27 august 2016 11 comentarii

A face fulgi de ovăz peste noapte cu semințe de chia este o modalitate minunată de a vă sprijini obiectivele sănătoase de mic dejun.

ovăz

Cred că este mult mai ușor să mănânci bine atunci când îți faci un plan. Aceste ovăz peste noapte nu necesită gătit (doar un pic de planificare) și sunt pline de bunătate.

Multe dintre gustările mele sănătoase pentru micul dejun, inclusiv ouăle coapte într-o formă de brioșe, pot fi preparate cu o zi înainte să doriți să o mâncați. Poți să le faci duminică și să fii pregătit pentru săptămâna școlară care urmează.

De-a lungul anilor, am adăugat încet semințe de chia în mâncarea mea. Am citit o carte excelentă, Nascut sa alerge de Christopher McDougall, despre un trib de alergători care folosește semințe de chia pentru a alimenta curse de 100 de mile peste munți (nu glumesc).

Adăugarea unei sămânțe la mâncare (dovleac, susan, rodie, in, floarea soarelui) mărește cantitatea de substanțe nutritive pe care le consumi și adaugă crocant sau aromă. Gândiți-vă la ele ca la o multivitamină neprelucrată.

Fotografia de ingrediente de mai sus a lăsat laptele de care aveți nevoie pentru a face rețeta. Aș fi făcut fotografia din nou, dar nu mai aveam iaurt după ce am amestecat totul.

Viața unui blogger alimentar este plină de momente în care îți dai seama că CINEVA a mâncat mâncarea de care ai nevoie pentru a crea o rețetă pentru site-ul web. De obicei, îmi lipsesc timpul când se întâmplă acest lucru și nu locuiesc foarte aproape de supermarket. AGH!

Ar fi ideal să am o bucătărie întreagă dedicată slujbei mele și alta pentru hrănirea familiei mele, dar asta nu se va întâmpla niciodată dacă nu voi lua un loc de muncă la Food Network. Desigur, mai întâi trebuie să-mi ofere o slujbă care, de asemenea, nu se va întâmpla niciodată.

Familia mea a dat aceste recenzii mixte. Soțului meu i-a plăcut. Fiica mea a crezut că textura gelatinoasă (cauzată de semințele de chia) este grosieră. Am crezut că este bine cu O mulțime de căpșuni și afine.

Ai făcut ovăz peste noapte? Ce pui în ea?

Făină de ovăz peste noapte cu semințe de chia

Realizează 4 porții

Ingrediente

1 cană de ovăz laminat
1 cană de lapte de migdale neîndulcit (sau orice fel de lapte pe care îl aveți vacă, scroafă etc.)
1 cană iaurt grecesc simplu
2 linguri semințe de chia
2 lingurițe miere
8 căpșuni mari, miez și tăiate subțire

Instrucțiuni

Se amestecă ovăz laminat, lapte de migdale, iaurt grecesc, semințe de chia și miere într-un castron mic. A se păstra într-un recipient etanș pentru cel puțin 6 ore și până la 3 zile. Feliați căpșunile și adăugați când sunt gata de mâncare.

Informații nutriționale

¼ rețeta este de 183 calorii, 5,7 g grăsimi, 1,4 g grăsimi saturate, 24,5 g carbohidrați, 7,1 g zahăr, 9,4 g proteine, 5,5 g fibre, 65 mg sodiu, 6 SmartPts

Valorile punctelor sunt calculate de Snack Girl și sunt furnizate doar cu titlu informativ. Vedeți toate rețetele Snack Girl

Alte postări care v-ar putea plăcea:

Ouă la cuptor într-o cutie de briose ** VIDEO **

Ați încercat vreodată să coaceți ouă într-o formă de brioșe? Rezultatul vă va împiedica să cumpărați un mic dejun fast-food.

Gustări sănătoase pentru micul dejun

Micul dejun este masa care vă poate arunca cursul pentru o zi întreagă - dar nu dacă mâncați aceste gustări sănătoase pentru micul dejun.

Acțiune! Fixați e-mailul Facebook

Obțineți actualizări gratuite prin e-mail! da, te rog!

11 comentarii:

Mănânc ovăz peste noapte la micul dejun aproape în fiecare dimineață. Dacă nu vă place textura gelatinoasă din chia, puteți reduce cantitatea sau pur și simplu le puteți lăsa afară. Folosesc un amestec de chia/in, dar nici nu aveți nevoie, acestea sunt excelente și cu unturi de nuci sau praf de unt de arahide. Toamna le fac cu mere sau dovleac.

Pat pe 27 august 2016

Fac zilnic făină de ovăz peste noapte și îmi place! Nu trebuie să utilizați semințe de chia sau iaurt. Fac un tort de morcovi peste noapte cu fulgi de ovăz, care include: 1/2 cană de ovăz de modă veche, 1 cană de lapte de migdale, 1 linguriță de scorțișoară, 1 linguriță de zahăr de nucă de cocos, 4 linguri de nucă de cocos neîndulcită, (sau stafide) și 8 morcovi pentru bebeluși . Procesați morcovii și laptele de migdale în robotul de bucătărie și adăugați la alte ingrediente plasate într-un borcan larg cu capac. Se pune la frigider peste noapte. Adăugați pecanele tăiate sau nucile când sunt gata de mâncare, a doua zi.

Janice pe 27 august 2016

Mănânci acest frig sau îl încălzești în AM?

Gardengirl pe 27 august 2016

Dacă doriți lapte de ovăz iată rețeta. Mai bine decât laptele de migdale IMHO.

Gatiti faina de ovaz conform instructiunilor.

Puneți-l într-un castron mare și lăsați-l să se răcească călduț Dacă este prea fierbinte, enzimele miso vor fi ucise.

Adăugați o lingură mare de hatcho miso sau orice miso fermentat și amestecați bine.

Acoperiți și lăsați peste noapte.

Se strecoară și se pune laptele într-un borcan la frigider.

Îl poți avea rece sau cald. Nu încălziți prea fierbinte sau enzimele sănătoase vor fi ucise.

Acesta este un proces care face ca fulgi de ovăz să fie și mai bogate în vitamine și minerale.

Enzimele descompun ovăzul, astfel încât lichidul rămas să fie delicios. Solidele rămase pot fi puse în supe sau cereale.

Miso nu lasă gust în lapte. Are doar gust de lapte de ovăz.:)

IFortuna pe 27 august 2016

Realizez această rețetă în fiecare seară într-un borcan de sticlă care îl face portabil - 1/3 căni de ovăz de modă veche - 2 linguri de semințe de chia/in sau o combinație - 2 linguri. migdale feliate - 1/2 banana - 3 căpșuni. amestecați 1 cană de lapte (orice fel) cu 1 lingură de vanilie - adăugați în borcan - înșurubați capacul și puneți-l în frigider peste noapte. Dimineața adaug o lingură de iaurt sau miere sau sirop de arțar. Opțional - 1 lingură de pudră de proteine ​​care nu este necesară dacă adăugați iaurt dimineața

Cred că voi încerca rețeta dvs. - trebuie doar să vă agitați la fiecare 4 zile

Elizabeth Priddle pe 27 august 2016

Melanie pe 27 august 2016

Fac ovăz peste noapte tot timpul. De obicei fac o versiune de gustare pentru mai puține puncte. Este 1/4 cană de ovăz și lapte de migdale vanilat, 2-3 linguri de pudră de cacao neîndulcită, 1 lingură de miere. Uneori adaug puțin pb2. Foarte bine! Rezolvă până la 3 fl.

Kelly Lynn pe 28 august 2016

Fac ovăz peste noapte aproape zilnic și am variat rețeta de-a lungul timpului, doar în funcție de ceea ce am la îndemână sau de ceea ce îmi vine să adaug. Ingredientele standard includ ovăz, semințe de chia sau inimi de cânepă și lapte sau iaurt fără lapte. Pentru variante, uneori zdrobesc în jumătate de banană și adaug o lingură de sirop de arțar, niște lapte de migdale și pb2, sau dacă vreau mai mult o versiune de desert-y, voi adăuga într-o lingură de pudră de cacao, și acoperiți-l cu o lingură sau două de cremă de nucă de cocos și niște plute de cacao. Aproape prea bun și decadent pentru a lua micul dejun!

Carla D. la 29 august 2016

Andy D pe 31 august 2016

Eu îți fac rețeta tot timpul. În această seară am adăugat o parte din laptele din rețeta mea cu lapte de aur cu ghimbir, tumeric, scorțișoară și cardam. Îi dă o căldură foarte frumoasă.

Ianuarie pe 28 ianuarie 2018

În fiecare zi mănânc fulgi de ovăz cu chia și semințe de in la micul dejun. Chia este foarte bun pentru sănătatea ta în atât de multe feluri, fibre, omega 3, pierderea în greutate, etc, dar fulgi de ovăz este grozav de unul singur. Mi-aș dori ca oamenii să învețe că făina de ovăz îți poate prelungi viața, ajutându-te să scazi colesterolul (există o mulțime de studii pe această temă: http://www.collectivewizdom.com/FoodsThatLowerCholesterol.h…) și completându-te, făcându-te mâncați mai puțin pe tot parcursul zilei. Îmi amintesc când am crescut că bunica mea și-a început ziua cu fulgi de ovăz și a trăit până la 96 de ani, în ciuda faptului că a mâncat o dietă nu atât de sănătoasă altfel.

gabrielle pe 18 aprilie 2019

Bine ati venit!

Sunt Snack Girl și site-ul meu web este dedicat să devin mai sănătos. Creez rețete, revizuiesc produsele alimentare și îi susțin pe cei aflați într-o călătorie sănătoasă.