Variantele FGF21 umane sunt asociate cu un consum crescut de dulciuri

Aceste variante nu se corelează cu obezitatea, T2DM sau intoleranța la glucoză

FGF21 circulant este crescut prin consumul de zaharoză

Persoanele care nu-i plac, au niveluri ridicate de FGF21

rezumat

Gustul și ingestia selectivă a alimentelor gustoase - inclusiv dulciurile - sunt controlate biologic, iar disfuncția acestui regulament poate promova alimentația nesănătoasă, obezitatea și bolile. Factorul de creștere a fibroblastelor de hepatokine 21 (FGF21) reduce consumul de dulci la rozătoare și primate, în timp ce eliminarea Fgf21 crește consumul de zahăr la șoareci. Pentru a investiga relevanța acestor descoperiri la oameni, am genotipat variante în locusul FGF21 la participanții din cohorta daneză Inter99 (n = 6.514) și am examinat relația lor cu o gamă detaliată de comportamente alimentare și ingestive. Acest lucru a relevat asocieri semnificative statistic între FGF21 rs838133 și consumul crescut de bomboane, precum și asocieri nominale cu consum crescut de alcool și fumat zilnic. Mai mult decât atât, într-un studiu clinic separat, nivelurile plasmatice de FGF21 au crescut acut după ingestia de zaharoză pe cale orală și au fost crescute la indivizii cu posturi dulci. Aceste date sugerează că ficatul poate secreta hormoni care influențează comportamentul alimentar.

Abstract grafic

este
  1. Descărcare: Descărcați imaginea de înaltă rezoluție (121 KB)
  2. Descărcare: Descărcați imaginea la dimensiune completă

Anterior articolul emis Următorul articolul emis