SITN
  • Prelegeri SITN pe YouTube
  • SITN Podcast pe SoundCloud
  • Abonați-vă la lista de distribuție SITN
  • Flux RSS site-ul web SITN

Dieta ketogenică (KD) este o dietă care reduce aportul de carbohidrați și îl înlocuiește cu grăsimi. Deși mulți oameni l-au folosit pentru a pierde în greutate, KD a fost utilizat pentru alte efecte benefice asupra sănătății, cum ar fi ameliorarea convulsiilor la pacienții cu epilepsie. Într-un nou studiu realizat de oamenii de știință de la Universitatea din California, San Francisco, KD arată că modifică în mod specific microbiomul intestinal într-un mod care poate reduce inflamația intestinală.

În studiul publicat, 17 pacienți au fost hrăniți cu o dietă obișnuită timp de 4 săptămâni, urmată de o KD timp de 4 săptămâni. Microbiomul intestinal al pacienților a fost comparat înainte și după o KD, relevând că cantitatea dintr-o familie comună de bacterii intestinale, Bifidobacteria, a scăzut în mod constant după o KD. Ei au repetat studiul la șoareci și au reușit să reproducă acest rezultat. La șoareci, aceștia au reușit să facă alte experimente pentru a arăta că o KD reduce nivelul celulelor imune pro-inflamatorii din intestin, cunoscute sub numele de celule Th17, sugerând că o KD poate reduce potențial inflamația intestinală.

Interesant este că o dietă bogată în grăsimi care conține niveluri ridicate similare de aport de grăsimi ca un KD nu a produs același rezultat. Deci, care este diferența dintre o dietă bogată în grăsimi și un KD? Spre deosebire de o dietă obișnuită bogată în grăsimi, un KD nu conține carbohidrați. Astfel, o KD forțează organismul să metabolizeze grăsimile, creând compuși cunoscuți ca corpuri cetonice, care sunt surse alternative de energie pe care organismul le poate folosi în locul glucozei. Când oamenii de știință au hrănit șoarecii cu corpuri cetonice, aceștia au putut, de asemenea, să vadă o reducere similară a Bifidobacteriei din microbiomul intestinal, precum și cantitatea de celule Th17 din intestin. Acest lucru arată că efectele produse de o KD pot fi cauzate în parte de producerea de corpuri cetonice. Mecanismul exact prin care aceste corpuri cetonice modifică microbiomul intestinal și celulele imune este încă un mister și încă trebuie descoperit.

Acest studiu oferă dovezi inițiale că un corp KD și cetonă ar putea fi utilizat pentru a reduce inflamația intestinului, ceea ce ar fi benefic pentru pacienții cu boli inflamatorii intestinale, cum ar fi colita și boala Crohn. În plus, deoarece KD este o dietă foarte strictă și este dificil de urmat, explorarea modului în care corpurile cetonice ar putea fi utilizate în locul unei KD ar permite multor terapii bazate pe KD să devină mai atractive.

Gestionarea corespondentului: Wei Li