Agricultura de succes necesită veri calde până calde, cu niveluri ridicate de soare; chiar și umbra parțială va reduce randamentul considerabil. În plus, favorizează solul bogat, bine drenat. Semințele sunt viabile timp de 3 până la zece ani.
Sămânța este adunată prin tăierea capetelor de flori de pe tulpini odată ce sămânța începe să se coacă. Capetele de sămânță sunt așezate cu capul în jos în punga de hârtie și lăsate în locația caldă și uscată timp de o săptămână. Semințele se separă apoi de tulpini pentru a fi depozitate într-un recipient etanș.
Frunzele de mărar proaspete și uscate (cunoscute și sub numele de „buruieni de mărar” pentru a o deosebi de semințele de mărar) sunt utilizate în mod tradițional ca ierburi în Europa și Asia centrală.
Uleiul de mărar este un ulei esențial obținut din semințe sau frunze/tulpini (dillweed) ale plantei de mărar. O puteți folosi cu apă pentru a face apă de mărar. De asemenea, denumit mărar indian, inițial din sud-vestul Asiei, mărarul este cu siguranță o plantă anuală sau bienală care crește până la 1 metru (3 picioare). Are frunze verzi de pene și umbele de mici flori galbene, urmate de semințe mici comprimate.
Beneficiile pentru sănătate ale uleiului de semințe de mărar
Uleiul esențial de mărar este eliminat prin distilarea cu abur a semințelor uscate și, de asemenea, întreaga plantă de mărar, denumită botanic Anethum Sowa. Elementele de bază ale uleiului esențial de mărar sunt D-Carvone, Dillapiol, Eugenol, Limonene, Terpinene și Myristicin. Din cele mai vechi timpuri, semințele de mărar au fost deja legate de puterile de vindecare magice. Într-adevăr nu este magie, ci doar știință, dar să explorăm mai jos câteva dintre avantajele remarcabile pentru sănătate ale mărarului esențial.
1. Antispastice
Spasmele pot fi destul de iritante, precum și în cazurile severe, pot fi, de asemenea, fatale. Spasmele sunt cazuri de contracții nedorite, precum și contracții anormale, atât în căile respiratorii, intestinele, mușchii, fie chiar nervii. Aceste spasme pot duce la tuse non-stop, sughițuri, crampe, atracții musculare, convulsii sau chiar convulsii epileptice. În cazuri extraordinare, un pacient poate avea dureri severe la nivelul intestinelor sau chiar poate rămâne fără respirație în caz de tuse și sughiț și poate, de asemenea, să se prăbușească. Astfel de atacuri de spasme pot fi pacificate cu ajutorul uleiului esențial de mărar. Are un efect relaxant asupra nervilor, mușchilor, intestinelor și, de asemenea, sistemului respirator, precum și pacifică atacurile spasmodice, oferind o ușurare rapidă.
2. Dezinfectant
Uleiul de mărar este, de asemenea, recunoscut pentru calitățile sale anti-bacteriene. Adăugat în produsele alimentare, îi protejează de a fi răsfățați de infecția cu microbi. Ori de câte ori este consumat, vindecă infecția microbiană a colonului, a tractului urinar, a rinichilor, precum și a organelor genitale. În cele din urmă, ori de câte ori este utilizat în exterior, protejează pielea, precum și rănile de infecții, ajutându-le să se vindece rapid. Îl puteți folosi sub formă diluată pentru a aplica în scalp pentru a proteja părul de diverse infecții și, de asemenea, pentru față.
3. Antiinflamator
Uleiul esențial de mărar combate inflamația și alergiile. Persoanele cu inflamație orală în gât și gură sunt administrate cu acest ulei special. Monoterpenele, precum și flavonoidele ajută la curățarea sistemului respirator în caz de alergii. Includeți 2 picături de ulei de mărar în inhalarea cu abur și inhalarea acestei arome medicamentoase funcționează bine pentru ameliorarea infecțiilor respiratorii, precum și a alergiilor. Kapha dosha agravat este responsabil de conducerea la inflamație din cauza depunerilor excesive de apă, sare, acid uric împreună cu alte substanțe toxice din sistem. Uleiul esențial de mărar are eficiența de a diminua creșterea dozei de kapha și calitățile sale speciale anti-histaminice ajută la eliminarea inflamației împreună cu alte infecții legate de aceasta. Masați părțile inflamate și dureroase cu 2 picături de ulei de mărar combinat cu 1 ml de ulei de măsline pentru diminuarea durerii, umflăturii și inflamației.
4. Digestiv
Semințele de mărar sunt folosite ca remediu pentru a ajuta digestia de sute de ani. Această proprietate digestivă specială a semințelor de mărar provine din uleiurile sale esențiale. Uleiul de mărar încurajează digestia prin revitalizarea secreției sucurilor digestive la fel ca sucurile gastrice, acizii și bila din stomac. Aroma sa energizează și glandele salivare și, prin urmare, ajută la digestia primară a alimentelor din gură.
În cele din urmă, energizează mișcarea peristaltică a intestinelor, ajutând alimentele ingerate să se deplaseze în siguranță prin ele, ajutând astfel digestia și prevenind probleme precum constipația, precum și grămezile.
5. Carminativ
Uleiul esențial de mărar poate rezolva efectiv problemele legate de gaz. Nu ajută doar la eliminarea gazelor din intestin, însă împiedică formarea de gaze suplimentare. Mai mult, oferă gazelor un pasaj sigur în jos, pur și simplu relaxând mușchii din regiunea abdominală.
6. Antihiperlipidaemic
Un studiu recent asupra semințelor de mărar s-a dovedit deja a avea efecte antihiperlipidemice și antihipercolesterolemice. Se combate spre hiperlipidemie, ceea ce explică o afecțiune a nivelurilor crescute de formare a lipidelor și a hiper colesterolului, care nu este altceva decât niveluri crescute de colesterol în organism. Menținerea nivelului de molecule solubile în grăsimi cunoscute sub numele de lipide și colesterol în standarde sănătoase produce o stare de fitness la toate vârstele, în special când îmbătrânești. Masați corpul împreună cu 6 picături de ulei esențial de mărar combinat cu 3 ml de ulei de cocos, urmat de o baie fierbinte în care se adaugă și 2 picături de ulei de mărar în apa de scăldat. Acest lucru ajută la reducerea nivelului de colesterol, precum și permite să vă simțiți ușor și în formă.
7. Galactogogue
Un galactogogue este într-adevăr o substanță sau poate un agent care stimulează dezvoltarea laptelui în sâni. În plus, crește calitatea laptelui. Această proprietate specială este foarte utilă pentru mamele care alăptează și, de asemenea, pentru sănătatea bebelușului. Uleiul de mărar este de obicei un cunoscut Galactogogue. În afară de creșterea secreției de lapte, poate ajuta copiii în mod diferit. Bebelușii care sunt hrăniți cu lapte matern au frecvent probleme cu flatulența, indigestia și gazele. Proprietățile carminative și digestive ale uleiului de mărar sunt absorbite în lapte și pot ajuta indirect bebelușul să elimine astfel de dificultăți.
8. Stomac
A fi stomac înseamnă a deveni un agent care menține stomacul sănătos, tonifiat și funcționează corect; uleiul de mărar face exact asta. Menține stomacul într-o formă adecvată, gestionează secreția sucurilor digestive, precum și bila din acesta, îl menține protejat de infecții, precum și ajută la procesul de recuperare a ulcerelor sau a rănilor, dacă există, în stomac.
9. Vulnerar
Uleiul esențial de mărar se comportă ca un vulnerant prin promovarea vindecării rapide a rănilor, posibil exterioare sau chiar interne, și protejarea acestora de infecții.
10. Sudorific
Uleiul de mărar duce la transpirație, dezvoltând astfel un sentiment de ușurință. Și, de asemenea, acest lucru vă ajută să eliminați excesul de apă, sare, precum și substanțele toxice prin corp, scăderea nivelului tensiunii arteriale, reducerea umflăturii și, de asemenea, protecția pielii în jurul sănătății. Transpirația, cu excepția cazului în care este anormal de grea, este privită ca o indicație a unui corp sănătos.
11. Sedative
Uleiul de mărar are efecte sedative și calmante avantajoase asupra nervilor și, de asemenea, asupra creierului, făcând o persoană să se simtă confortabilă și mulțumită. Este important să scapi de anxietate, tensiune, furie, depresie și, de asemenea, hipertensiune arterială. De asemenea, vă poate ajuta să dormiți foarte bine la sfârșitul zilei.
Cum se face ulei de mărar
Uleiul de semințe de mărar este extras prin distilarea cu abur a semințelor uscate, în timp ce uleiul de mărar de buruieni provine din frunze și tulpină a plantei.
Recoltarea se face cel mai bine odată ce planta de mărar are 105 zile, imediat după perioada de înflorire ori de câte ori semințele sunt imature. Pentru uleiul de semințe, recoltarea ar trebui să aibă loc dimineața în timp ce plantele sunt umede împreună cu roua. Semințele trebuie să fie pe deplin mature pentru a preveni spargerea.
Precauții și efecte secundare ale uleiului esențial de mărar
Mărarul este probabil sigur și sănătos ori de câte ori este consumat ca un aliment. Mararul ar putea fi lipsit de riscuri pentru majoritatea dintre noi ori de câte ori este utilizat pe cale orală ca un medicament.
Când este utilizat pe piele, mărarul poate duce ocazional la iritarea pielii. Sucul de mărar proaspăt poate face, de asemenea, ca pielea să devină mai receptivă la soare. Acest lucru vă poate prezenta un risc mai mare de arsuri solare, precum și de cancer de piele. Preveniți soarele. Purtați protecție solară, precum și protejarea hainelor în exterior, mai ales dacă sunteți cu pielea deschisă. Persoanele cu epilepsie ar trebui să evite utilizarea uleiului esențial de mărar.
Precauții speciale și avertismente
1. Sarcina și alăptarea
Poate că este dăunător să folosiți mărarul ca un medicament în cazul în care sunteți gravidă. Semințele de mărar pot începe menstruația și acest lucru ar putea declanșa un avort spontan. Nu există suficiente informații fiabile cu privire la siguranța administrării mărarului ca un medicament în cazul în care alăptați. Este mai bine să rămâneți cu cantități de alimente.
2. Alergie la plantele din familia morcovului
Mararul poate provoca simptome de alergie la persoanele care sunt hipersensibile la plante din familia morcovului. Câteva dintre acestea constau în asafoetida, chimion, țelină, coriandru și fenicul.
3. Diabet
Extractul de mărar poate reduce nivelul zahărului din sânge la persoanele cu diabet zaharat. Aveți grijă la indicațiile privind scăderea zahărului din sânge (hipoglicemie), precum și monitorizați-vă cu atenție glicemia, în cazul în care aveți diabet și folosiți extract de mărar în cantități mai mari decât cantitățile prezente în mod normal în alimente.
4. Chirurgie
Extractul de mărar poate reduce nivelul zahărului din sânge. Există o problemă că utilizarea extractului de mărar ar putea împiedica controlul glicemiei după și în timpul intervenției chirurgicale. Nu mai luați extract de mărar cu cel puțin 2 săptămâni chiar înainte de o intervenție chirurgicală programată. Persoanele cu epilepsie ar trebui să evite utilizarea uleiului esențial de mărar.
- Fapte despre plante și beneficii pentru sănătate
- Fapte nutriționale despre uleiul de alune și beneficii pentru sănătate de HB ori
- Fapte despre semințe de țelină, beneficii pentru sănătate și valoare nutrițională
- Custard Apple Beneficii pentru sănătate Custard Apple Fapte nutriționale
- Fapte despre castanul chinezesc, beneficii pentru sănătate; Valoare nutritionala