Publicat pentru prima dată la 15 mai 2018 | Ultima actualizare la 23 octombrie 2020 | 1 Comentariu

dovlecei

Dacă sunteți în căutarea unor rețete ușoare de dovlecei, veți ajunge la locul potrivit. Acest dovlecei sote este probabil cel mai simplu mod de a pregăti această legumă. Ei bine, aproape cel mai ușor.

Bineînțeles, îl puteți toca și adăuga la salată. Și da, dovleceii crudi au un gust grozav într-o salată. Sunt crocante și nu fac salata udă așa cum ar face un castravete. Dovleceii crudi au un gust destul de blând, astfel încât să nu copleșească alte legume într-o salată. Dacă nu ați încercat niciodată să adăugați dovlecei crudi la o salată, încercați această tabulă de dovlecei.

Dar dacă doriți să gătiți dovleceii pentru o garnitură, atunci această rețetă este câștigătoare.

Cu mulți ani în urmă, un prieten de-al meu mi-a arătat cum să gătesc dovleceii sote cu usturoi pentru o garnitură foarte ușoară, delicioasă, sănătoasă și la prețuri accesibile. Nu-mi venea să cred cât de ușor a fost și am pregătit-o așa de atunci.

Cum se servește acest dovlecei sote

Această garnitură are un gust excelent servit cu carne, pește, pui, precum și o parte din boluri de cereale vegetariene sau vegane. Încercați-l cu acest păstrăv curcubeu prăjit sau cu aceste kebaburi de pui marinate cu iaurt. De asemenea, poate fi asociat cu orez negru și gulaș de ciuperci pentru un castron de cereale vegan.

Dovlecei ușor sote cu usturoi

Aceste dovlecei fierți cu usturoi, cu aragaz, sunt prietenoase cu bugetul și sunt ușor de făcut și rapid. Dacă aveți niște dovlecei proaspeți, un pic de usturoi și ulei de măsline la îndemână, puteți pregăti o garnitură sănătoasă în doar câteva minute. Are un gust delicios servit cu carne, pește sau carne de pui și este, de asemenea, perfect pentru boluri cu cereale vegetariene și vegane