În timpul călătoriei, este foarte recomandat să consumați alimente nutritive și multe fibre pentru a satisface nevoia organismului de nutrienți în timp ce postiți. Făina de ovăz poate fi una dintre opțiunile dvs. de meniu care îndeplinește aceste cerințe. Terciul de ovăz sau de grâu este foarte ușor de preparat într-o perioadă scurtă de timp. De asemenea, are peste 50 de substanțe nutritive necesare corpului nostru, cum ar fi carbohidrați, fibre, grăsimi, proteine, folat, fosfor și multe altele. Fibrele de ovăz pot inhiba sau reduce absorbția colesterolului rău, cunoscut sub numele de lipoproteine ​​cu densitate scăzută (LDL), în intestine.

Există trei tipuri de ovăz: ovăz decupat, ovăz laminat și ovăz instant. Fulgul de ovăz tăiat este făină de ovăz făcută prin tăiere. Ovăzul laminat se face prin abur și apoi se aplatizează pentru a se forma. Ovăzul instant este cel care a trecut prin procesul anterior, dar poate fi preparat rapid sau încălzit pentru a mânca.

Încercați aceste rețete de fulgi de ovăz pentru un suhoor special, apoi simțiți beneficiile pe tot parcursul zilei.

Făină de ovăz cu date

Ingrediente

  • 6 curmale, tăiate felii mici
  • 5 linguri de fulgi de ovăz
  • 5 afine
  • 50 g stafide
  • 1 baton de scorțișoară
  • 1 porție de ghimbir
  • 1 frunză pandan
  • 750 ml lapte lichid
  • 1 lingură zahăr

ovăz

Instrucțiuni de gătit

  1. Se amestecă laptele și zahărul, se fierbe la foc mic, amestecând încet în același timp.
  2. Puneți ghimbir, scorțișoară și frunze de pandan.
  3. Se toarnă fulgi de ovăz
  4. Se amestecă până se fierbe și făina de ovăz este gătită.
  5. Se toarnă într-un castron.
  6. Adăugați afine și stafide.
  7. Presărați curmalele deasupra, în timp ce fulgi de ovăz încă fierbinți.