Energia alimentelor poate fi un concept destul de complicat pentru mintea occidentală de înțeles. Cu siguranță nu este imposibil de înțeles; este mai mult că conceptul de energetică este un tipar de gânduri transversale care se ciocnesc de modul în care majoritatea occidentalilor gândesc despre alimentele pe care le consumă. Sunt unul dintre acești occidentali; mentalitatea mea occidentală mi-a oferit o mulțime de cunoștințe aplicabile și utile. Totuși, această mentalitate m-a dus și în rătăcire atunci când a venit la propria mea sănătate. Eram atât de absorbită de consumul de articole care aveau profiluri nutritive fenomenale, încât nu luasem în considerare energia alimentelor pe care le consumam. Odată ce mi-am dat seama de energia alimentelor, am aplicat aceste concepte orientale în dieta mea și am început suplimentarea nutrițională occidentală, atunci sănătatea mea a revenit online.

energetica

Această imagine folosește fotografii speciale pentru a vedea energia acestui măr. Aceasta este o imagine reală a unui măr. http://kirlian.com/

Dacă vă întrebați „ce înseamnă chiar energia alimentelor?” atunci vă rugăm să citiți această serie fenomenală de Kaely Shull: Puterea energetică: alimentele ca medicamente, Puterea energeticii: Yin și Yang, Puterea energeticii: 5 proprietăți și Puterea energeticii: 5 arome (partea 1) și partea 2. Aceste bloguri faceți o treabă uimitoare explorând conceptele dense, largi și integrale legate de acest subiect.

Scriu această postare de blog pentru a vă împărtăși din experiența mea personală: sănătatea optimă poate necesita uneori atât metodologii medicinale orientale, cât și occidentale.

În ultimii 8 ani am încercat să-mi lărgesc perspectiva pentru a include idei, concepte și moduri de a fi care nu sunt aliniate cu modul meu de gândire adoptat cultural. Medicina chineză - și cunoașterea vitală a energeticii - a fost una dintre căile care mi-au extins profund procesele de gândire și, mai recent, m-a transformat într-o mai bună înțelegere a modului în care energia alimentelor îmi afectează direct corpul. Pentru a fi complet sincer, această tranziție către gândirea estică se simte literalmente ca și cum creierul meu se întoarce din interior în afară și cu susul în jos de la aliniamentul său occidental normal. Mă simt ca o navă pierdută pe mare cu doar o busolă pe jumătate de lucru.

Nu vă faceți griji însă! Mintea și corpul nostru au capacitatea de a da sens acestui sentiment „pierdut”. În cele din urmă, putem recalibra și, în mod natural, aceste două mentalități pot învăța să trăiască armonios. Relația sinergică dintre aceste două moduri de gândire aparent opuse poate începe să se informeze reciproc și se poate stabili un nou nivel de sănătate - unul care ar fi aproape imposibil cu fiecare parte să fie singură. La fel ca orice altceva, acesta este un proces în continuă creștere și la care mă adaptez în prezent din cauza unei probleme recente de sănătate din propria mea viață, care a reapărut din trecutul meu: dermatita.

În prezent am 28 de ani și această problemă recentă de sănătate, deși se află într-o zonă nouă a corpului meu, nu era ceva ce nu mai experimentasem până acum. În copilărie, am avut (extrem de bine, pentru mine) picături de eczeme diagnosticate, care au scăzut și au curs de-a lungul vieții mele și în diferite părți ale corpului meu. Această formă de dermatită a fost diagnosticată și tratată de medicina occidentală în mod specific prin aplicarea cremelor cu steroizi și a lichidelor farmaceutice; asta l-a „reparat” pentru timp. După ce corpul meu a trecut prin pubertate, simptomele mele de eczemă s-au oprit în cea mai mare parte și, din când în când, de atunci, apare un mic plasture în ceea ce părea a fi părți aleatorii în jurul corpului meu și nu mi-am putut da seama ce a cauzat-o. Aceste patch-uri mici au fost minore și nu mi-au afectat viața de zi cu zi. Am început să observ că pielea mea era „călcâiul lui Ahile”, deoarece nu m-am îmbolnăvit cu greu în afara problemelor de piele, așa că am început să-mi schimb dieta în felul în care știam cel mai bine.

În ultimii 8 ani am încercat o multitudine de superalimente „sănătoase”, băuturi, piureuri, practici etc. pentru a-mi optimiza propria bunăstare și a-mi detoxifica corpul de lucrurile pe care le-am consumat înainte să devin conștient de importanța alimentelor ca medicament. Cu toate acestea, procesele mele de gândire care m-au condus la aceste articole „sănătoase” s-au limitat la modelul meu de gândire occidental - unul care trecuse cu vederea importanța energiei alimentelor și, în schimb, se concentra singular pe profilul nutrițional. Eram atât de ocupat în căutarea diferitelor superalimente care conțin cantități anormal de mari de antioxidanți, agenți anticancerigeni, omega, fibre și proteine, încât am ignorat, fără să vreau, importanța utilizării calităților energetice care erau absorbite în aceste surse sănătoase: yin și yang, 5 proprietăți, 5 arome, 5 elemente și cele 4 direcții.

Lipsa mea de cunoștințe aplicate, în domeniul vital al energiei alimentelor, m-a dus în rătăcire. Mâna mea a ars un roșu aprins cu dermatită inflamată; disconfortul asociat cu acest lucru m-a împiedicat să dorm și a fost o luptă constantă de a încerca să-l rehidratezi cu diferite uleiuri; cu cât dormeam mai puțin, cu atât mai mult stresam, cu atât mâna îmi era mai rău. Apoi am văzut-o pe Donna, practicanta noastră aici la East-West Wellness și mi-a amintit de importanța energeticii alimentelor. După o lună de zile, am reușit în cele din urmă să văd prin pădure și să cunosc calea pe care trebuia să o iau. M-am dus înapoi prin minte pentru a încerca să găsesc unde am greșit. Ce făceam eu care ar fi putut determina acest lucru să se întâmple? Dacă nu există o cauză direct specifică, atunci ce lucruri mă alimentează cu acest foc?

Aici se află unul dintre lucrurile care au declanșat focul pe mâna mea: cele mai recente postări pe blogul meu (scrise cu 3 luni înainte de acest blog și cu aproximativ o lună înainte ca mâna să se aprindă) au fost scrise despre energia turmericului (partea 1 și partea 2). Curcuma are o mulțime de beneficii uimitoare pentru organism, așa că am decis să-mi prescriu „doze terapeutice” de curcumă. Chiar dacă am scris acest articol cu ​​intenția de a-i exprima calitățile energetice, m-am concentrat din nou asupra simțului occidental al unei potențe nutriționale: am făcut o pastă aurie (curcuma foarte condensată) și am pus-o în majoritatea alimentelor mele; Aș presara curcuma pe aproape fiecare masă pe care am mâncat-o; L-aș adăuga și în băuturile mele cu cafea și cacao. Am făcut asta foarte mult după ce am scris acel set de bloguri, iar după o lună de consum puternic de curcumă, mâna mea a explodat încet cu dermatită care s-a agravat zi de zi.

Curcuma are o constituție energică încălzitoare; această calitate energetică a turmericului - chiar dacă este și antiinflamator în termeni occidentali - a alimentat cu siguranță inflamația de pe mâna mea. Îmi plac, de asemenea, alimentele picante de tot felul, așa că, în mod firesc, am consumat multe alimente picante în același timp în care acest nou aflux de turmeric a intrat în digestia mea. Donna mi-a explicat că dermatita de pe mâna mea are o energie fierbinte (deoarece era în mod evident inflamată, roșie și se simțea foarte fierbinte la temperatură) și, prin urmare, ar trebui să îndepărtez toate alimentele care se încălzesc energetic, să încep să includ mai multe alimente răcoritoare, și, de asemenea, să folosesc o cremă topică de neem cu vitamină D. Am făcut toate acestea, precum și ierburi chinezesti ingerate, prescrise de ea, care au ajutat la curățarea căldurii suplimentare pe care o aveam în sistemul meu. După un test de sânge, mi s-au prescris și câteva suplimente occidentale pentru a-mi readuce nivelul nutrienților într-o stare optimă.

Energetica vizuală a unei pere

Aproape două luni mai târziu, după ce am fost îndemnat să devin conștient de impactul energetic al alimentelor pe care aleg să le consum, acum simt și văd o îmbunătățire imensă în mâna mea. Inflamația s-a retras, durerea a dispărut și pielea mea începe să se simtă din nou normală (în sfârșit!). Lucrul miraculos al acestei îmbunătățiri este că această îmbunătățire a sănătății a putut să apară în semestrul meu cel mai intens de chimie și biologie la nivel de facultate (care a fost cu siguranță unul dintre factorii cauzali).

Toate acestea pentru a spune că schimbarea perspectivei mele în aplicarea importanței pe care energetica o poate juca în propriul meu corp a fost o experiență de modificare a minții-corp pentru mine. Acum, nu pot să spun că turmericul și alimentele care se încălzesc au fost singurul vinovat - acest lucru este foarte evident pentru mine - întrucât felul în care mă confruntam cu stresul meu a fost, de asemenea, un factor care a contribuit și au existat multe alte lucruri pe care le-am avut să devin conștient de (de exemplu, ingredientele din săpun, nevoia mea de a crește exercițiile fizice etc.). Cu toate acestea, simt că a fi înarmat cu cunoștințe medicale dintr-o multitudine de culturi și acum experiența directă a modului în care energia din toate alimentele îmi afectează biologia, a devenit un concept cheie care mi-a permis să preiau controlul asupra sănătății mele. Această cunoaștere aplicată mi-a permis să fiu împuternicit în deciziile pe care le iau în fiecare zi: ce voi mânca azi? Cum va afecta această alegere alimentară energia mea?

Acum, asta nu înseamnă că nu pot mai mânca niciodată mâncăruri picante sau curcuma - dacă nu am făcut, desigur, un test de sensibilitate alimentară și nu am aflat altfel. Cu toate acestea, înseamnă că trebuie să învăț cum să-mi echilibrez alimentele în raport cu calitățile pe care aceste alimente le aduc în corpul meu. Aceasta este o artă în sine; una despre care sunt extrem de încântat să aflu mai multe și să mă integrez în dieta mea în continuă evoluție.

Știu în inima mea că această perturbare a sănătății mele a fost o binecuvântare deghizată. Sper că această experiență poate fi de ajutor și pentru voi dintre cei care au citit acest lucru. Nu ezitați să postați dacă aveți întrebări sau comentarii =)

Faceți clic pe imagine pentru mărire și salvați-o pentru referință