noul

O nouă dietă solicită adepților săi să consume o mare varietate de alimente - fructe, legume, cereale, proteine ​​slabe, grăsimi și chiar alimente ambalate cumpărate în magazin - în cantități moderate, luând ceea ce numește „echilibrat, de bun simț abordare "a nutriției.

Dieta „Mănâncă cantități modeste dintr-o varietate de alimente” subliniază, de asemenea, plăcerile de a mânca, promovând mâncarea nu doar ca hrană, ci și o sursă de bucurie.

Experții din industrie sunt dubioși.

„Nu înțeleg”, a spus Sandra O'Connor, tehnician în dietă sportivă și autorul cărții Sugar Is Poison: An Athlete's Guide to Clean Eating. "Această dietă permite aparent zahărul, care este otravă. Și carbohidrații, despre care știința și bunul simț ne spun că sunt și otravă. Și alimentele procesate, care sunt, știți, procesate."

„Procesat”, a adăugat ea, pentru accentuare. "Cum poate fi ceva sănătos?"

Alți sceptici și-au exprimat îngrijorări similare.

„Urșii arhipelagului Kodiak din Alaska consumă„ o mare varietate de alimente ”?” a întrebat Harry Blackmun, un lector certificat în superalimente și autor al Dietei Kodiak: alimente pentru urși, puterea ursului. "Nu, ei nu. Mănâncă somon și fructe de pădure și ocazional alge marine și nevertebrate mici care s-au spălat la țărm. Și uite cât de mari și puternice sunt. Îmi odihnesc cazul. ”

Mai mult, după cum au remarcat alții, dieta Eat Modest Sounds of a Variety of Foods nu este acceptată de o carte, site web, canal YouTube sau campanie de socializare și nici o celebritate sau „influencer” nu a semnat încă pentru a o susține.

„Nici măcar nu are un nume atrăgător”, a spus Elena Kagan, creatorul RoundfulEating.com și autorul cărții Full Circle: How Eating Nothing But Round Foods Can You Make You Fericire, Healthy & Sexier. „Adică, mănâncă cantități modeste dintr-o varietate de alimente? Cine își va aminti asta? "

- Keto, spuse ea. - Acum acesta este un nume.

Meniul zilnic al unei mâncări modeste dintr-o varietate de alimente ar putea arăta cam așa: