Deficiența de fier este una dintre cele mai frecvente deficiențe din Marea Britanie. Fierul este un mineral urme vital al cărui rol principal este în producerea și menținerea celulelor roșii din sânge sănătoase și în promovarea transferului de oxigen în jurul corpului. Majoritatea oamenilor ar trebui să poată obține tot fierul de care au nevoie prin dieta lor, deși, în anumite cazuri, poate fi necesar fier suplimentar.

07 septembrie 2015

De ce avem nevoie de fier?

nevoie

Fierul este un mineral vital pentru transportul oxigenului pe tot corpul. Substanța din celulele roșii din sânge care transportă oxigenul din plămâni către restul corpului se numește hemoglobină, iar hemoglobina este formată din aproximativ două treimi din fierul din corp. Dacă nu există suficient fier, corpul se luptă să transporte eficient oxigenul, lăsându-vă să vă simțiți obosiți, atât fizic, cât și mental.

Menținerea sănătății globulelor roșii este doar o parte din ceea ce face fierul; joacă, de asemenea, un rol în conversia zahărului din sânge în energie, permițând mușchilor să lucreze la maximum și să reducă timpul de recuperare după exerciții intense.

Fierul este important în producerea de celule noi și sănătoase, menținând sănătatea părului, unghiilor și pielii, precum și ajutând sistemul imunitar să lupte împotriva infecțiilor.

Surse naturale de fier

Se recomandă ca bărbatul adult mediu să necesite 8,7 mg pe zi, în timp ce femeile adulte au nevoie de 14,8 mg. Fierul este disponibil în mod natural în multe alimente, în special carnea roșie, leguminoasele și legumele cu frunze de culoare verde închis.

Sursa de hrana Conținut de fier (mg)
Midii, 100g 28
Ficat, 100g 23
Semințe de dovleac, 50g 7.5
Lintea, 100g 3.7
Carne de vită, 100g 3.7
Spanac, 100g 3.6
Nuci de pin, 50g 3
Tofu, 100g 2.7

Deficiență de fier

Deficitul de fier este extrem de frecvent, în special în rândul femeilor în timpul ciclului lor lunar. Cei aflați în dializă renală, care au boală celiacă, boala Crohn sau care fac exerciții intense, pot fi, de asemenea, mai predispuși la deficit de fier.

Deficitul de fier se numește anemie, cu simptome inițiale de oboseală, piele palidă și amețeli. Dacă coborâți pielea chiar sub ochi și căptușeala pielii este roșie, acesta este de obicei un semn al celulelor roșii din sânge sănătoase, în timp ce un ton pal poate indica deficiență de fier, în cazul în care dificultăți de respirație, mâini și picioare reci și crăpături la colțurile gurii se pot dezvolta. Bătăile accelerate ale inimii, sindromul picioarelor neliniștite și tendința de a avea dureri de cap pot fi, de asemenea, indicatori ai deficitului de fier.

Prea mult fier

Așa cum a lua prea puțin fier poate provoca o serie de probleme, prea mult fier este, de asemenea, o preocupare. Acest lucru este cel mai probabil să apară dacă supradozajul cu suplimentele de fier, deoarece consumul de fier prea mult prin dietă este mai dificil. Se crede că administrarea a până la 17 mg de fier este puțin probabil să provoace probleme și mai mult decât aceasta ar trebui luată numai sub recomandarea și supravegherea unui medic.

Dozele mari de fier cauzează inițial probleme digestive, precum constipație, dureri de stomac și vărsături, dar pot duce la bătăi neregulate ale inimii, leziuni ale organelor și tensiune arterială scăzută. Intoxicația cu prea mult fier este cel mai probabil să apară la copiii mici sau la cei cu hemocromatoză, o afecțiune în care corpul absoarbe mai mult fier decât are nevoie.

De unde să cumpărați produse A.Vogel la nivel local

Căutați produsele noastre într-un magazin din apropiere? Nu sunt sigur dacă magazinul dvs. preferat de produse naturiste vinde produsele noastre?

Pentru a găsi magazinul dvs. independent local care vinde produsele noastre, trebuie doar să introduceți codul poștal mai jos.