Andreas Eenfeldt
Dr. Andreas Eenfeldt este un medic suedez specializat în medicina de familie. El este fondatorul și CEO al Diet Doctor, parte a echipei noastre în creștere rapidă, formată din peste 45 de colegi de muncă.

În ultimii zece ani Dr. Eenfeldt este autorul celui mai mare blog de sănătate din Suedia și a unei cărți best-seller nr. 1 despre nutriție, tradusă în opt limbi, inclusiv engleza. El ar putea fi parțial responsabil pentru lipsa de unt din țara sa natală, iar una dintre prezentările sale cu conținut scăzut de carbohidrați a fost vizionată de peste 4,5 milioane de ori pe YouTube.

Dr. Eenfeldt a absolvit facultatea de medicină de la Universitatea Uppsala în 2000. A petrecut doisprezece ani lucrând ca medic și opt din acei ani ca medic de familie, tratând pacienții cu diete cu conținut scăzut de carbohidrați și bogate în grăsimi. În acea perioadă a fost martor la un succes uimitor pentru persoanele cu obezitate și diabet de tip 2. Dar, în ciuda acestui fapt, a ajuta o persoană la un moment dat nu a putut schimba status quo-ul. Așa că în 2015 a renunțat.

Acum conduce compania de sănătate în creștere rapidă Diet Doctor împreună cu peste 45 de colegi de muncă. Site-ul Diet Doctor este complet gratuit de reclame, vânzări de produse sau sponsorizare în industrie. În schimb, este finanțat integral de către oameni, printr-un abonament opțional. Diet Doctor este de departe cel mai mare site cu conținut scăzut de carbohidrați și ceto din lume, cu peste 350.000 de vizite zilnice.

Dr. Eenfeldt este, de asemenea, în consiliul de administrație al The Dietary Science Foundation, un organism non-profit dedicat îmbunătățirii cunoștințelor științifice și ajutând mai mulți oameni să trăiască mai sănătos. Această poziție a consiliului este neplătită.