raspberry

Puteți avea un lot delicios de gem gata să savurați în mai puțin de 30 de minute, cu această rețetă Easy 2 Ingredient Raspberry Jam!

Sunt un mare fan al blocajelor mici. Îmi place să pot lua câteva căni de fructe sau fructe de pădure foarte coapte și să le transform într-o gemă delicioasă de lot pentru a savura pe pâine prăjită sau peste înghețată. Dar cred că o mulțime de oameni nu fac gemuri pentru că se tem de partea de conservare a procesului, dar sunt aici să vă spun că nu trebuie să vă puteți face dulceața. Da este adevarat.

În cazul gemurilor mici, în care aveți doar 1 până la 2 căni de gem, conservarea acestei cantități mici nu merită. De ce întrebați? Deoarece puteți termina un lot mic de gem în cel mai scurt timp, deci nu este nevoie să o puteți face. De fapt, aceste tipuri de gemuri pot dura în frigider până la 3 săptămâni și știu că le putem termina în mai puțin timp decât atât.

Deci, acum, când te gândești la asta, a face gem este foarte, foarte ușor. Și de cele mai multe ori necesită doar 2 ingrediente fructe fructele pe care le alegeți și zahăr. Majoritatea fructelor de pădure și dulceață conțin suficientă pectină în care nu trebuie să adăugați niciun plus. Zahărul și fructele gătite fac dulceața plăcută și dulce fără ingrediente adăugate. Într-adevăr, gemurile sunt unul dintre cele mai ușoare lucruri de făcut. Și nu este nimic mai delicios decât gemul de casă.

Mai ales gem de zmeură. Gemul de zmeură este gemul meu preferat, alături de gemul de piersici. Am făcut acest mic lot de dulceață de zmeură cu niște zmeură pe care le aveam în preajmă, care devin foarte coapte, foarte rapide. Adăugați doar zahăr și căldură și aveți gem.