Rețineți că Internet Explorer versiunea 8.x nu este acceptată începând cu 1 ianuarie 2016. Pentru mai multe informații, consultați această pagină de asistență.

dietei

Descărcați textul complet în format PDF Descărcați

Știința păsărilor

Adăugați la Mendeley

Abstract

Într-o investigație menită să studieze influența anumitor ingrediente furajere asupra aromei puii de carne, au fost utilizate o serie de diete care nu se întâlnesc în mod obișnuit în investigațiile cu pui. Aceste diete au produs efecte interesante asupra conținutului de lipide ale mușchilor.

Diversi anchetatori au raportat efectul dietelor asupra conținutului de grăsime al păsărilor domestice. În general, dietele au fost compuse în întregime din ingrediente naturale și experimentele au fost concepute pentru a oferi informații cu privire la capacitățile comparative de producere a grăsimii diferitelor cereale și concentrate de proteine. Autorii nu sunt conștienți de experimentele de această natură în care au fost folosite diete purificate.

Harshaw (1936) a hrănit cu cocosele de rasă grea (cu vârsta de 20-25 săptămâni) în care principalele surse de carbohidrați erau porumbul, ovăzul și grâul. Nu s-au găsit diferențe semnificative care ar putea fi atribuite dietei în compoziția chimică a porțiunilor comestibile ale cocoșilor. Maw (1935a) a suplimentat galben (

Anterior articolul emis Următorul articolul emis

Contribuția nr. 219, Departamentul Creșterea Păsărilor, și nr. 525, Departamentul de Chimie, Stația de Experimente Agricole din Kansas, Manhattan.

O parte dintr-o disertație prezentată de R. W. Lewis în îndeplinirea parțială a cerințelor pentru obținerea diplomei de doctor în filosofie în nutriția animalelor la Kansas State College.

Adresa actuală: Departamentul Creșterea Păsărilor, Colegiul Prairie View A și M, Prairie View, Texas.