• ești

Ești torturat de poftele alimentare?

„Cum mă descurc cu poftele alimentare?” Aceasta este o întrebare obișnuită care mi se pune ca nutriționist certificat. Dacă nu ne ocupăm de pofta de mâncare, indiferent dacă sunt pentru pizza, înghețată sau cartofi prăjiți, acestea pot duce la o săptămână lungă binge în gaura neagră.

Strategia mea preferată pentru controlul poftei alimentare

Deoarece poftele sunt puternice, avem nevoie de strategii pentru a le rezolva, astfel încât să nu fim la mila lor. Să folosim un dinte dulce ca exemplu obișnuit. Sfatul meu este să vă răsfățați periodic și intenționat în afara casei și să savurați fiecare gură. Îmi place să folosesc exemplul de înghețată. Pentru majoritatea dintre noi, odată ce știm că Ben & Jerry’s locuiește în congelator, avem o bătălie pe mâna noastră. Într-un moment slab, ne putem spune că o lingură nu va strica. La urma urmei, câte calorii ar putea fi asta? Dar, realitatea este că, odată ce vom obține gustul pe limba noastră și gândul din creier, vom termina pinta.

O soluție bună la pofta de înghețată este să mergi la cremăria ta preferată și să obții exact ceea ce îți dorești, oricât de indulgent ar fi, și să te bucuri cu adevărat de o porție moderată. Acest lucru va satisface pofta și puteți continua cu o alimentație sănătoasă fără să vă lăsați zahăr o săptămână. Incearca.

Alte strategii pentru controlul poftelor alimentare

Brigitte Zeitlin, dietetician înregistrat și proprietar al BZ Nutrition, oferă aceste sugestii în mindbodygreen.com.

1. Evitați lucrurile false.

În primul rând, Zeitlin spune că, dacă îți dorești ceva specific, cum ar fi înghețata preferată sau o prăjitură, poate fi mai bine să o mănânci în loc să cauți alternative ambalate cu aromă artificială, îndulcitori și substanțe chimice. „Dacă ai poftă de înghețată, să ai o ceașcă din ceea ce este real este mai sănătos și mai satisfăcător decât 2 căni de iaurt înghețat”, a spus Zeitlin. Este important să ne amintim că consumul oricărui lucru cu adaos de zahăr va contribui probabil la mai multe pofte, așa că veți dori să faceți acest lucru în alegerile dvs., a explicat ea.

2. Optează pentru ingrediente dulci în mod natural.

Dacă doriți să vă satisfaceți dintele dulce cu toate ingredientele naturale, aveți noroc, deoarece este realizabil și delicios. Unele dintre modalitățile ei preferate de a îndulci lucrurile sunt adăugarea de fructe proaspete la orice masă sau luarea ca desert. În loc să adăugați îndulcitori la ceașca de cafea, ea recomandă să stropiți cu scorțișoară deasupra pentru a vă repara. Scorțișoara este o alternativă excelentă la zahăr, explică ea, deoarece îți satisface pofta fără scăderi de energie, zahăr din sânge și dispoziție. De asemenea, puteți lua în considerare adăugarea de extract pur de vanilie, aproximativ două până la trei picături în iaurturi, piureuri sau cafea pentru o notă de dulceață.

3. Experimentați gustări dulci în mod natural.

Zeitlin își întărește filozofia conform căreia, dacă dorești ceva anume, ar putea fi mai bine să îl ai decât să fii prea restrictiv și să îl eviți. Dar, dacă te simți în căutarea unei opțiuni dulci și vrei să eviți deliciile dulci, iată câteva dintre gustările preferate ale Zeitlin:

  • 1 uncie de ciocolată neagră, fie singură, fie înmuiată într-o lingură de unt de nuci
  • ½ cană de iaurt grecesc simplu cu 2 până la 3 picături de extract pur de vanilie și o linguriță opțională de cacao negru
  • 2 până la 3 curmale feliate longitudinal, cu niște unt de nuci în mijloc
  • un latte decafeinat sau cappuccino cu scorțișoară și 2 până la 3 picături de extract pur de vanilie
  • ½ cană de struguri cu o lingură de unt de caju
  • ½ ceasca de fructe de padure
  • măr feliat cu scorțișoară presărat deasupra

4. Faceți modificări ale stilului de viață care ajută la reducerea poftei de zahăr.

Simți că ai poftă mereu de zahăr? Puteți încorpora în dietă alimente bogate în proteine, probiotice sau fibre, care vă pot ajuta să vă reduceți pofta. Pentru unele proteine, alegeți lucruri precum iaurtul grecesc, ouăle, inimile de cânepă și untul de nuci, spune Zeitlin. Adăugați fibre prin includerea multor fructe, legume și cereale integrale în dieta dumneavoastră. „Când vine vorba de combaterea poftei de zahăr, tiparele zilnice de viață sunt la fel de importante ca alimentele pe care le consumați”, a spus Zeitlin. Ea recomandă să evitați săriți micul dejun, să rămâneți hidratat (jumătate din greutatea dvs. în uncii de apă) și să dormiți suficient. Cine știa că aceste mici modificări ar putea face trucul?

Este întotdeauna cel mai bine să stabiliți dacă doriți ceva anume (și vă simțiți bine) sau, în general, mâncărimi pentru o delicatese și doriți să evitați zahărul. Dacă este vorba de acesta din urmă, luați în considerare una dintre aceste gustări dulci în mod natural și adăugați câteva alimente care ar putea lovi senzația.

Faceți clic aici pentru a citi articolul complet despre controlul poftei de zahăr.