Epidemia de obezitate ar fi putut ajunge la vârf în S.U.A.

Oamenii se plimbă pe o stradă din Montpelier, Vt., Vara trecută. În 1995, 13,4% din Vermonteri erau considerați obezi. Cifra a urcat la 23,5% în 2011. Cele mai recente date naționale sugerează că epidemia de obezitate s-a aplanat, totuși. Toby Talbot/AP ascunde legenda

vârful

Oamenii se plimbă pe o stradă din Montpelier, Vt., Vara trecută. În 1995, 13,4% din Vermonteri erau considerați obezi. Cifra a urcat la 23,5% în 2011. Cele mai recente date naționale sugerează că epidemia de obezitate s-a aplanat, totuși.

Epidemia națională de obezitate pare să fi lovit un platou, potrivit celor mai recente date federale publicate marți.

Obezitatea a crescut în SUA în anii 1980 și 1990, dublarea în rândul adulților și triplarea în rândul copiilor. Acest lucru a generat alarmă și dezbateri pe scară largă cu privire la cauzele și soluțiile posibile. Obezitatea poate crește riscul de diabet, boli de inimă, cancer și alte probleme grave de sănătate.

Cele mai recente date provin din perioada 2009-2010 a sondajului național de examinare a sănătății și nutriției, care analizează aproximativ 10.000 de adulți și copii la fiecare doi ani.

Proporția americanilor adulți care sunt obezi s-a menținut la aproximativ 35%, marcând a doua oară care sa întâmplat între tranșele sondajului. Și când cercetătorii au examinat sondajele pe termen lung, au găsit dovezi clare că obezitatea generală sa redus.

„Aceste date arată, în esență, că nu am văzut nicio schimbare, probabil, încă din 2003-4 în ceea ce privește obezitatea în niciun grup”, a spus Cynthia Ogden de la Centrul Național de Statistică pentru Sănătate, care a publicat cele mai recente date și a publicat două lucrări online în JAMA, Jurnalul Asociației Medicale Americane. O lucrare s-a axat pe adulți, în timp ce a doua sa concentrat pe copii.

Cercetătorii nu au examinat de ce se poate întâmpla taraba. Dar alți experți speculează că cel puțin o parte din aceasta este toată atenția pe care problema a primit-o.

„Am văzut câteva schimbări foarte eficiente care au loc în școli și la nivel social în ceea ce privește etichetarea alimentelor, stimulente economice, strategii comportamentale”, spune Penny Gordon-Larsen, cercetător în domeniul obezității la Universitatea din Carolina de Nord, Chapel Hill.

Este, de asemenea, posibil să ajungem la un fel de nou normal, proporția populației predispuse la obezitate devenind deja obeză, spune David Ludwig din Harvard, specialist în tratarea copiilor supraponderali.

"Prevalența obezității nu poate continua să crească an de an la nesfârșit. În cele din urmă vom ajunge într-o stare în care acei indivizi care sunt susceptibili să devină obezi din motive genetice au dezvoltat deja obezitate", spune Ludwig.

Oricare ar fi cauza, platoul este o veste binevenită, mai ales dacă continuă. Dar este, de asemenea, departe de a lăsa pe cineva să respire ușurată. "S-ar putea să fim la sfârșitul începutului. Dar nu suntem nicidecum la începutul sfârșitului", spune Ludwig.

O treime din adulți și aproape 17% dintre copii sunt încă obezi. Peste 78 de milioane de adulți și peste 12 milioane de copii sunt obezi, ceea ce înseamnă că națiunea se poate confrunta încă cu un val de diabet, boli de inimă și alte afecțiuni din cauza obezității.

„S-ar putea să fi atins punctul culminant, dar am atins un nivel care nu a mai avut loc până acum pentru oameni”, a spus Ludwig.

Ludwig și alții vor ca guvernul să lanseze o strategie mai agresivă, care să includă eliminarea unor subvenții la ferme, reglementarea publicității pentru junk food pentru copii și impunerea unei alimentații mai bune în școli.

„Până acum ne lipsește ceva asemănător unei strategii naționale cuprinzătoare”, spune el. „Așadar, în timp ce atenția a crescut cu siguranță - undele radio sunt pline de comercializare de fast-food și junk food către copii și continuăm să avem legislație privind subvențiile agricole care continuă să pompeze miliarde de dolari subvenții în cele mai calorii, de cea mai slabă calitate. mărfuri. "

Dar alții se opun oricărui lucru despre care spun că ar spori intervenția guvernului în viața personală a oamenilor. „Noțiunea că guvernul ne poate salva de noi înșine o resping atât din perspectiva unei bune guvernări, cât și din perspectiva încercării de a opri valul obezității”, a declarat J. Justin Wilson de la Centrul pentru Libertatea Consumatorilor, un Washington- un grup de advocacy bazat pe fonduri din industria restaurantelor și alimentelor.

Alții spun că întreaga idee a unei „epidemii de obezitate” a fost suprasolicitată și că ar trebui să se pună mai mult accent pe obținerea mai multor americani pentru a se potrivi, mai degrabă decât să se fixeze în pierderea în greutate.

"Majoritatea persoanelor care slăbesc o vor recâștiga în cele din urmă. Dacă faceți acest lucru, faceți din nou și din nou și dezvoltați o națiune de ciclori de greutate, o societate de yo-yo-dieting și există riscuri asociate cu dieta yo-yo care sunt la fel de periculos ca riscurile asociate doar cu a fi gras, "Glenn Gaesser de la Universitatea de Stat din Arizona.