Zilele fierbinți de vară sunt legate de roșii și vinuri, dar există ceva mai bun? Seltzerul dur, la fel ca seltzerul White Claw, oferă mai puține calorii și doar 5% alcool. Nu numai că are gust de apă seltzer preferată (fără adaos de zahăr), dar vă ajută și să vă mențineți mai bine hidratat - chiar și în modul petrecere.

tine

Băutura pe care nu știam că o pierd

Până acum câțiva ani, existau puține opțiuni non-alcoolice pentru băuturi adulte, în afară de vin, bere și răcitoare. Toate aceste opțiuni sunt umplute cu zahăr adăugat. Și sincer să fiu, nu mi-a plăcut niciodată berea. În timp ce gusturile mele au devenit mai rafinate odată cu înaintarea în vârstă - salut, vin roșu piper uscat! - Nu mai beau răcitoare de vin, pentru că le găsesc prea dulci.

Apoi au venit băuturile tari, cidrele și limonadele. La fel ca răcitoarele, ele sunt adesea dulci și umplute cu zaharuri adăugate. Fiind că am vreo 40 de ani, am încercat cu adevărat să evit adăugarea de zahăr și să reduc caloriile. Nu numai că aceste băuturi mă lasă să mă simt foarte plin, foarte rapid, dar îmi dau și balonare masivă a burții. Nu numai că balonarea este incomodă, dar cu siguranță nu este aspectul pe care îl caut. (La urma urmei, aceste simptome ale perimenopauzei sunt mai mult decât suficiente pentru a face față așa cum este.)

Cu toate acestea, seltzerul cu vârfuri, ca și un seltzer cu gheare albe, umple un gol pe care nici nu mi-am dat seama că este acolo. Deși este o băutură destul de nouă, care a fost introdusă acum doar trei ani, devine din ce în ce mai populară. Alerg regulat între două magazine Kroger ȘI Target pentru a găsi pachetul meu preferat în stoc, deoarece se vinde atât de des.

De când am descoperit seltzerul cu vârfuri, am renunțat destul de mult la așteptarea vinului în acele ocazii speciale. Seltzerul tare ma prins. Este cu siguranță o opțiune mai bună decât vinul sau berea. Nu numai că are zero zahăr adăugat, dar este și aromat cu fructe adevărate. Și, deoarece seltzerul dur este în mare parte apă, vă ajută să vă mențineți mai bine hidratat. Adică, este mult mai ușor să eviți mahmureala în dimineața următoare.

Este mai bun Seltzer pentru tine decât vinul?

Obișnuiam să iau un pahar de vin (sau trei) seara. A fost băutura perfectă pentru a-mi ajuta corpul să se relaxeze și să relaxeze toată tensiunea care se acumulează din lucrul la birou toată ziua. Dar caloriile au avut cu siguranță un impact real asupra taliei mele în ultimii ani. Asta și acele mahmureli de vin pot fi brutale. De atunci am trecut la seltzer tare. Și am constatat că pentru mine este o alegere mult mai bună decât vinul sau cidrul tare.

Seltzerul nu numai că este mai scăzut în calorii, dar nu are zahăr adăugat. Și cu doar 4 până la 5 la sută alcool, în funcție de marcă, nu mă las din greșeală să mă prind. Cu temperaturi în anii 90, este, de asemenea, o alegere mai bună pentru a rămâne hidratat vara. Pur și simplu, mi se pare că White Claw hard seltzer este mult mai răcoritor decât vinul. În plus, este greu să ratezi balonarea burții, buzele colorate și sulfiții. Deci, îmi pare rău, nu îmi pare rău, vara roz. Este timpul să vă deplasați.

Există un motiv întemeiat pentru că tot vezi meme White Claw pe tot internetul. În ciuda urii (este bine să crezi că este de bază, unii ar spune același lucru despre condimentele de dovleac) există o serie de motive pentru a iubi acest seltzer răcoritor.

Ce este Hard Seltzer?

Seltzerul dur, uneori numit seltzer cu vârfuri, este cea mai recentă nebunie a băuturilor pentru adulți. La fel ca vărul său nealcoolic, apa la modă seltzer, este în mare parte apă cu un indiciu de aromă naturală.

Seltzurile tari sunt comparabile cu o bere cu conținut de alcool, dar oferă un gust mai ușor și mai răcoritor. S-ar putea să fie băutura perfectă pentru o zi fierbinte de vară, dar vor avea un gust minunat indiferent de vremea afară. În plus, acestea vin în cutii subțiri care sunt mai potrivite pentru mâinile mai mici (fără acea taxă roz supărătoare pentru orice altceva care vizează femeile consumatoare).

Mărci Seltzer cu vârfuri

Am încercat câteva mărci cu seltzer, inclusiv Press, White Claw Hard Seltzer, Bon & Viv, Smirnoff Spiked, Nauti Hard Seltzer, Truly, Henry’s Hard Sparkling Water și Vibe pentru a numi câteva.

Nu le-am încercat pe toate, dar până acum White Claw Hard Seltzer este marca mea preferată. Este făcut doar cu apă, un alcool fără gluten și fructe naturale pentru aromatizare. Seltzerul cu gheare albe are doar 100 de calorii pe cutie. Deci, cu siguranță este mai bine decât să bei un pahar de vin.

În plus, White Claw nu are retrogustul pe care îl au alți seltzeri cu vârfuri. Pentru mine este doar o băutură mai răcoritoare și o gustare mai bună.

Seltzerul tare cu gheare albe este disponibil într-o serie de arome naturale de fructe. Acestea includ mango, cireș negru, tei natural, zmeură și grapefruit rubin. Mango este preferatul meu și cel la care ajung de obicei. Deși teiul și cireșul negru au o secundă apropiată. Cu toate acestea, seltzerul cu manșon White Claw este aproape întotdeauna epuizat. Așa că am învățat să mă adaptez la a doua alegere, dar rareori un alt brand. Am încercat cu adevărat seltzer greu de marcă și pur și simplu nu măsoară. În timp ce se leagă cu White Claw în arena seltzerului dur, consider că are un gust neplăcut pe care îl raportez la îndulcitorii falși.

Conținutul de alcool

Seltzerii cu țepi sunt comparabili cu o bere cu aproximativ 5% alcool. Vinul are aproximativ 10 până la 15% alcool, deci un seltzer cu țepi este cu siguranță mai puțin puternic decât un pahar de vin.

Dacă ai tendința de a sorbi pe tot parcursul serii sau de a savura mai mult de o băutură, probabil că nu te vei îmbăta dacă bei un seltzer cu țepi în loc de un pahar de vin. Prin urmare, este mai puțin probabil să vă regăsiți brusc „adânc în simțuri” după câteva pahare (adică o sticlă) de vin. Asta e o veste bună. Pentru că ceea ce înseamnă acest lucru este că nu există texte beat pentru fostul tău pe care nu le poți lua înapoi a doua zi. Așadar, seltzerul tare este, de asemenea, o băutură mai bună. La urma urmei, mai mult alcool nu este întotdeauna cea mai bună alegere.

Mai puțin zahăr și mai puține calorii

Vinul, berea și alte băuturi alcoolice sunt notoriu bogate în calorii, ceea ce se agravează și mai mult, deoarece sunt calorii goale. Caloriile din doar două băuturi pot rivaliza cu cele dintr-o masă completă. (Cu o cantitate comparabilă de balonare.)

Seltzerii cu țepi au doar aproximativ 100 de calorii într-o cutie de 12 uncii, deci nu vor adăuga la fel de multe calorii la aportul zilnic. Este mai puțin decât majoritatea berilor - deși unele beri ușoare sunt comparabile cu 95 până la 100 de calorii pe băutură - și vă puteți aștepta la aproximativ 125 de calorii pentru un pahar de vin de 5 uncii.

Contoare de carbohidrați se vor bucura, de asemenea, de faptul că seltzerii tari au mai puțin zahăr și mai puțini carbohidrați decât vinul. Vinul va avea de obicei 4 grame de carbohidrați pe pahar, dar seltzerul dur are aproximativ 2 grame de carbohidrați pe 12 uncii.

În plus, majoritatea seltzerilor cu vârfuri au zero zaharuri adăugate. Aroma și dulceața provin din fructe. Așadar, deși nu le-aș numi o băutură sănătoasă, ele sunt cu siguranță o alegere mai bună în comparație cu vinul.

Calorii albe cu gheare albe vin la 100 pe cutie cu 2 grame de carbohidrați. Dacă beți mai mult de câteva pahare de vin pe săptămână, acest lucru vă poate economisi multe calorii.

Fără gluten

Dacă nu aveți gluten, veți fi fericiți să știți că majoritatea seltzerilor cu vârfuri nu conțin gluten (dar verificați întotdeauna eticheta pentru a fi siguri!).

În loc să folosiți un bob fermentat pentru a face alcoolul într-un seltzer tare, este fabricat din zahăr fermentat.

Portabilitate

Seltzerii duri vin într-o cutie la îndemână de 12 uncii. Sunt ușor de luat cu tine, ușor de deschis și ușor de băut chiar din cutie. În plus, așa cum am menționat mai devreme, slabul poate avea dimensiunea perfectă pentru mâinile femeilor. (Îmi place să-mi păstrez seltzerul tare White Claw la rece în izolatorul pentru cutii din oțel inoxidabil Coleman Lounger. Funcționează nu numai cu cutii subțiri, ci și cu cutii sau sticle de bere de dimensiuni normale, precum și cu apă îmbuteliată.)

Te îndrepți către o petrecere? Luați un pachet și aruncați-le într-un răcitor. Puteți chiar să le purtați într-o pungă fără să vă faceți griji cu privire la ruperea sau vărsarea lor.

Deoarece sunt în cutii de 12 uncii, este doar cantitatea potrivită pentru o băutură. Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la depozitarea restului de vin.

Vinurile durează doar de la trei zile la două săptămâni, așa că seltzerul tare este o alegere mai bună pentru cei care nu beau la fel de des doar pentru că sunt mai puține deșeuri.

Amestecând băuturi

Deși seltzerul tare este destul de gustos, este un mixer excelent. Cu aroma fructată, se amestecă bine cu vodca și poate chiar să ia o sangrie până la o crestătură pentru o aromă adăugată.

Dacă ați încercat să preparați băuturi mixte cu apă seltzer, s-ar putea să fiți dezamăgiți, deoarece aroma fructelor tinde să dispară. Seltzerul dur păstrează mai bine aroma fructată, așa că nu ezitați să-l încercați amestecat cu alte băuturi.

Bucurați-vă de seltzerul cu țepi ca o delicioasă înghețată, înghețându-l pur și simplu. Se toarnă într-o tigaie, se congelează și se folosește o lingură de înghețată pentru ao scoate în cupe pentru dvs. sau pentru oaspeți. Face o înghețată incredibil de ușoară și foarte delicioasă, perfectă pentru o seară caldă de vară. Puteți chiar să-l turnați într-un pahar de vin cu flori sau fructe comestibile pentru petreceri pentru a-l ridica la nivelul următor.

Spiked Seltzer te hidratează?

Majoritatea seltzerilor cu vârfuri au doar trei ingrediente: apă, alcool și aromă. Unele mărci au mai multe ingrediente, deci verificați etichetele. White Claw Hard Seltzer are doar aceste trei ingrediente, motiv pentru care este parțial unul dintre brandurile mele preferate de seltzer. Datorită conținutului ridicat de apă și a conținutului mai mic de alcool, este mai probabil să rămâneți hidratat. Știu că fac.

Acest lucru nu numai că te ajută să te simți mai bine acum, dar te va ajuta și dimineața. Deshidratarea poate agrava mahmureala. Deși nu pot garanta că nu veți avea mahmureală după câțiva seltzeri tari, este probabil ca mahmureala să fie mai puțin severă decât dacă ați fi băut vin. Încă nu am primit mahmureală de la băut cantități echivalente de seltzer tare la vin. Cu toate acestea, este încă important să căutați o sticlă de apă după ce ați băut pentru a vă ajuta corpul să se refacă după consumul de alcool.

Îți place seltzerul greu? Împărtășiți-vă aromele preferate sau modalitățile de a bea seltzer tare în comentarii. Apoi, asigurați-vă că mă urmăriți pe platformele dvs. preferate de socializare, inclusiv pinterest, facebook, twitter și instagram. Sau înscrieți-vă pentru a primi newsletter-ul meu pentru a rămâne la curent.