pentru

Catsup Fapte rapide
Nume: Catsup
Culori roșu
Gust Dulce
Calorii 17 Kcal./Cupă
Nutrienți majori Licopen (41,02%)
Sodiu (10,27%)
Carbohidrați (3,58%)
Vitamina B2 (2,15%)
Vitamina B6 (2,08%)
Beneficii pentru sănătate Sarac in calorii, sarac in carbohidrati, sarac in grasimi, continut ridicat de licopen, scade sansele de cancer de prostata

Istorie

Termenul Ketchup este derivat din cuvântul chinezesc ke-tsiap care înseamnă un sos de pește murat. Apoi și-a făcut drum spre Malaezia, unde a fost cunoscut sub numele de kechap și în Indonezia ketjap. În secolul al XVII-lea, marinarii englezi au descoperit mulțumirea acestui condiment chinezesc și l-au adus în Occident. În jurul anului 1690, ketchup-ul a fost specificat pentru prima dată în tipar. În anii 1700, cu o adăugare de roșii, trece treptat prin diferite schimbări. Ketchup-ul a fost numit și soia de roșii până în secolul al XIX-lea. Primele versiuni ale roșiilor erau mai subțiri, având consistență precum soia sau sosul Worcestershire. În 1876, ketchupul de roșii a fost vândut de F. & J. Heinz Company. Până la sfârșitul secolului al XIX-lea, a devenit principalul tip de ketchup din Statele Unite. Catchup și Catsup sunt ortografii interschimbabile pentru ketchup, ceea ce este acceptabil încă, ketchupul este în mare parte listat în majoritatea cărților de bucate.

Să discutăm despre beneficiile pentru sănătate oferite de Catsup:

  1. Sarac in calorii

Deoarece este scăzut în calorii, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la programul zilnic de dietă, deoarece ar putea fi o parte a terapiei pentru pierderea în greutate. Ketchupul de roșii este o opțiune sănătoasă în comparație cu alte sosuri alimentare, cum ar fi mayo.

  1. Sarac in carbohidrati

Pastele sunt iubite de toți. Vorbind despre carbohidrați, dacă cineva încearcă să slăbească, atunci adăugarea de paste nu va fi de ajutor. Deci, în loc să folosiți maiaua sau brânza, s-ar putea reduce consumul de carbohidrați trecând la ketchup de roșii.

  1. Sarac in grasimi

În timpul programului de slăbire, alimentele cu conținut scăzut de grăsimi sunt o necesitate în dieta zilnică. Pe lângă gustul său delicios, ketchupul de roșii este sărac în grăsimi, ceea ce îl face o alegere ideală pentru dietă. Adăugați ketchup de roșii la peștele la grătar fără sare sau condimentele cu piept de pui mai puțin aburit pentru a promova apetitul.

Licopenul este un antioxidant care are un rol vital în protejarea celulelor. Este capabil să prevină dezvoltarea celulelor canceroase și să reducă deteriorarea radicalilor liberi. Mai mult, licopenul este, de asemenea, eficient în controlul nivelului de colesterol.

  1. Scade șansa de cancer de prostată

Ketchupul de roșii este, de asemenea, eficient în reducerea riscului de cancer de prostată. Datorită conținutului ridicat de licopen, consumul regulat de ketchup ajută la scăderea șanselor de cancer de prostată.

  1. Sprijină viziunea

Roșia este cea mai bogată sursă de vitamina A, care îmbunătățește sănătatea vederii și acționează ca o substanță preventivă puternică pentru a contracara degenerescența maculară care ar putea duce la orbire.

  1. Fertilitatea masculină

Consumul de ketchup de roșii favorizează fertilitatea masculină. Această afirmație a fost derivată din studii cuprinzătoare efectuate de experți. Are un conținut ridicat de licopen care crește cantitatea de spermă.

  1. Preveniti cancerul de san

Licopenul este un antioxidant care promovează fertilitatea și combate cancerul de prostată la bărbați. La femei, licopenul ajută la contracararea și prevenirea cancerului de sân.

  1. Scade colesterolul

Ketchupul de roșii, având un conținut scăzut de grăsimi și calorii, scade nivelul colesterolului și face o inimă sănătoasă. Licopenul se găsește în ketchupul de roșii, care previne oxidarea grăsimilor în vasele blocate.

  1. Consolidați oasele

Pierderea osoasă și bătrânețea sunt inevitabile, dar procesul ar putea fi încetinit. Licopenul are o capacitate mai mare de a contracara radicalii liberi, ceea ce menține oasele puternice și încetinește degenerarea pierderii osoase.

  1. Activitate antioxidantă

Ketchupul de roșii este o sursă excelentă de antioxidant, care oferă o piele mai sănătoasă și mai echitabilă. Adăugați-l în dietă pentru a menține sănătatea pielii.

  1. Sursa de vitamina C

Vitamina C cu licopen oferă o piele mai corectă, mai clară și mai sănătoasă. Toate aceste beneficii ar putea fi obținute prin adăugarea de ketchup de roșii sau folosirea roșii proaspete ca mască de față.

Utilizări tradiționale

  • Este folosit pentru a vindeca indigestia, diareea, reumatismul și icterul.
  • Ketchupul reduce riscul de cancer și probleme cardiace.

Precauții

  • Consumați-l în cantități moderate.
  • Persoanele care sunt alergice la roșii ar trebui să evite catuparea.
  • Persoanele cu probleme de sănătate trebuie să consulte medicul înainte de utilizare.

Alte fapte

  • Se folosește pentru a dizolva ștanțarea în cupru.
  • Ketchupul este, de asemenea, folosit pentru a străluci mașina.
  • Este folosit pentru a crea sânge fals.
  • Cea mai mare sticlă de ketchup din lume este rock star.