TRANSPORT GRATUIT

Apoi adăugați

Cu Cook'n, poți.

Serveste: 4
Total calorii: 43

Ingrediente

Directii:

1. Se fierbe apă și se toarnă peste ficatul de pui. Se amestecă de câteva ori, apoi se scurge. Se clătește rapid cu apă rece și se scurge din nou.

2. Într-o cratiță, combinați sosul de soia, sherry, zahărul și apa rămasă, fierbeți încet.

3. Între timp tăiați scallion în secțiuni de 1/2 inch tăiați rădăcina de ghimbir. Apoi adăugați în tigaie împreună cu ficatul, anasonul stelat și boabele de piper. Se încălzește repede, apoi se fierbe, acoperit, 10 minute.

4. Opriți focul. Lăsați să stea încă 5 minute, fără a scoate capacul. Scurgeți, aruncați sosul.

5. Puneți la frigider ficatul să se răcească. Tăiați în bucăți de mușcătură și serviți.

NOTĂ: Când pregătiți acest fel de mâncare cu o zi sau două înainte, puneți la frigider ficatul în sos până când este gata de servit.

VARIAȚII:
* Pentru boabele de piper, înlocuiți 1/4 linguriță de ardei roșii zdrobiți.
* Omiteți pasul 1. Combinați pașii 2 și 3, adăugând toate ingredientele în cratiță, cu excepția apei. Se aduce la fierbere, amestecând ușor. Apoi adăugați apa și aduceți la fierbere din nou. Ridicați pașii 4 și 5.

Fapte nutriționale:

Acest Ficatei de pui la foc mic rețeta este din Mii de rețete Carte de bucate chinezească Carte de bucate. Descărcați această carte de bucate astăzi.