scădere
 Siguranța și validitatea științifică a acestui studiu sunt responsabilitatea sponsorului și a anchetatorilor studiului. Enumerarea unui studiu nu înseamnă că a fost evaluat de S.U.A. Guvernul federal. Citiți responsabilitatea noastră pentru detalii.

  • Detalii de studiu
  • Vizualizare tabulară
  • Niciun rezultat postat
  • Declinare de responsabilitate
  • Cum să citiți o înregistrare de studiu

Stare sau boală Intervenție/tratament
Diabetul de tip 2 Altele: hrișcă, biscuiți de orez, glucoză, înlocuitor de zahăr

Acesta este un singur studiu, dublu-orb, randomizat, controlat, conceput pentru a explora efectele de scădere a glucozei din hrișcă la voluntari sănătoși și voluntari cu diabet de tip 2. Un total de 24 de voluntari constând din 12 voluntari (sănătoși și diabetici) pe grup, atât pentru fazele acute, cât și pentru cele cronice ale testării, vor fi recrutați prin reclama comunității locale.

În faza de testare acută, voluntarilor (sănătoși și diabetici) li se va cere să participe la 4 vizite la o săptămână distanță, pe durata a 3 ore pe vizită. La fiecare vizită se va recolta o probă de sânge în post. La fiecare vizită, toți voluntarii vor consuma în ordine aleatorie 1 din următoarele 4 produse: i) biscuiți care conțin hrișcă; ii) biscuiți fără hrișcă); iii) 50 ml soluție orală conținând glucoză; sau iv) 50 ml soluție orală care conține substitutul zahărului Splenda. Biscuiții vor conține cantități egale de carbohidrați disponibili. Prelevarea de sânge va avea loc la 15, 30, 45, 60 de minute și apoi la fiecare 60 de minute pentru restul vizitei. Prelevarea de probe (înainte și după consumul produsului) va măsura insulina, glucoza și diferite incretine. Accesul venos deschis va fi asigurat după ce prima probă a fost obținută pentru a minimiza numărul de înțepături cu ac. Cantitatea totală de sânge obținută nu va depăși 30 ml pe vizită.

În faza de testare cronică, voluntarii (sănătoși și diabetici) vor primi biscuiții care conțin hrișcă pentru consum în fiecare zi timp de 7 zile. Înainte de consumul de alimente, se va obține o probă de sânge în repaus alimentar în fiecare zi și se va recolta o probă de urină în zilele 1, 3 și 7 pentru a evalua biodisponibilitatea compușilor din hrișcă (concentrații în sânge și urină), insulină și glucoză. Prelevarea de probe pentru un profil lipidic (colesterol total, LDL-colesterol, HDL-colesterol și trigliceride), ficat (ALT), rinichi (creatinină), funcție adipoasă (adipokine), diverse incretine, precum și starea inflamatorie (diverse citokine) vor fi realizat în Ziua 1 și Ziua 7. Cantitatea totală de sânge obținută nu va depăși 30 ml pe vizită.