Când împachetați o cutie de prânz, aveți o varietate de grupuri de alimente în fiecare zi este foarte sugerat de experți. Copiii nu pot învăța dacă nu au o alimentație bună.

experții

Conform Extensiei Nebraska, aproximativ o treime din nutrienții zilnici ai studenților ar trebui să provină din masa de prânz.

Carol Schwarz, educatoare pentru extinderea din Nebraska, a spus: „Copilul tău trebuie să aibă acești nutrienți pentru a-și putea funcționa creierul în mod corespunzător și pentru a rămâne treaz. dacă ai o mulțime de carbohidrați la prânz, începem să ne somnolim cam la 2:00 și un copil nu este diferit. "

Ea recomandă să rămânem cu cereale integrale, adăugând proteine ​​slabe și legume.

"Există o mulțime de mici așchii de aer, lucruri de genul acesta sunt așchii de legume care împrumută acel factor de criză, fără a avea o mulțime de calorii, deoarece sunt mai degrabă un produs copt ca un prajit", a spus Schwarz. „Și desigur, nu uitați de fructele întregi”.

"Are coaja și toate acestea pe ea, așa că veți avea fibra care este acolo. Și de multe ori o mulțime de substanțe nutritive se află chiar sub acel strat de piele, dar nu este nimic în neregulă cu cupele de fructe. Încercați să obțineți tipuri care sunt ambalate în suc în versuri zahăr și pur și simplu pentru că va avea în continuare acele calorii în plus, deoarece sucul său nu conține calorii, ci este un zahăr natural ", a spus Schwarz.

Și nu uitați întotdeauna să includeți pachetul de gheață și să aruncați punga de hârtie în fiecare zi sau să ștergeți cutia de prânz.

"Pentru că întotdeauna vor exista particule de hrană acolo și dacă le lăsați pe acestea să continue să fie acolo, atunci veți avea, probabil, unele probleme cu contaminarea încrucișată", a spus Schwarz.

Dar, în ciuda acestor sugestii, școlile publice Kearney spun că ambalarea unui prânz nu este cea mai bună cale de urmat.

"Le recomandăm să aleagă să mănânce la școală, deoarece studiile au arătat că mesele școlare sunt mai sănătoase decât mesele aduse de acasă", Kate Murphy, directorul serviciului alimentar al școlilor publice Kearney.

Ea a spus că acest lucru se datorează parțial cerințelor federale pe care trebuie să le îndeplinească prânzurile școlare.

„Așadar, oferim desigur proteine ​​la fiecare masă și fructe și legume proaspete, precum și conserve de fructe și conserve de legume sau legume congelate și le oferim copiilor și copiilor toate fructele și legumele pe care doresc să le mănânce de la barul de salate”, a spus Murphy.

Și școala a spus că îi păstrează pe copii interesați de alimentele nutritive, având un meniu variat și variat.

"Anul trecut am făcut câteva noi mâncăruri chinezești, care au fost extrem de populare. Anul acesta încercăm un sandwich Wow, unt de soia și jeleu doar pentru a începe anul școlar, în loc de sandvișul Uncrustables cu unt de arahide. Le vom avea în continuare în an, dar asta este un lucru pe care îl aducem anul acesta ", a spus Murphy.

KPS a spus că puteți vedea meniul lor, precum și valorile nutritive ale fiecărui articol pe site-ul lor web, sub fila bearcat diner.

Pentru a urmări această poveste și toată acoperirea Înapoi la școală a lui Jessica Stevenson, găsiți-o pe facebook și twitter.