Ce este matcha?

Pe scurt, matcha-ul nostru ceremonial este un ceai verde foarte puternic, care oferă energie curată și eficientă. Ambalat cu o concentrație ridicată de L-teanină - care reglează absorbția cofeinei - matcha noastră oferă un zumzet lin, care nu vă va lăsa nervos.

aici Unde

Care este diferența dintre matcha și ceaiul verde?

Ceaiul verde este îmbibat, adică este îmbibat, apoi frunzele sunt aruncate odată ce ceaiul a infuzat apa. Calitatea ceaiului dvs. mediu se estompează în comparație cu matcha de calitate ceremonială și, deoarece eliminați frunzele înainte de a bea, valoarea nutrițională este epuizată semnificativ.

Matcha ceremonial, pe de altă parte, este făcut din frunze de ceai tencha cultivate la umbră. Cele mai tinere frunze sunt culese - pline de clorofilă, cofeină, antioxidanți și o mulțime de bunătate verde - și măcinate cu pietre până la o pulbere fină. Această pulbere își face loc în băuturile și produsele noastre de panificație.

Care sunt beneficiile pentru sănătate ale consumului de matcha?

4-6 ore de energie moale și susținută. 100x antioxidanții cafelei pe porție. Matcha este plin de doi antioxidanți în special - catechine și polifenol - dovedit că scade tensiunea arterială, colesterolul bun și reduce riscul de cancer. Oferă un impuls metabolic major. Vitamina C. imunostimulantă Bogată în fibre și clorofilă oxigenantă. Să continuăm?

De unde îți obții matcha?

După ce împăratul Japoniei primește primul lot de recoltă de la producătorul preeminent din Uji, Japonia, ne aprovizionăm. Este un epicentru matcha, cu o istorie de peste o mie de ani de cultivare a frunzelor regale.

Ce înseamnă gradul ceremonial?

Deși îl puteți descompune și mai departe, cele două categorii cheie sunt culinare și ceremoniale. Culinarul, după cum probabil ați ghicit, este în primul rând pentru gătit/coacere, unde calitatea pudrei de matcha nu este la fel de esențială.

Cu denumirea sa de nivel ceremonial, matcha noastră se ridică la un standard de calitate riguros. În cadrul unei ceremonii tipice de ceai japonez, maeștrii de ceai necesită matcha de cea mai înaltă calitate pentru a menține integritatea ritualului - gust, culoare, beneficii nutriționale și altele. Matcha-ul nostru de nivel ceremonial începe cu cele mai tinere frunze de acolo, tulpinile și venele îndepărtate pentru a crea o pulbere verde super-concentrată și, desigur, este non-OMG.

Cel mai bun moment pentru a bea Matcha?

Nu este un moment nepotrivit pentru a vă bucura de matcha;) Deoarece proprietățile sale de stimulare a metabolismului și energizante durează câteva ore, le luăm pe ale noastre la începutul AM. Cofeina înainte de culcare este întotdeauna cam nesigură, dar din nou cine suntem noi pentru a vă spune ce să faceți?

Neutralitatea carbonului

Suntem dedicați planetei noastre prin compensarea emisiilor noastre. Ne compensăm 100% din emisiile noastre prin Climate Neutral, o organizație non-profit independentă. Credem că acesta este un angajament pe care toate companiile ar trebui să-l ia, un angajament față de pământul nostru și de locuitorii săi.

Impact asupra mediului

Contribuim 1% din profiturile noastre la 1% pentru Planet, o organizație cofondată de Yvon Chouinard din Patagonia, care finanțează o gamă largă de organizații non-profit și inițiative conexe. Toate cănile noastre sunt 100% reciclabile și compostabile (din păcate în instalațiile industriale, nu în grădina dvs.), iar paiele noastre sunt în întregime compostabile și pe bază de plante.

Câtă cofeină este în fiecare băutură?

Originalul conține 65mg cofeină pe porție. Toate celelalte arome conțin 85 mg de cofeină pe porție.

Ce este L-teanina?

L-teanina este un aminoacid care ajută la reglarea cortizolului (hormonul stresului), beneficiind starea de spirit și vigilența dumneavoastră. Încetinește și mediază absorbția cofeinei, oferindu-vă ore întregi de energie curată și consistentă.

Unde pot găsi ingrediente și informații nutriționale?

Lista completă a ingredientelor și informații nutriționale aici.

Ce tip de îndulcitori folosiți?

Folosim miere și fructe de călugăr, un îndulcitor natural de 0 cal. O păstrăm ușoară.

Fără OMG și fără gluten!

Ingredientele noastre sunt de calitate premium, provenind din ferme și producători cu care am lucrat de la început.

De unde pot lua cutii?

Puteți ridica produsele noastre în oricare dintre cafenelele noastre sau puteți comanda online aici.

Unde este comanda mea?

Păstrați filele comenzii dvs. urmând numărul de urmărire din e-mailul de confirmare a expedierii.

Nu am primit niciodată comanda sau pachetul meu a fost deteriorat/defect.

Meriti ce-i mai bun! Trimiteți-ne un e-mail la [email protected] și îl vom rezolva cât mai curând posibil.

Vindeți la nivel internațional?

Expediem în SUA, Puerto Rico și Canada. Lucrăm la obținerea Cha Cha peste tot. Rămâneți aproape!

Cum expediați?

Expediem prin diferiți transportatori, inclusiv UPS, Fedex, DHL și USPS.

Politica de returnare

Vrem să îți iubești matcha. Dacă nu vă simțiți în vreun fel, trimiteți-ne un e-mail [email protected].

Unde ești situat?

Consultați direcțiile/orele aici!

Unde pot găsi informații despre elementele de meniu noi?

Instagram este cel mai bun mod de a ține pasul cu haps-urile de la Cha Cha.