Instrumente pentru fire
Căutați fir

Lintea . O sursă bună de proteine?

Nu puteți tasta „informații nutriționale pentru linte” în Google?

sursă

Este atât de amuzant că oamenii sunt neclintiți aici și nu vor să-i ajute pe oameni. Nu răspunde decât dacă îl ajuți pe un frate. -Asta nu era față de elanii tăi.

Lintea este o sursă minunată de fibre și proteine! În ceea ce privește orezul alb, acesta metabolizează diferit decât bobul integral sau cerealele integrale și nu este la fel de sănătos. Cu toate acestea, știu o mulțime de oameni care încearcă să-și mărească masa care orez alb. Nu cred că este foarte rău pentru tine, doar că nu este la fel de sănătos ca maro. Probabil depinde de corpul tău.

nu este întregul punct al unui forum pentru a posta întrebări și pentru ca alte persoane să-și dea sfaturile/experiența.

Lintea este o sursă relativ bună de proteine. au aproximativ 1: 1 raport proteină/carbohidrați, ceea ce este foarte rar. Sunt o sursă bună de vitamine, în special vitaminele B.

Cu toate acestea, acestea sunt bogate în acid fitic. Acidul fitic este practic un anti-nutrient găsit în cereale și fasole. Reduce absorbția de calciu, magneziu, zinc, fier și alte minerale. De asemenea, linte conține inhibitori ai tripsinei. Tripsina este principala enzimă de digerare a proteinelor din organism.

Modul de a preveni aceste efecte negative ale lintei este de a le înmuia. Înmuierea reduce, de asemenea, timpul de gătit și poate reduce flatulența, care este comună cu fasolea și leguminoasele.

Este o idee bună să înmuiați în mod corespunzător toate fasolea și boabele înainte de gătit (quinoa, orz, mazăre despărțită, linte, fasole neagră, fasole, etc.) Cea mai ușoară cale este să le înmuiați peste noapte cu o zi înainte de a vă gândi să le gătiți. . Se înmoaie în apă caldă și, dacă puteți clăti din când în când și adăugați mai multă apă caldă, atunci este mai bine. Nu gătiți în aceeași apă pe care o înmuiați. Înmuierea activează enzimele din semințe, care degradează substanțele nocive.

Ești iranian din întâmplare? Ai mâncat adas-polo?

Da, deși este scăzut în metionină + cistină: izoleucină.

Dacă doriți să faceți anumite kilograme pentru kilograme, toți aminoacizii de linte consumați pot completa un lanț ramificat, pentru o disponibilitate puțin mai mare de „proteine ​​totale” o puteți completa cu nuci, orez brun sau ceva bogat în izoleucină, rezumând astfel total cu aminoacizii lipsă.

Sunt numai linte și orez alb suficient de bune pentru o cantitate mare. Desigur că nu, o dietă echilibrată este cheia. Ai nevoie de macro, precum și de micro nutrienți pentru a-ți hrăni corpul. Continuați să navigați aici printre alte locuri și învățați fundamentele nutriției. În acest fel, puteți decide cel mai bine ce este cel mai bun pentru masa dvs.