Comunicat de presă al FDA
Astăzi, S.U.A. Administrația pentru alimente și medicamente a făcut un pas major în asigurarea faptului că consumatorii au informații nutriționale actualizate pentru majoritatea alimentelor ambalate vândute în Statele Unite, care vor ajuta oamenii să ia decizii în cunoștință de cauză cu privire la alimentele pe care le consumă și să-și hrănească familiile.
„Sunt încântat că FDA a finalizat o nouă și îmbunătățită etichetă Nutrition Facts, care va fi pe produsele alimentare la nivel național”, a spus prima doamnă Michelle Obama. „Acest lucru va face o diferență reală în furnizarea familiilor din toată țara cu informațiile de care au nevoie pentru a face alegeri sănătoase.”
„De mai bine de 20 de ani, americanii s-au bazat pe eticheta Nutrition Facts ca o sursă principală de informații cu privire la calorii, grăsimi și alți nutrienți pentru a-i ajuta să înțeleagă mai multe despre alimentele pe care le consumă într-o zi”, a declarat comisarul FDA Robert Califf, M.D. "Eticheta actualizată aduce îmbunătățiri acestei resurse valoroase, astfel încât consumatorii să poată face alegeri alimentare mai informate - unul dintre cei mai importanți pași pe care o poate face o persoană pentru a reduce riscul bolilor de inimă și al obezității."
Actualizări cheie
Noua etichetă Fapte nutriționale va include următoarele.
FDA face, de asemenea, modificări minore la eticheta Faptelor suplimentelor găsite pe suplimentele alimentare, pentru ao face compatibilă cu eticheta Fapte nutriționale.
Majoritatea producătorilor de alimente vor fi obligați să utilizeze noua etichetă până la 26 iulie 2018. Producătorii cu vânzări anuale de produse alimentare sub 10 milioane de dolari vor avea un an suplimentar pentru a se conforma noilor reguli. FDA intenționează să desfășoare eforturi de sensibilizare și educare cu privire la noile cerințe.
Eticheta iconică Fapte Nutritive a fost introdusă acum mai bine de 20 de ani pentru a ajuta consumatorii să facă alegeri în cunoștință de cauză și să mențină practici dietetice sănătoase. În martie 2014, FDA a propus două reguli pentru actualizarea etichetei, iar în iulie 2015 a emis o regulă suplimentară propusă. Reglementările privind eticheta Fapte nutriționale se aplică alimentelor ambalate, cu excepția anumitor produse din carne, păsări de curte și ouă prelucrate, care sunt reglementate de S.U.A. Serviciul de inspecție și siguranță alimentară al Departamentului Agriculturii.
FDA, o agenție din S.U.A. Departamentul de sănătate și servicii umane protejează sănătatea publică asigurând siguranța, eficacitatea și securitatea medicamentelor umane și veterinare, a vaccinurilor și a altor produse biologice de uz uman și a dispozitivelor medicale. Agenția este, de asemenea, responsabilă pentru siguranța și securitatea aprovizionării cu alimente a țării noastre, cosmetice, suplimente alimentare, produse care emit radiații electronice și pentru reglementarea produselor din tutun.
Informații conexe
Proiectarea actualizată și informațiile relevante îi vor ajuta pe consumatori să facă alegeri sănătoase
- Testarea etichetei FDA privind datele nutriționale ale alimentelor
- Alimente și băuturi Chook Shawarma Informații nutriționale
- Mâncăruri rapide, oferte de pui Date nutriționale și calorii
- Mâncăruri rapide, sandwich cu file de pui, cu brânză Date nutriționale și calorii
- Etichetă UE privind datele nutriționale Șablon de etichetă pentru ingrediente - Cercetare ESHA